Vyvážená strava je s farebnou diétou veľmi jednoduchá

Uistite sa, že máte vyváženú stravu s farebnou diétou

Je zdravé mať vo svojom okolí veľa rôznych farieb. Je tiež veľmi zdravé ich vidieť na tanieri! V nasledujúcom článku vysvetlíme, prečo je to dôležité a ako to môžeme urobiť v praxi. Áno, vieme, že ste podobné informácie už niekoľkokrát počuli alebo čítali. Dnes však píšeme o tom, prečo ste stlačili a vyvážená výživa a prečo to nie sú len prázdne reči.

Vyvážená strava – čerstvý avokádový, pomarančový a mandľový šalát pre zdravé telo

Vopred vám chcem povedať jednu vec: najlepšiu a najefektívnejšiu metódu pre farebnejšiu diétu a jednu vyvážená výživa sú šaláty a konzumácia veľkého množstva zeleniny.

Vyvážená strava – konzumácia zeleniny je zdravá, a preto dôležitá

Šaláty sú čerstvým nápadom na večeru

Alkalické potraviny

Rovnováha medzi kyslými a zásaditými potravinami je pre naše zdravie zásadná. Toto sa neustále mení a súvisí s veľkým počtom faktorov. Okrem jedla sem patria aj tekutiny, fyzická aktivita a celkové zdravie.

Máte radi brokolicu??

Pre moderného človeka, ktorý nemá dostatok pohybu, zohráva jedlo veľmi dôležitú úlohu. Početní odborníci na zdravie sa domnievajú, že cestou k lepšiemu zdraviu je jesť viac zásaditých potravín. Tie by mali tvoriť 70% vyváženej stravy.

Prečo je čerstvá zelenina a zrelé ovocie také dôležité??

Väčšina zeleniny a ovocia sú zásadité potraviny. Obsahujú veľa vlákniny a ďalších zdravých zložiek, ktoré blahodárne pôsobia na ľudský organizmus.

Šalát pripravíme s cibuľou

Nižšie sme pre vás vytvorili tri zoznamy. Každý ukazuje vysoké, stredné a nízke zásadité ovocie a zeleninu. Zoznamy samozrejme nie sú vyčerpávajúce. Obsahujú najobľúbenejšie produkty, ale je možné ich doplniť ďalšími.

Zásadité potraviny majú pre náš organizmus zásadný význam

Vysoko zásaditá zelenina a ovocie sú:

• Listová zelenina,
• Morské riasy,
• zázvor,
• brokolica,
• špenát,
• Cibuľa,
• petržlen,
• Uhorka,
• Reďkovky,
• Cvikla,
• cesnak,
• bylina,

Málo zásaditých látok

• špargľa,
• Ružičkový kel,
• paradajky,
• Mrkva,
• Baklažán,
• cuketa,

Málo zásaditého alebo kyslého ovocia

• avokádo
• kokosový,
• citrón,
• Ostatné citrusové plody.

Prečo by sme mali jesť veľa ovocia a zeleniny??

Po tom, čo bolo práve napísané, vás pravdepodobne zaujíma, či skutočne potrebujeme niečo iné ako listovú zeleninu? Jeden vyvážená výživa je nielen zásaditý, ale aj rozmanitý.

Navyše farby rôznych druhov ovocia a zeleniny nie sú náhodné. Veľa hovoria o zdraviu prospešných látkach, ktoré obsahuje. Každá farba je teda spojená s jedným alebo druhým zdravým doplnkom! Tu je pár nápadov, ako do svojho jedálnička začleniť zeleninu rôznych odtieňov!

Zelená zelenina

Táto zelenina je zásaditá, preto by ste ju mali konzumovať čo najviac. Jedzte mäso so špenátom alebo si urobte šalát častejšie! Nezabudnite na vynikajúce jedlá z brokolice!

Šalát z čerstvej brokolice

Pridajte orechy do šalátu

Červené ovocie a zelenina

Z červenej zeleniny môžete pripraviť chutné polievky a domáce omáčky. Možno máte chuť na červený citrus medzi jedlami?

Farebné rady citrónového ovocia

Žltooranžové plody

Tieto sa veľmi dobre hodia aj k krémovým polievkam. Sú tiež súčasťou niektorých z najchutnejších dezertných receptov v okolí. Môžete tiež piť zázvorovú šťavu alebo si pripraviť citrónový dresing do šalátu.

Z citrónového ovocia si môžete pripraviť lahodný dresing do šalátu

Pripravte si smoothie z pomaranča a zázvoru

Biela zelenina a ovocie

Zatvorme náš prehľad s bielou zeleninou a ovocím! Do šalátov môžete použiť cesnak a cibuľu a kokos sa hodí do smoothie!

Cesnak dodáva jedlu charakteristickú chuť

Zdravá strava je pestrá strava

Nezanedbávajte čerstvú a sezónnu zeleninu. Bez ohľadu na ich farbu sú vždy prioritou zdravého stravovania. Prečo neurobíte experiment: Mohol by byť váš ďalší šalát o niečo farebnejší ako predtým??

Šaláty dodajú stolu v jedálni farbu

Zeleninový šalát zasýti malý hlad

Radosť pre oči, zdravé pre telo