Kúpte si panvicu – 10 TOP odporúčaní redakcie Freshideen

kúpiť panvica keramický povlak červená sada keramické panvice moderné kuchynské potreby

Z akého materiálu by ste si museli kúpiť panvicu?

V našom predchádzajúcom článku na rovnakú tému sme sformulovali niekoľko hlavných kritérií pre nákup panvice. Na konci sme tiež zdôraznili, že v cene zohrávajú úlohu dva faktory: za prvé je dôležité, aká je panvica ťažká, a za druhé, závisí to od materiálu.

Sme presvedčení, že tento druhý aspekt vyžaduje podrobnejšie vysvetlenie.

Ovplyvňuje kvalitu prípravy, bezpečnosť a chuť jedla. Preto hrá takú veľkú úlohu v obstarávacej cene panvice.

Nerezová panvica – zdravá voľba

Ak zvažujete nákup panvice z nehrdzavejúcej ocele, robíte zdravú voľbu. Tento materiál takmer nereaguje s inými látkami. To sa nemení ani pri vysokých teplotách. Z tohto dôvodu je príprava jedla na nerezovej panvici veľmi zdravá.

Nákup panvice je jednoduchý

kúpiť panvica keramická panvica zdravé varenie keramické panvice

Nepriľnavá vrstva – ideálna pre multitasking

Zaneprázdnené ženy v domácnosti sa radi rozhodnú pre panvice s nepriľnavým povlakom. Tým sa zabráni prilepeniu rôznych výrobkov. Pri príprave jedla nemusíte neustále sledovať proces varenia a dôsledne miešať. Nepotrebujú veľa oleja a povrch sa ľahko čistí.

Bohužiaľ, veľa takýchto panvíc má teflónový povlak. Na rozdiel od nehrdzavejúcej ocele sa z nej častice pri vysokej teplote oddeľujú. Tento proces začína pri 200 stupňoch a je obzvlášť intenzívny pri 250 stupňoch. Tento povrch sa mieša s našimi potravinami vo forme toxických plynov.

Z tohto dôvodu je panvica s teflónovým nepriľnavým povlakom obzvlášť vhodná na varenie pri nízkych teplotách.

Uprednostňujte keramické panvice

kúpiť panvica keramický povrch panvice panvica panvica smažiť zdrav

Nelepivý povlak môže byť tiež keramický. Vďaka tomu je možné použitie špeciálnej techniky, ktorá znemožňuje zahriatie na viac ako 240 stupňov. Funguje to dobre bez ohľadu na varnú dosku, na ktorej pripravujete jedlo.

Bez ohľadu na to, aký typ nepriľnavého povlaku si vyberiete, miešanie s kovovou varnou tyčinkou by ste mali nechať bokom.

liatina

Mnoho ľudí dáva prednosť nákupu liatinových panvíc. Hlavnou výhodou je, že jedlo je obzvlášť chutné. Prečo je to tak? Tajomstvo spočíva vo vysokej tepelnej vodivosti panvice. Liatina sa zahrieva veľmi rýchlo. Teplo je distribuované rovnomerne. Môžete ho použiť na dusenie zeleniny na miernom ohni. Na takej panvici môžete variť aj na veľmi slabom plameni.

Jedlo však budete musieť ihneď po príprave premiestniť do inej nádoby. V opačnom prípade bude mať jedlo nepríjemnú chuť. Oplachovanie panvice tiež vyžaduje trochu viac úsilia. Bohužiaľ, povrch má tiež tendenciu korodovať. To je veľmi nezdravé. Soli kovu, ktoré sa pri tom oddeľujú, ničia vitamíny v potravinách.

Správna panvica zaisťuje šetrné vyprážanie a zdravé jedlo pre celú rodinu

kúpiť keramický panvica na panvicu, zdravá panvica

Toto všetko má slúžiť iba ako sprievodca. V žiadnom prípade by ste sa z tohto dôvodu nemali zaobísť iba bez liatinových panvíc. Na trhu sú tiež niektoré liatinové modely s teflónovým alebo iným ochranným povlakom. Alebo si môžete kúpiť jednoduchú liatinovú panvicu a uistiť sa, že ju včas prestanete používať, aby ste neohrozili svoje zdravie.

Trh ponúka aj ďalšie modely panvíc. Kúpte si ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašim individuálnym potrebám.

TOP 10 keramických panvíc na zdravé vyprážanie – odporúčanie redakcie Freshideen:

Panvica, Ceraflon od de Buyer

kúpiť panvica keramický povlak modrá od kupujúceho sila panvice vhodná na indukciu

Keramické panvice s vysokým okrajom Bratmaxx 3-dielne odnímateľné držadlá

kúpiť panvica s keramickým povrchom panvica lila s vysokým okrajom

Keramická panvica z nerezovej ocele Ceraflon 28 cm

kúpiť panvica keramický povlak ceraflon nerezová oceľ kramikpfanne erlebnisladen.de

Panvica Duo Magic, Ø 24 cm s pokrievkou

kúpiť panvica keramický povlak duo magická červená otto.de

Keramická panvica “Genius” Cerafit Gold Edition

kúpiť panvica keramický povlak genius cerafit keramická panvica zlatá edícia bader.at

Keramická panvica KING®

Kúpte si panvicu s keramickým povlakom pre zdravých kuchárov

Hliníkovo – keramická panvica (zelená / 28 cm)

kúpiť panvicu keramický povlak zelená oleio kopa séria

Rohová panvica Chromalon BIO-LON keramická panvica sklenená pokrievka indukčný nepriľnavý povlak BEEM F2000100

kúpiť panvica keramická panvica chromalon rohová panvica bio lon panvica sklenené veko indukcia

Keramická panvica Colori Cucina Keramická indukcia od Kuhn Rikon

kúpiť panvica keramická panvica zdravé lacné farby cucina keramická springlane.de

Sada keramických panvíc, 3-dielna od Brigitte Exquisit

kúpiť panvice keramické panvice 3 sady brigitte hachenburg.de