Kapustová polievka na chudnutie: klady a zápory diéty kapustovej polievky

Poznáte kapustovú diétu a dokonca viete, že kapustová polievka sa používa na chudnutie? Kapustová diéta je vlastne krátkodobá diéta zameraná na rýchle chudnutie. Ako naznačuje názov, program je o konzumácii veľkého množstva kapustovej polievky.

Priaznivci diéty tvrdia, že môžete schudnúť až 4,5 kg za jediný týždeň, ale mnohí odborníci na zdravie upozorňujú, že diéta je nezdravá a jej výsledky sú neudržateľné.

Tento článok sa zaoberá diétou kapustovej polievky a jej účinnosťou.

Oplatí sa vôbec začať s diétou z uhoľnej polievky??

Čo je to kapustová polievka??

Kapustová polievka je krátkodobá diéta na chudnutie.

Kapustová polievka na chudnutie znamená, že budete týždeň konzumovať takmer iba domácu kapustovú polievku. Stále môžete konzumovať niektoré potraviny, ako napríklad odstredené mlieko, ovocie alebo zeleninu. Diéta by nemala trvať dlhšie ako sedem dní.

Kapustová polievka je známa aj pod inými názvami, ako je napríklad Nemocničná diéta Sacred Heart, údajne preto, že bola vyvinutá v nemocniciach na rýchle chudnutie pred operáciou srdca..

Kapustová polievka si získala obľubu v 80. rokoch minulého storočia

Kapustová polievka na chudnutie

Recept na diétnu kapustovú polievku

Upozorňujeme, že konkrétne prísady do polievky sa môžu líšiť.

Zloženie:

• 2 veľké cibule
• 2 zelené papriky
• 1 zväzok zeleru
• 1 hlava kapusty
• 2 plechovky paradajok
• 3 mrkvy
• 1 balenie húb
• 1-2 kocky (voliteľné)
• 6-8 šálok vody

Diéta z kapustovej polievky sa neodporúča dlhšie ako týždeň, pretože je nevyvážená

Príprava:

• Všetku zeleninu umyte a nakrájajte na kocky.
• Vo veľkom hrnci opečte cibuľu na malom množstve oleja.
• Potom pridajte zvyšnú zeleninu a zalejte vodou a podľa potreby pridajte kocky vývaru alebo iné korenie.
• Privedieme k varu a potom stiahneme na strednom plameni. Nechajte variť, kým zelenina nezmäkne, asi 30-45 minút.

Polievku je možné dochutiť soľou, korením, horúcou omáčkou, bylinkami alebo korením. Môžete tiež pridať napríklad špenát alebo zelené fazuľky.

Diéta z kapustovej polievky neobsahuje takmer žiadne bielkoviny a má tiež veľmi nízky obsah uhľohydrátov, tukov a kalórií

Pravidlá diéty

Okrem polievky môžete jesť 1-2 ďalšie nízkokalorické jedlá denne. Je však dôležité nekonzumovať žiadne iné potraviny a piť iba vodu alebo iné bezkalorické nápoje, ako napríklad nesladený čaj.

Príjem vitamínov sa často odporúča, pretože kapustová polievka má nízky obsah vitamínov a minerálov.

Toto sú pravidlá pre každý deň diéty kapustovej polievky:

Deň 1: Konzumujte akékoľvek množstvo kapustovej polievky a ovocia, ale žiadne banány.

2. deň: Jedzte iba polievku a zeleninu. Zamerajte sa na surovú alebo varenú listovú zeleninu. Vyhnite sa hrášku, kukurici a fazuli. Pochutiť si môžete aj na pečenom zemiaku s maslom alebo olejom.

Deň 3: Konzumujte okrem polievky aj čo najviac ovocia a zeleniny. Ale žiadne pečené zemiaky a žiadne banány.

4. deň: Banány, odstredené mlieko a kapustnica.

Deň 5: Je dovolené konzumovať asi 500 gramov hovädzieho mäsa, ktoré môžete nahradiť kuracím mäsom alebo rybou. Môžete mať aj až šesť čerstvých paradajok. Vypite najmenej 6-8 pohárov vody.

