Kale Smoothie – 5 rýchlych receptov, ktoré vám pomôžu prežiť zimu fit a zdraví

Je úplne normálne, že kresťanskí veriaci sa pred Vianocami postili, aby očistili telo, dušu i ducha. Tak dosiahnete príjemnú rovnováhu a môžete sa sústrediť na skutočne dôležité veci v živote. Bez ohľadu na akúkoľvek náboženskú príslušnosť je jednoducho dobré, aby si každý doprial pôstny liek alebo si z času na čas jednoducho oddýchol. Adventné obdobie je na to ideálnou príležitosťou. Pretože teraz, pri nízkych teplotách a menšom svetle, potrebujete väčšiu zdravú podporu. To funguje skvele s čerstvým kale smoothie. Môžete si tak dopriať relaxačné prestávky a zároveň načerpať novú energiu. Nie nadarmo je táto pozoruhodná zimná zelenina považovaná za „skutočnú miestnu superpotravinu“ podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). Naplní vás, podporí trávenie, detoxikuje a pomôže telu ľahšie sa zbaviť prebytočných kíl.

Kel pripravujte často a rád na jeseň a v zime

kale smoothie vhodné v zime

Prečo je kel taký zdravý??

Táto obľúbená odroda kapusty, nazývaná aj Oldenburg alebo Frízska palma, skutočne pochádza zo stredomorského regiónu. Aj starovekí Rimania si kel vážili a pripravovali s ním množstvo pokrmov. V tejto krajine môžeme zeleninu dostať čerstvú od konca septembra sezónne. Chutí ešte lepšie, najmä po prvom mraze, pretože chlad premení škrob na cukor.

To ale v žiadnom prípade neznamená, že vďaka tomu môžete priberať. Ale naopak. Kapusta je so svojimi 49 kalóriami a ani nie 1 g tuku na 100 g jedným z najlepších prípravkov na chudnutie na jeseň av zime. Zimná zelenina bez výdatných príloh, ako je slanina a klobása, surová alebo starostlivo pripravená, ponúka množstvo cenných vitamínov, minerálov a sekundárnych rastlinných látok..

Jeho obsah vitamínu C je značne vysoký a iba 100 g kapusty denne dokáže uspokojiť naše bežné potreby. Dobrá bylinka navyše obsahuje vitamíny A a luteín, ktoré sú také dôležité pre dobrý zrak. Nemenej dôležité sú aj veľké zásoby draslíka. Tento minerál reguluje našu rovnováhu tekutín tým, že má dehydratačný účinok. Vápnik a fosfor zaisťujú zdravé zuby a kosti a železo, ktoré obsahujú, podporuje transport kyslíka v krvi.

Kapustu konzumujte surovú alebo pokiaľ možno zľahka sparenú

Pripravte si zdravé kale smoothie

Dôležitý antioxidant, vitamín E, ktorý sa taktiež v kale nachádza v hojnom množstve, chráni bunky pred škodlivými voľnými radikálmi. Preto je tiež výhodné kombinovať zeleninu pri jedle s trochou tuku. Tunajšia superpotravina sa odporúča aj tehotným ženám a ženám, ktoré chcú mať deti, pretože iba 200 g z nich obsahuje 375 µg kyseliny listovej. Je známe, že tento vitamín zo skupiny B má zásadný význam pre zdravý nervový systém nenarodeného dieťaťa.

V neposlednom rade kale boduje s vysokým obsahom vlákniny a celkom dobrou uhlíkovou stopou. Všetko v jednom, skvelá voľba pre vašu zdravú jesennú a zimnú diétu, či už pôst alebo nie. Nasleduje päť rýchlych receptov na kale smoothie, ktoré si môžete vyskúšať.

Zelené smoothies má vo všeobecnosti povzbudzujúci a energizujúci účinok

zdravé kale smoothie s citrónom

5 jednoduchých receptov na zdravé kale smoothie

Tieto smoothies môžete kedykoľvek vyskúšať podľa svojho vkusu a experimentovať s novými ingredienciami. Takže sa nielen ochránite pred prechladnutím, ale zároveň dodáte svojmu telu čerstvú energiu, rozmaznáte svoju dušu a uvoľníte myseľ. Príjemnú zábavu!

Detoxikačné kale smoothie # 1 so zázvorom

Pripravte si kel smoothie so zázvorom

Ingrediencie:

  • 1 šálka mandľového mlieka (nesladeného)
  • 1 banán (mrazený)
  • ½ šálky čučoriedok (mrazených)
  • 1 lyžička strúhaného zázvoru
  • 2 šálky kelu (nasekané, voľne zabalené)
  • ⅛ lyžičky mletej škorice
  • Surový med (podľa chuti)

Príprava:

Vložte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte na najvyššej úrovni. Všetko premiešajte do hladka. V prípade potreby pridajte viac medu a znova premiešajte. Ak je to potrebné, zvýšte pridanie mandľového mlieka, aby ste dosiahli správnu konzistenciu. Podávame s plátkom pomaranča alebo grapefruitu.

