Kúsok šťastia – čerstvé pomaranče a vodné melóny vyrobené zo želé

Zo želé pripravte chutné ovocie!

Potrebné materiály

Čerstvé pomaranče alebo vodné melóny

Agar-agar / želatína / želé *

* 2 alebo viac balení, ktoré vám umožnia vytvárať stabilné tvary

Príbory: nôž, lyžica, jablkový kôš

Čerstvé pomaranče a vodné melóny

Pre pomaranče:

Odrežte vrch každého pomaranča a vyvŕtajte doň dieru. Ak nemáte kameňovač, použite nôž.

Pomaranč a / alebo melón vnútri vyprázdnite lyžičkou. Nalejte šťavu do pohára a ak chcete, vypite ju neskôr.

Ovocnú misku naplňte vodou a nalejte ju späť do odmerky. Takýmto spôsobom môžete správne odmerať potrebné množstvo tekutiny a použiť dostatok balení.

Ovocné misky opláchnite a nechajte úplne uschnúť, aby sa želé mohlo lepšie prilepiť dovnútra. Popísané pokyny na obrázkoch

Pripravte si dezert z agaru / želatíny / želé

Vytvorte stabilný tvar znížením obsahu vody. Vo svojom projekte používam agar-agar (vegetariánsky). Na jedno balenie potrebujete 900 ml vody a cukru.

Ak chcete znovu vytvoriť tu zobrazené kúsky, kúpte si biele želé a pridajte do neho vodu, ovocnú esenciu a potravinárske farbivo.

Alebo si kúpte vopred zabalené, pridané farby. Červená farba pre vodné melóny, oranžová farba pre pomaranče.

Chutné, očarujúce a originálne

Farebná dužina

Dve farby kombinované

  Milujete jesť citróny?

Bledá žltá

Lahodný grapefruit

Improvizovaná oranžová

Limety

Tieto chutné plody zo želé si pripravte sami do

Príklad s citrónmi