Zdravá strava pri nedostatku selénu – príznaky a potraviny obsahujúce selén

zdravá výživa v prípade nedostatku selénu

Nedostatok selénu: Príznaky a vhodné jedlo

Viete vlastne, akú funkciu má selén v našom organizme a prečo je táto látka taká dôležitá? Hrá kľúčovú úlohu v produkcii kyslíka v tele. Ale bohužiaľ v organizme mnohých ľudí chýba selén.

Preto je pre nás všetkých zásadne dôležité včas rozpoznať príznaky nedostatku selénu.

Zdravá strava v prípade nedostatku selénu

zdravé stravovanie v prípade nedostatku selénu

Ak máme príliš málo kyslíka, vitamíny tiež neostanú nažive dlho. Začínajú sa ním procesy ako slabosť imunitného systému a hromadí sa veľa toxických látok.

Úloha selénu v našom organizme

zdravé stravovanie s nedostatkom selénu selénový prvok

Metabolizmus je sťažený a od tej chvíle existuje množstvo ďalších chorôb. Cukrovka, anémia a vypadávanie vlasov sú len niektoré z nich. Možným dôsledkom by boli aj onkologické, kardiovaskulárne a pečeňové problémy.

Ako vyzerá prvok selén?

zdravé stravovanie s nedostatkom selénu, ako selén vyzerá

Selén a enzýmy

Selén je súčasťou mnohých rôznych enzýmov. To bráni správnemu fungovaniu svalov. Syntéza inzulínu a hormónov v štítnej žľaze je nedostatočná a tým sa náš organizmus dostáva mimo rovnováhy.

Najlepších 10 potravín s vysokým obsahom selénu

zdravé stravovanie s nedostatkom selénu v zozname top 10

Príznaky nedostatku selénu

Nedostatok selénu je obzvlášť výrazný v dvoch častiach tela. Ide o srdce a kĺby. Sú možné arytmie a strata tkaniva. Príznaky nedostatku selénu sú obzvlášť závažné, ak sú spojené s podvýživou. Bolesť svalov, strata farby pokožky a vlasov je v tomto prípade celkom možná. Aj základňa nechtu môže byť bledšia. Jednou z najhorších chorôb kĺbov, ktorá je s ňou spojená, je Kashin Beckova choroba. Srdcové choroby sú tiež spojené s nedostatkom selénu.

Nedostatok selénu a srdcové problémy

nedostatok selénu a srdcové problémy sú spojené

Bolesť kĺbov – ďalší príznak

nedostatok selénu a problémy s kĺbmi sú spojené

Čo by ste mali urobiť v tomto prípade??

nedostatok selénu a bolesť kĺbov

Jedlo v prípade nedostatku selénu

Vhodná strava pre nedostatok selénu by zahŕňala celý rad živočíšnych produktov. Túto látku môžete získať aj prostredníctvom orieškov, pivovarských kvasníc, arašidových jadier, húb, obilia a zeleniny. Ale v skutočnosti by mala byť pestovaná v pôde bohatej na selén.

Tento prvok sa nachádza aj vo všetkých morských produktoch, v cesnaku a bylinkách. Aj keď ste v termálnych kúpeľoch, selén získate len dýchaním.

Nasledujúce potraviny obsahujú selén – cesnak 

zdravé stravovanie cesnaku pri nedostatku selénu

Pivovarské kvasnice

zdravé stravovanie, keď je v kvasinkách nedostatok selénu

Orechy a jadrá

zdravé stravovanie v prípade nedostatku selénu zdravé stravovanie

Jedzte každú chvíľu surové arašidy

zdravé stravovanie, keď je arašidy s nedostatkom selénu

Hlavné je, aby ste sa stravovali pestro a zdravo!

zdravé stravovanie pri nedostatku selénových orieškov