Kúpte si panvicu – 20 najlepších modelov podľa špecialistov
Aké kritériá by ste mali zvážiť pri kúpe panvice?
Pozrite sa na obchod s kuchynskými pomôckami a príslušenstvom! V oddelení panvíc je veľa rôznych modelov. Sú malé a veľké, vysoké alebo ploché, okrúhle alebo hranaté, vyrobené zo železa alebo nehrdzavejúcej ocele, s teflónovým povrchom alebo bez neho.
Ako sa rozhodnete pre úplne najlepší variant?
V nasledujúcom texte uvádzame a vysvetľujeme niektoré kritériá, o ktorých si myslíme, že by ste ich mali pri kúpe panvice zvážiť.
Veľkosť
Veľkosť panvice by mala zodpovedať priemeru varnej platne, ktorú používate. Ak je vaša panvica širšia, všetko bude horieť v strede a nezostane varené na okraji. Ak je panvica príliš malá, nie je to ani dobré. Rukoväť sa zahrieva, čo môže viesť k nehodám.
Kúpiť správnu panvicu nie je jednoduchá záležitosť
Aká ťažká musí byť panvica?
Podľa profesionálnych kuchárov by mala byť panvica poriadne ťažká. To zaručuje rovnomerné rozloženie tepla. Cena je väčšinou založená práve na tomto kritériu. Ťažšie panvice sú tiež drahšie.
Svetelné panvice majú ešte jednu nevýhodu. Materiál sa ohýba príliš rýchlo. Do jeho kúpy neinvestujete veľa peňazí, ale novú panvicu potom potrebujete relatívne rýchlo.
Rôzne panvice v kuchyni, v závislosti od použitých produktov
Budete potrebovať rôzne druhy panvíc podľa toho, čo chcete pripraviť. Existujú napríklad špeciálne modely na palacinky. Sú obzvlášť ploché. Mnoho ľudí dáva prednosť použitiu panvice wok. Je dosť vysoká a mohli by ste rýchlo a zdravo pripraviť výrobky s relatívne malým množstvom tuku v nich.
Čo hovoríte na štýlovú panvicu vyrobenú napríklad z nehrdzavejúcej ocele WMF?
Materiály a povrch
Panvice sú vyrobené z rôznych materiálov. To má veľký význam pre ich kvalitu a tiež pre chuť jedál, ktoré sú v nich pripravené. Okrem hmotnosti panvice je to druhé hlavné kritérium, podľa ktorého sa určuje cena panvice.
Viac sa o tom dozviete v našom druhom článku!
Najlepších 20 panvíc nahlas testreports.de
Všetky ich nájdete napríklad na Amazone.
Ballarini 3H0L-0,28 Rivarolo Nová panvica, 28 cm
WMF 0744286021 panvica Ø 28 cm CeraDur Profi
Panvica wok Tefal E44019 Talent bez veka, 28 cm
Ballarini 930L-0,24 Nová panvica Positano 24 cm
Panvica Tefal E45106 Home Chef bez pokrievky 28 cm
Keramické indukčné panvice Tefal C93306, 28 cm
Zwilling 40992-332-0 Plus 3-vrstvový materiál wok, 32 cm
Ballarini 9Q06-0,28 Portofino wok 28 cm
WMF 1756526411 panvica wok priemer 28 cm Profi odpor
Fissler 159-304-28-100 / 0 Protect Alux Classic 28 cm
Panvica Tefal E94106 Gourmet Series 28 cm
AMT Gastroguss 520 panvica 20 cm
Panvica na talenty Tefal E44006, 28 cm
Litá panvica GASTROLUX Biotan Plus 28 cm výška 4 cm INDUKCIA
Silit 0081.6033.01 Wok panvica 28 cm Wuhan
Tefal E85606 Jamie Oliver nerezová panvica 28 cm
WMF 0761406380 Servírovacia panvica so skleneným vekom Ø 28 cm
Panvica Tefal E43506 Jamie Oliver 28 cm, nerez
Panvica Rösle 13070 s keramickým tesnením, 24 cm
Tefal E87332 JAMIE OLIVER nerezová panvica na dusenie 25 cm s pokrievkou