Deň 6: Polievka, hovädzie mäso a zelenina. Hovädzie mäso môžete nahradiť vyprážanou rybou, ak ste to deň predtým neurobili. Zamerajte sa na listovú zeleninu. Žiadne pečené zemiaky.

7. deň: Môžete konzumovať zeleninu, hnedú ryžu a neobmedzený počet ovocných štiav – ale bez pridaného cukru.

Napriek tomu, že kapustová polievka nie je hladová diéta, potraviny majú taký nízky obsah kalórií, že by bolo ťažké dosiahnuť 1 000 kalórií denne.

Nemali by ste držať diétu viac ako sedem dní v kuse. Diétu však môžete opakovať tak dlho, kým počkáte najmenej dva týždne, než s ňou opäť začnete.

Pretože je však kapustová diéta veľmi kalorická, pravdepodobne bude mať za následok zníženie hmotnosti. Je však pravdepodobné, že to bude dočasné.

Na rozdiel od iných diét, ktoré vás nútia kupovať drahé doplnky alebo knihy, táto diéta vyžaduje iba nákup lacných prísad do polievky a niekoľkých ďalších potravín..

Ďalším možným pozitívnym výsledkom diéty kapustovej polievky je, že nebudete nútení hladovať, pretože každý deň môžete zjesť toľko povolených jedál, koľko chcete..

Diéta tiež obsahuje veľa ovocia a zeleniny, ktoré majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny.

Pokiaľ takto budete jesť len týždeň, neexistuje vážne riziko nedostatku vitamínov a minerálov

Mínusy a mMožné vedľajšie účinky diéta s kapustovou polievkou

Diéta s kapustovou polievkou vám síce môže pomôcť schudnúť, ale nevýhody môžu prevažovať nad výhodami.

Jeden z hlavných problémov kapustovej diéty je ten, že môže trvať iba týždeň, čo nie je dosť dlho na akékoľvek zmysluplné chudnutie. V prvom týždni nízkokalorickej diéty pochádza iba asi 34% stratenej hmotnosti z tuku. Ďalšie dve tretiny pochádzajú zo stratenej hmotnosti vody a svalovej hmoty.

Možnosti stravovania pri diéte kapustovej polievky sú však veľmi obmedzené a nevyvážené

Ďalším veľkým problémom diéty kapustovej polievky je nedostatok výživy. Kapustová polievka má tak málo možností, že má nedostatok vitamínov a minerálov a väčšinu dní neposkytuje skutočný zdroj bielkovín. Bez veľkého množstva bielkovín budete počas diéty bojovať proti rozpadu svalov.

Môže spôsobiť plyn a kŕče.

Pretože táto diéta obsahuje veľmi veľa vlákniny, mnoho ľudí sa sťažuje na plyn a kŕče ako na hlavné vedľajšie účinky.

Môže spôsobiť problémy s močovým mechúrom.

Žlčové kamene môžu byť nechceným následkom rýchleho chudnutia. Obvykle, keď jete jedlá s vysokým obsahom tuku, žlčník uvoľňuje tráviace šťavy, aby ich rozložil. Ak však sotva zjete tuk, nemusí sa vám žlčník dlho vyprázdňovať. To zvyšuje pravdepodobnosť tvorby kameňov.

Žlčové kamene môžu byť bežnejšie u ľudí s diétou s veľmi nízkym obsahom kalórií alebo s nízkym obsahom tuku, ako je napríklad kapustová polievka..

Výsledkom je, že veľa ľudí na diéte kapustovej polievky sa počas diéty sťažuje na slabosť a závraty

Môže zmeniť hladinu cukru v krvi

Ak máte cukrovku a máte záujem o diétu z kapustovej polievky, postupujte opatrne. Nízky obsah uhľohydrátov a kalórií môže viesť k veľkým zmenám hladiny cukru v krvi.

Je však nepravdepodobné, že by diéta mala pre väčšinu zdravých ľudí nebezpečné vedľajšie účinky.

Veľmi nízkokalorické diéty pod 800 kalórií denne sa odporúčajú iba obéznym ľuďom pod prísnym dohľadom lekára