10 وصفات صيفية يمكنك من خلالها الاستمتاع بالبطيخ بطريقة منعشة ومختلفة
نعم فعلا! لقد وصل موسم البطيخ أخيرًا والآن حان وقت تناوله والاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة والصحية للغاية! إذا كان عليك الانتباه إلى الخط ، يمكنك أن تظل هادئًا ، لأن البطيخ منخفض جدًا في السعرات الحرارية. مقصوصًا لفصل الصيف ، قمنا بإعداد 10 أفكار منعشة لك اليوم ، وهي كيفية معالجة البطيخ واستهلاكه بطرق مختلفة كل يوم.
س.واحد ، الصيف ، البطيخ
في أكثر المواسم حرارة ، يكون تناول قطعة من البطيخ هو كل ما تحتاجه. في 10 اقتراحات للوصفات ، نسرد أدناه ما ، ولكن كل شيء ، لا يزال من الممكن صنعه من لب هذا النوع اللذيذ من الفاكهة. جرب الحلويات الصحية أو عصير الليمون المصنوع منزليًا مع البطيخ ولا تتجاوز البطيخ مرة أخرى عندما تكون في السوق.
الوصفات سريعة وسهلة التنفيذ وصحية للغاية وبالطبع محلية الصنع.
1) مصاصات الفراولة والبطيخ
اخلطي شرائح البطيخ مع الفراولة ونصف كوب سكر معًا حتى ينضج كل شيء. حسب ذوقك ، أضف عصير الليمون أو قشر الليمون المبشور. صب في الشكل الذي تريده وأدخل عصا خشبية في كل قطعة ثلج. جمد طوال الليل واستخدمه لتبريد الأيام الحارة.
آيس كريم بطيخ لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية
2) صلصة السالسا بالبطيخ
قلبي شرائح الليمون وعصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة سكر و 3/4 فلفل. قطعي البطيخ والخيار والبيبروني والريحان والمانجو ولفي كل شيء بقوة. نترك الصلصة تقف لمدة ساعة وتقدم مع رقائق البطاطس أو الناتشوز.
غريبة ومغذية
3) شربات البطيخ
اهرس شرائح البطيخ وعصير الليمون مع ملعقتين صغيرتين من السكر. ينخل الخليط من خلال منخل ناعم ويجمد الكتلة. اكشط جزءًا صغيرًا وكرر هذه العملية عدة مرات كل 20 دقيقة حتى تحصل على كتلة من الآيس كريم رقيق.
شربات لإغوائك
4) شمام مشوي
ادهني بعض شرائح البطيخ على الجانبين بزيت الزيتون وضعيها على الشواية. بمجرد حصولك على البقع الداكنة ، تكون جاهزة للأكل. يتبل بالملح والفلفل الطازج من الهاون.
شمام مشوي – نعم بالطبع -!
5) فطور بطيخ مع دقيق الشوفان
في وعاء ، ضعي قطع من البطيخ والفراولة والحليب ودقيق الشوفان المنقوع وبذور الشيا والزبادي والفانيليا. امزج كل شيء معًا وقم بتغطيته بغشاء تغليف واتركه ليقف في الثلاجة طوال الليل.
ابدأ اليوم بمزيج من البطيخ
6) شراب البطيخ والشاي الأخضر للتخلص من السموم
يُمزج الشاي الأخضر المسلوق مع قطع البطيخ ويُنخل في مصفاة في قدر. تقدم مع النعناع الطازج ومكعبات الثلج.
مشروب لذيذ للتخلص من السموم
7) عصير بطيخ مكربن
اهرس قطع البطيخ واخلطها مع عصير ليمونة واحدة. أخيرًا ، املأ بالماء الفوار وزينه بأوتاد الليمون و / أو أوراق النعناع.
شمام بالصودا
8) عصير ليمونادة مع شمام
اهرس البطيخ ونخله من خلال غربال ناعم. سخني نصف كوب ماء وكوب من السكر حتى يذوب السكر. ارفعي الشراب عن النار واخلطيه مع عصير الليمون والماء البارد. ضع طبقة من مكعبات الثلج وهريس البطيخ في أكواب جميلة واسكب فوقها عصير الليمون.
9) سلطة الخيار والبطيخ
يقطع البصل ويضاف عصير الليمون حسب الرغبة. بعد 10 دقائق أضف 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. قطعي حبة شمام وخيار وجبنة فيتا إلى مكعبات في وعاء كبير وتبليها بصلصة الخل.
10) شربات نصف مجمدة بقطع شمام
اخلطي لب البطيخ مع عصير الليمون أو الليمون ومكعبات الثلج وبعض السكر أو العسل أو شراب البنجر. تصب في مثلجات ، تزين بالنعناع وتقدم على الفور. بالعافية!