Proteínové kale smoothie č. 2 s chia semienkami

kel smoothie s banánom a chia semienkami

Ingrediencie:

  • 2 šálky vanilkového mandľového mlieka (nesladené)
  • 6 veľkých listov kapusty
  • Banány (nakrájané, mrazené)
  • 2 lyžice práškového čokoládového proteínu
  • 1 polievková lyžica mandľového masla
  • Chia semienka a / alebo černice (voliteľné, na polevu)

Príprava:

V mixéri rozmixujte mandľové mlieko, kel, banány, proteínový prášok a mandľové maslo. Všetko premiešajte do hladka. Pridajte kocky ľadu podľa chuti a znova premiešajte. Na podanie posypeme chia semienkami alebo černicami.

# 3 Kale smoothie s jablkami

kel smoothie s jablkom a mätou

Ingrediencie:

  • ⅔ šálky mandľového mlieka (nesladeného)
  • ¾ šálky kociek ľadu (voliteľné)
  • 1 ½ šálky kelu (nakrájaný, zabalený)
  • 1 stonka zeleru (nakrájaný na kocky)
  • ½ jablka (nakrájaného na kúsky)
  • 1 polievková lyžica mletého nektáru z ľanového semena (podľa chuti)

Príprava:

V mixéri zmiešajte mandľové mlieko, kocky ľadu, kel, zeler, jablko a ľanové semienko. Miešajte na najvyššej úrovni. Vyskúšajte smoothie a podľa potreby pridajte viac agávového nektáru. úplné!

# 4 Exotické kale smoothie s mangom a kivi

Mango kiwi kale smoothie recept

Ingrediencie:

  • 1 banán
  • 1 zrelé kivi ošúpané a nakrájané na kocky
  • 1/2 šálky kelu umytého a nakrájaného na malé kúsky
  • 1 šálka nesladeného mandľového mlieka
  • 2 čajové lyžičky surového medu (voliteľné)
  • 1 lyžica ľanovej múky
  • 1/2 šálky kociek ľadu (voliteľné)

Príprava:

Do mixéra dajte nesladené mandľové mlieko, banán, kel, kivi, surový med, ľanovú múku a ľad. Teraz všetko premiešajte na najvyššej úrovni, kým nebude veľmi hladké. V závislosti od sily vášho mixéra možno budete musieť mixovať dobrú minútu, aby ste kel skutočne rozmixovali. Ak je vaše smoothie príliš husté, môžete pridať trochu viac mandľového mlieka alebo, ak je príliš tekuté, pridať ešte trochu ľadu a znova premiešať. Podávajte čerstvé, pokiaľ je to možné.

Smoothie č. 5 z avokáda Matcha Kale

smoothie zo sladkého kelu s banánom a avokádom

Ingrediencie:

  • 1 lyžička prášku zo zeleného čaju (alebo matcha)
  • 1-2 šálky mandľového mlieka (alebo iného rastlinného)
  • ½ kúska zázvoru, olúpaného a nakrájaného na plátky
  • šťava z polovice citrónu
  • hrsť kelu (alebo iného tmavozeleného listu)
  • 1 malý banán (jablko alebo hruška)
  • polovica avokáda

Cenné ingrediencie pre príjemný nápoj

smoothie z avokádového macha kale

Príprava:

Pomocou silného mixéra rozmixujte prášok zo zeleného čaju, 1 šálku mandľového mlieka, zázvoru, citrónovej šťavy a kelu na vysokom stupni, kým nebude kel skvapalnený. Potom pridajte banán a premiešajte do hladka. Nakoniec pridajte avokádo a znova premiešajte do hladka. Ak je príliš hustý, pridajte ďalší pohár mandľového mlieka. Ak chcete, môžete hodiť niekoľko kociek ľadu, aby sa trochu ochladili. Nalejte do pohára a ihneď vypite.

A veľa inšpirácie pre vaše zdravé kale smoothie výtvory:

Recept na smoothie z ananásového kelu

Smoothie čučoriedkovo-banánovo-kel

čučoriedky banánový kel smoothie

Jablkovo-oranžové smoothie s kapustou

kale smoothie s pomarančom a jablkom

Pridajte do nápoja kakao

kakaové banány kel smoothie

Štiepané mandle sú tiež vynikajúcim nápadom

lahodné kale smoothie s mandľami

Hrušky dodávajú kale smoothie ešte jemnejšiu, jesennú nôtu

smoothie z maca hrušky

A kurkuma dodáva nápoju zvláštnu orientálnu chuť

Mango kale smoothie s kurkumou

Mrkva vždy zostáva klasikou

Recept na smoothie z mrkvovej kapusty