2 jednoduché Halloweenske recepty na slávnostný a kulinársky zážitok

halloween recepty ryžové gule tekvice

Vyskúšajte naše halloweenske recepty!

Čo by to bola párty alebo stretnutie priateľov bez chutného jedla a pitia? Bolo by to samozrejme pekné a zábavné, ale niečo bude určite chýbať, nie? Aby vám nič nechýbalo na Halloween, mysleli sme na halloweenske recepty, ktoré sa dajú pripraviť veľmi rýchlo a jednoducho.

Dali sme samozrejme pozor aj na vaše zdravie a pripravili sme prvý recept na výbornú krémovú polievku z avokáda a brokolice, ktorý môžete jesť priamo z tekvice. Druhý recept je na to, aby pavučinový koláčik prekvapil vašich hostí kávou. Odvážte sa to urobiť a začnite!

Krémová polievka z avokáda a brokolice v tekvici

Zloženie:

Pre tekvicu:

1 stredná tekvica
1 veľký nôž
Alobal
čierna akrylová farba (netoxická)
štetec

Na krémovú polievku

2 malé brokolice
2 avokáda
jedna stredne veľká cibuľa
1 lyžica olivového oleja
1/2 citrónu, vytlačené
1/2 lyžice jablčného octu
3 šálky kuracieho vývaru
2 pečené strúčiky cesnaku
1 lyžička soli

Tekvicu môžete naplniť aj guacamole

halloween recepty plnené tekvicové avokádo

Ako sa to robí:

1. krok:

Odrežte viečko tekvice a vydlabte tekvicu.

2. krok:

Vnútro prikryte alobalom a vonkajšok tekvice natrite akrylovou farbou. Kým schne, pripravte si krémovú polievku.

3. krok:

Brokolicu najskôr sparíme.

4. krok:

Na strednej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni a cibuľu nechajte opiecť asi 10 minút.

Strašidelný brokolicový avokádový cintorín alternatíva k tekvici

halloween recepty vegánsky cintorín brokolica guacamole

Piaty krok:

Potom dajte brokolicu, cibuľu a zvyšné prísady do polievky do kuchynského robota alebo stojanového mixéra. A miešajte, kým sa nevytvorí rovnomerná zmes.

6. krok:

Dochutíme soľou a iným korením podľa vlastného výberu. Nalejte polievku do tekvice a podávajte teplú.

dobrú chuť!

Na Halloween by nemal chýbať lahodný dezert. Čo poviete na nejaké vychytané brownies?

Halloween recepty – pavučina Brownie

halloween recepty pavučinka

Zloženie:

3/4 šálky cukru
1/4 šálky rastlinného oleja
1/4 šálky nízkotučného jogurtu
1 lyžička vanilkového extraktu
3 vaječné bielka z L vajec
1/2 šálky múky
1/3 šálky nesladeného kakaa
1/4 čajovej lyžičky soli
1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
1 1/2 práškového cukru
2 1/2 lyžice odstredeného mlieka

Ako sa to robí:

1. krok:

Predhrejte rúru na 200 ° С.

2. krok:

Prvých 5 surovín dajte do stredne veľkej misy a mixujte ich mixérom, kým nevytvoria rovnomernú hmotu. Potom zmiešajte múku, kakao, soľ a prášok do pečiva a pomaly vmiešajte zmes. Miešajte, kým nebude konzistencia ešte hladšia.

Ak dávate prednosť iba čokoládovej poleve

halloween recepty pavučinová čokoládová torta

3. krok:

Potom cesto naplňte do 9 cm tortovej formy, ktorú ste si vopred vymastili. Pečte asi 25 minút a urobte test špáradlom. Po vybratí koláča nechajte odležať v tortovej forme asi 10 minút. Potom vyberte a nechajte úplne vychladnúť na mriežke.

4. krok:

Práškový cukor zmiešame s mliekom a vymiešame dohladka. Na sušienku rozotrieme 1/2 šálky polevy. Potom do zvyšnej zmesi pridajte lyžičku kakaa a dobre premiešajte. Pomocou lyžice nalejte zmes do malého plastového vrecka a zľahka odrežte jeden roh vrecka. Vytvorí sa tak druh tuby a môžete ňou namaľovať krásne sústredné kruhy na koláčik, začínajúc od stredu koláča. Teraz zostáva len použiť hrot noža alebo drevenú palicu na tvarovanie pavučiny v rovnakých intervaloch.

A váš koláč z pavučiny je pripravený! Dobrú chuť a šťastný Halloween!