Rýchle nápady na raňajky pre domácu kanceláriu s 5 jednoduchými receptami a lahodnou inšpiráciou

Niektorí prisahajú na prerušovaný pôst, iní na vynechanie raňajok alebo večere. A ďalší sú toho názoru, že raňajky by sa mali jesť každý deň. Čo sa týka raňajok, názory sa často líšia. Čo je teraz správne? Možno len nie je ten pravý. Pretože každý organizmus je malý vesmír, ktorý funguje podľa vlastných pravidiel. Mali by ste to brať s láskou a trpezlivosťou a vždy dávať pozor na svoje jedlo. Výživné raňajky nám predsa dodajú dôležité životne dôležité látky a bielkoviny, ktoré nám dobre naštartujú deň.

Ak sa teda cítite lepšie, nič nehovorí proti raňajkám. Každý deň je samozrejme trochu iný a môžete si ho obmieňať podľa nálady. Niekedy spenené smoothie, niekedy nadýchané palacinky alebo skôr nádherne voňavá omeleta s hubami – každý si vždy nájde to pravé pre seba. Dnes pre vás máme 5 neuveriteľne chutných a hlavne rýchlych nápadov na raňajky. Pre tých z vás, ktorí pracujú z domova v domácej kancelárii, sú obzvlášť vhodné. Skúste ich a začnite pracovný deň pochúťkou alebo sýtiacim nápojom!

Recept # 1: chia puding s mangom a kokosom

nápady na rýchle raňajky chia puding mango

Ingrediencie:

  •     300 ml nesladeného kokosového mlieka
  •     100 g nízkotučného jogurtu
  •     3 lyžice chia semienok
  •     1 lyžica javorového sirupu
  •     ¼ čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  •     2 lyžice sušeného kokosu
  •     1 stredne veľké mango, ošúpané a nakrájané na kocky

Príprava:

  • Do misky dajte kokosové mlieko, jogurt, chia semienka, javorový sirup, vanilkový extrakt a sušený kokos a dobre premiešajte.

    Uložíme do chladničky na 10 minút a znova premiešame.

  • Misku prikryte plastovou fóliou a dajte cez noc do chladničky vychladnúť.
  •  Zmes kokosu a chia vyberte z chladničky 10 minút pred podávaním.
  • Na servírovanie ozdobte puding nakrájaným mangom na kocky alebo ho poukladajte vo vrstvách. Hotovo! Nebesky chutné!

# 2 Recept: Rýchle palacinky v americkom štýle

nápady na rýchle raňajky ovsené placky

Ingrediencie:

  • 1 banán
  • 2 vajcia
  • 1/2 lyžičky škorice
  • Javorový sirup podľa chuti

Príprava:

  •     Banán roztlačte v miske vidličkou.
  •     Pridajte vajíčka a škoricu.
  •     Suroviny spolu dobre premiešajte.
  •     Nelepivú panvicu zohrejte na strednom plameni a po malých častiach pridajte cesto.
  •     Opečte jednu stranu 3-4 minúty, otočte a zopakujte.
  •     Zalejte štedrým množstvom javorového sirupu. dobrú chuť!

# 3 Recept: Granola Cupcakes s čučoriedkami

nápady na rýchle raňajky granola čučoriedkové muffiny

Ingrediencie:

(na 8 tortových pohárov)

  • 1 1/2 šálky ovsených vločiek
  • 1/4 šálky nasekaných vlašských orechov, opečené
  • 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
  • 1/8 čajovej lyžičky kosherovej soli
  • 3 lyžice medu
  • 2 lyžice krémového mandľového masla
  • 1 veľký vaječný bielok
  • Sprej na pečenie
  • 2 šálky gréckeho jogurtu
  • 2 šálky čerstvých čučoriedok
  • Strúhaná citrónová kôra (voliteľné)

Príprava:

  • Rúru predhrejeme na 160 ° C.
  • Vo veľkej mise zmiešajte ovos, vlašské orechy, škoricu a soľ. Med a mandľové maslo zmiešajte v malej miske, vhodnej do mikrovlnnej rúry. Mikrovlnnú rúru zapnite na 20 až 30 sekúnd. Zahrejte v nej zmes a miešajte, kým nie je všetko hladké.
  • Do ovsenej zmesi pridajte medovú zmes a vaječný bielok a krátko premiešajte.
  • Výslednú zmes rovnomerne rozotrite na 8 misiek na muffiny potiahnutých sprejom na varenie. Pomocou kusu pergamenového papiera (aby sa nelepil) ovsenú zmes vtlačte do spodnej a hornej strany každej misky na muffiny.
  • Pečieme pri 160 ° C 15 minút alebo kým okraje nie sú hnedé a chrumkavé. Košíčky s granolou nechajte v miske na muffiny úplne vychladnúť.
  • Opatrne veďte odsadenú lopatku alebo nôž na maslo po okrajoch, aby ste košíčky z muffinovej misky uvoľnili a odstránili ich..
  • Každý košíček naplňte jogurtom a navrch dajte asi 1/4 šálky lesných plodov. Ak je to žiaduce, posypeme strúhanou citrónovou kôrou. Rýchle a chutné granola cupcakes s čučoriedkami sú pripravené!

