Bobule arónie – superpotravina pre i proti

Arónia je jedným z najsilnejších antioxidantov v prírode. Rod sa v latinčine nazýva arónia a obsahuje viac ako 20 rôznych poddruhov.

Zvieratá a vtáky tiež oceňujú obsah vitamínu C v rastline arónie

Čierne arónie

Najbežnejšími druhmi sú arónia čierna a červená. Majú mnoho spoločných vlastností. Plody arónie čiernej sú o niečo menšie. Kríky dorastajú do výšky 2,4 metra. Listy arónie čiernej sú tmavozelené. Na jeseň však žiaria skvelými zlatými, hnedými a oranžovými nuansami.

Arónia je druhé meno arónie

Arónia čierna má na naše zdravie najpriaznivejší účinok zo všetkých ostatných odrôd arónie.

Červené aj čierne plody sú jedlé 

Jedna z mála rastlín v Európe, ktoré darujú vitamíny v zimných mesiacoch

Podobnosť s čučoriedkami je veľmi úžasná

Zdravé vlastnosti plodov arónie

Zdravotné výhody po konzumácii čiernych arónií

Plody najbežnejších arónií majú sladkokyslú chuť. V týchto zrelých aróniách sa nachádza veľké množstvo antokyanínov. Sú to rozpustné farebné pigmenty. Plody arónie čiernej pôsobia aj naďalej ako antioxidanty a v počiatočnom štádiu inhibujú rôzne zápaly..

Vzácna a hodnotná šťava z arónie má svoju cenu

Čierna arónia navyše obsahuje veľa vitamínu P. To je pre cievy veľmi dôležité a udržuje ich vo veľmi dobrom zdravotnom stave. Okrem vitamínu P obsahujú vitamín A a vitamín E. Navyše je tu takmer toľko vitamínu C ako v citrónoch. Čierne arónie tiež obsahujú veľké množstvo vitamínu K a vitamínu B..

Plody sú obzvlášť posilňujúce imunitu

Kyslá, kyslá chuť chutí obzvlášť dobre ako sirup alebo džem

Veľkou výhodou čiernej arónie je, že je to zásaditá potravina. Ak chcete vo svojom tele udržať chemickú rovnováhu, mali by ste ho jesť viac.

Domáci džem je zdravý a chutný zároveň

Arónia červená

Arónia červená je druhou najbežnejšou odrodou arónie. Má tiež veľmi dobré zdravotné účinky na náš organizmus. Červená arónia sa nazýva Brilliantissima a dosahuje výšku až 3 m. Arónia červená kvitne koncom septembra a začiatkom októbra.

Bobule rastú na kríku 

Zoznámte sa s bobuľami arónie

Červená arónia vyzerá skutočne veľmi efektívne. Je to hlavne kvôli tomu, že plody horia do konca decembra červeno a lesklo.

Bez tohto vitamínového koktailu je lepšie nerobiť

Červená arónia obsahuje veľa vitamínu B. Ľudia s kardiovaskulárnymi problémami by ju mali jesť veľa. Plody sa odporúčajú aj pri cukrovke. V týchto plodoch je málo sacharózy a veľa fruktózy. To znamená, že keď ich konzumujete, nehrozí, že by vám hladina cukru v krvi stúpala veľmi vysoko.

Arónie by mali dobre dozrieť

Arónie, aj keď sú zrelé, nie sú vhodné na čerstvú spotrebu

Červená arónia je zdravá pre ľudí s poruchou funkcie štítnej žľazy. Obsahujú 3 až 5 krát viac jódu ako maliny, jablká a jahody.

Chuť arónie pripomína čučoriedky

Z ovocia je možné pripraviť chutné portské vína a likéry

Aróniová šťava

Aróniová šťava je tiež veľmi zdravá. Odporúča sa pri ťažkostiach s gastritídou a problémoch s gastrointestinálnym traktom. Arónie môžete ľahko uchovávať po dlhšiu dobu. Tieto plody si svoje vlastnosti dlho uchovávajú v lisovanom, mrazenom alebo sušenom stave.

Organické obchody a obchody so zdravou výživou majú vysokokvalitnú materskú šťavu

Recepty z arónie

Existuje mnoho chutných receptov s aróniami. Keď sú hrubé, môžete tieto ovocie pridať do koláčov, krémov a iných dezertov. Po špeciálnom spracovaní sa často pridávajú do džemov, sirupov, štiav a druhov vína.

 Smoothie a dezerty zaistia zdravú zmenu vo vašom dennom menu

Nabudúce vstúpite do obchodu so zdravou výživou s trochu iným prístupom

Proti konzumácii čiernej alebo červenej arónie nie sú žiadne námietky. Ich používanie však môže byť za určitých okolností do istej miery škodlivé. Osobitnú pozornosť treba venovať vysokému krvnému tlaku, zápalu žalúdka a problémom s cievami.

Zostaňte zdraví a vpustite dovnútra nové a nepoznané