Čo je hummus a ako zdravá je orientálna špecialita?

čo je hummus ako pripraviť hummus zdravo jesť

Čo je hummus a prečo by ste ho mali jesť??

Hummus je jedným z charakteristických jedál arabskej kuchyne. Je tiež veľmi populárny a rozšírený v Izraeli. Je to druh vegánskeho koláča. Báječne si to môžete užiť s výborným chlebom pred hlavným jedlom. Hummus je zmes rôznych prísad.

Niektoré z nich sú cícer, sezamová pasta, olivový olej, citrónová šťava a cesnak.

Hummus je zdravý!

Vyrobte si hummus sami Jedzte hummus zdravo

Súčasné recepty

V dnešnej dobe môžete jesť hummus v mnohých rôznych variantoch. Rôzne recepty zahŕňajú okrem iného jogurt, petržlenovú vňať, orechy. Môžete si ich kúpiť hotové alebo si ich pripraviť čerstvé a chutné doma. Je to super chutné jedlo, ktoré taktiež ponúka vegánom a vegetariánom z celého sveta úplne nové perspektívy.

Vyrobte si hummus sami – recepty

Vyrobte si hummus sami Jedzte hummus zdravo sušený cícer

Zložky humusu

Jesť hummus je veľmi zdravé. Je to samozrejme kvôli jeho skvelým prísadám. Teraz sa tomu chceme bližšie venovať. Hummus má vysoký obsah bielkovín, vlákniny a železa. Množstvo sa môže líšiť v závislosti od receptu. To isté platí aj pre monofytné kyseliny. V humuse zvyčajne nie je cukor, pokiaľ sa nepokúsite pridať štipku alebo dve. Niekedy to chutí veľmi dobre. Je tiež skvelým zdrojom omega 3 kyselín. Keď kupujete a jete hummus, stále máte vysoký prísun vápnika, bielkovín a esenciálnych mastných kyselín. Máme tu tiež značné množstvo vitamínu E.

Zdravý hummus: vápnik, bielkoviny a esenciálne mastné kyseliny

Vyrobte si hummus sami. Jedzte hummus zdravo. Predjedlo zo sušeného cíceru

S citrónom a cesnakom pomáha hummus aj pri detoxikácii tela.

Hummus na detoxikáciu tela

Vyrobte si hummus sami Humus jedzte zdravo s chlebom

Čo je to vlastne hummus?

čo je hummus ako pripraviť hummus zdravý

Rôzne jedlá s hummusom

Teraz vám chceme dať pár tipov, aké jedlo je možné jesť s hummusom. Môžete ho použiť ako prílohu k šalátu alebo ako ozdobu mnohých jedál. Kombinácia so zeleninou a falafelom je obľúbená.

Aké produkty sa používajú na prípravu hummusu??

Vyrobte si hummus sami, hummus zdravé recepty

A ako sa robí hummus?

Kúpte si alebo vyrobte hummus sami. Jedzte zdravý hummus

Hummus si môžete vychutnať aj jednoducho na celozrnnom alebo inom lahodnom chlebe. Hummus by ste nemali kombinovať s potravinami s vysokým obsahom sacharidov a tukov. Je oveľa lepšie spárovať s vaječnými bielkami a bielkovinami. Hummus sa teda skvele hodí k rybám, morským plodom a mäsu.

Jedlo s humusom

Urobte si hummus sami, hummus, jedzte zdravo, čo je humus

Hummus sa dá úžasne kombinovať aj s hubami, cédrovými jadierkami, paradajkami, uhorkami a tenkými plátkami cesnaku. Dokonalou úpravou bude malé množstvo olivového oleja, ktoré príde navrch. Báječne sa k nemu hodí aj kura na grile a baklažány.

Lahodný štartér – sendviče s humusom

Vyrobte si humus sami Jedzte hummus zdravý Otvorené sendviče s humusom

Zdravotné výhody hummusu

Teraz, po vymenovaní zložiek, sa pozrime aj na zdravotné výhody tejto potraviny. Môže to byť veľmi zdravé a diétne jedlo. Môžete sa s ním udržať vo forme ako vegán alebo vegetarián. Hummus je tiež dobré plnivo, z ktorého človek nepriberá. Ale aby to bolo ešte diétnejšie, sezamovú pastu by ste mohli pri domácej príprave vynechať alebo množstvo výrazne obmedziť. Aby ste mohli skutočne využívať všetky jeho vlastnosti, je najlepšie pripraviť si hummus doma. Takýmto spôsobom znížite riziko konzumácie príliš veľkého množstva umelých zvýrazňovačov chuti.

Chutné diétne jedlo

Vyrobte si hummus sami. Jedzte zdravý hummus Kúpte si hummus

Zdravotné výhody hummusu

Vyrobte si hummus sami s paprikou, jedzte hummus zdravo

 Chutné recepty pre vegetariánov

Vyrobte si hummus sami. Červený hummus jedzte zdravo

Guacamole je tiež druh humusu

  Vyrobte si hummus sami, hummus, jedzte zdravé avokádo

Čipsy s avokádovým dipom

Urobte si hummus sami, hummus, jedzte zdravý avokádový dip

Hummus recepty pre malú chuť do jedla

Urobte si hummus sami, hummus, jedzte zdravé guacamole z avokáda

Avokádový a cícerový hummus

Vyrobte si hummus sami. Jedzte zdravé hummusové avokádo a cícer

Opekané buchty s guacamole a petržlenovou vňaťou

Vyrobte si hummus sami. Jedzte hummus zdravo otvorené sendviče

Ako sa guacamole vyrába? Budete potrebovať tieto produkty: avokádo, paradajky, petržlen, cibuľa, cesnak, limetky

    Urobte si hummus sami, hummus, jedzte zdravé guacamole

Indický chlieb s avokádom a syrom

Vyrobte si hummus sami. Jedzte zdravý hummus indický chlieb s humusom