# 4 Recept: energetické guličky s datlami a sušeným kokosom

energetické gule kokosové vločky nápady na rýchle raňajky

Ingrediencie:

(na 15 loptičiek)

  • 20 termínov Medjool, bez kôstok
  • 1/2 šálky nasucho pražených nesolených mandlí
  • 1 šálka nesladeného sušeného kokosu
  • 2 lyžice mandľového masla (alebo arašidového masla)
  • 1/2 čajovej lyžičky morskej soli
  • Chia semená, konopné semená, ľanová múka (voliteľné)

Príprava:

  • Datle namočte do misky s horúcou vodou a nechajte niekoľko minút lúhovať. Datle vyberte z vody a osušte ich kuchynskou utierkou.
  • Pohár mandlí zmenšite v kuchynskom robote, vyberte 3 polievkové lyžice, vložte do misy a odstavte.
  • Pridajte pol šálky sušeného kokosu, mandľového masla, morskej soli a akýchkoľvek nepovinných semienok spolu s datlami do kuchynského robota a pokračujte v miešaní, kým sa nevytvorí mäkká guľka cesta. Ochutnajte chuť a podľa potreby pridajte ďalšiu soľ.
  • Guľku na cesto dáme do misy a pridáme zvyšné 3 lyžice rozdrvených mandlí.
  • Cesto rozvaľkajte na malé guľky a vhoďte ich do zvyšného sušeného kokosu.
  • Uložíme na plech a dáme stuhnúť do chladničky alebo mrazničky. Premiestnite do vzduchotesnej nádoby a skladujte v chladničke alebo mrazničke.

# 5 Recept: zelená shakshuka

nápady na rýchle raňajky špenátové avokádové vajcia

Ingrediencie:

  • 3 ½ lyžice extra panenského olivového oleja
  • 500 g baby špenátu
  •  1 šalotka (alebo jarná cibuľka), nakrájaná
  • 1 strúčik cesnaku, nakrájaný na tenké plátky
  • 2 čajové lyžičky kmínu
  • 1 lyžička mletého koriandra
  • ½ zväzku koriandra, nasekaného
  • 5 veľkých vajec
  • ¼ šálky vody
  • ½ šálky rozdrobeného syra feta, rozdeleného
  •  ½ avokáda, nakrájaného na tenké plátky
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Mikro koriander alebo viac lístkov koriandra na ozdobu

Príprava:

  • Rozohrejte veľkú panvicu na strednom ohni a pridajte 1 lyžicu oleja. Pridajte špenát a restujte 3 až 4 minúty, kým nezvädne.
  • Vložte do cedníka a prebytočnú vodu vypustite vtlačením do špenátu chrbtom drevenej lyžice. Odlož bokom.
  • Panvicu znova zohrejte a pridajte 1 ½ lyžice oleja. Pridajte šalotku a cesnak a restujte 2 až 3 minúty. Pridajte kmín a koriander, pokračujte v smažení 1 až 2 minúty a dochuťte soľou a korením.
  • Špenát vložíme späť do panvice a jemne ochutíme soľou a korením. Smažte 1 minútu. Vmiešajte koriander.
  • Polovicu zmesi dajte do kuchynského robota a pyré so zvyšnou 1 lyžicou oleja, kým nebude zmes hladká. Nalejte pyré späť do panvice a premiešajte. Zmes rovnomerne rozotrieme a v špenátovej zmesi urobíme 5 jamiek.
  • Opatrne pridajte vajíčka po jednom, do každej jamky jedno vajce. Varte ďalšie 2-3 minúty.
  • Do panvice nalejte trochu vody a prikryte ju asi 2 minúty, aby sa zmes mohla zapariť a vaječný bielok stuhol. Odstráňte veko a posypte polovicou syra feta. Zľahka ochutíme soľou a korením.
  • Shakshuku odstavíme z ohňa a posypeme zvyšným syrom. Zaokrúhlite nakrájaným avokádom a ďalším koriandrom.
  •  Ihneď podávajte s opečenou bagetou alebo chlebom. dobrú chuť!

Nájdite ešte ďalšie veľmi rýchle nápady na raňajky, ktoré sú tiež celkom zdravé, a vyskúšajte ich, ako sa vám páči. Inšpirujte sa nižšie uvedenými lahodnými kulinárskymi výtvormi a experimentujte s nimi, kedykoľvek budete mať čas.

Bavte sa a zdravý a ľahký štart do každého nového dňa!

jogurtová misa čučoriedky nápady na rýchle raňajky

Zdravá kaša s mandľami a jahodami

ovos cez noc ovsené vločky jahody mandle

Misky Buddhu v ázijskom štýle

nápady na rýchle raňajky zdravá miska zelených klíčkov

Poháre z jogurtu granola s čučoriedkami

nápady na rýchle raňajky granola čučoriedky

Zelená špargľa a rukola ozdobené varenými vajíčkami

kale-brokolica-špargľa-a-vajíčko-šalát-101703-1

Výživná omeleta so šampiňónmi a bazalkou

omeleta nápady na rýchle raňajky s hubami nápady na rýchle raňajky avokádové zeleninové toasty nápady na rýchle raňajky detox zeleru zázvoru ananás nápady na rýchle raňajky vajíčka špenát pseudo-zrno nápady na rýchle raňajky Erdbeeer smoothie nápady na rýchle raňajky pre domácu kanceláriu   nápady na rýchle raňajky zelená smoothie miskasmažené vajíčka feta nápady na rýchle raňajky nápady na rýchle raňajky malinové smoothie nápady na rýchle raňajky jogurt a bobule nápady na rýchle raňajky kakaové mandle ovsené vločky ovos na noc nápady na rýchle raňajky omeletové korenie nápady na rýchle raňajky quinoa šalát nápady na rýchle raňajky ricotta banánový toast nápady na rýchle raňajky praženica, zelenina nápady na rýchle raňajky smoothie misky jogurt ovocné semienka nápady na rýchle raňajky sladké zemiaky jablká