البندق صحي ومقرمش – كنز طبيعي

البندق صحي مع القشرة

لماذا البندق صحي?

لا يُسمح فقط لحيوانات الغابة بقضم البندق الصحي! هدايا الطبيعة هذه أيضًا لذيذة جدًا للناس. كما أنها تملأنا بطاقة الحياة. إنها مهمة للغاية بالنسبة لهجتنا. يخفي البندق العديد من “الأسرار” الصحية تحت القشرة. نود الكشف عن هذه الآن …

يؤكل الكبار والأطفال والبشر والحيوانات البندق

السنجاب البندق صحية

كما تم تقديره في الماضي

حتى في وقت مبكر جدًا ، اكتشف الناس أن البندق صحي. كان الإغريق والرومان أول من زرعهم في ساحاتهم وحدائقهم. بالنسبة لهم ، كان البندق أيضًا رمزًا للعديد من الأشياء الجيدة. كانوا يرمزون إلى الصحة والسلام والثروة والسلطة.

شجيرة البندق تحبها دافئة ومشمسة

البندق صحي على الشجرة

لماذا البندق صحي?

البندق غني بالأحماض الدهنية الأحادية. هذه هي حمض الأوليك وحمض اللينوليك. السبب في أهميتها لكائننا هو أنها تقلل الكوليسترول السيئ وتزيد من مستوى الصالح.

البندق صحي لأنه يحتوي أيضًا على العديد من المواد المفيدة الأخرى. هذه هي الألياف وفيتامين هـ والمنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والحديد والسيلينيوم. لذلك ، من خلال تناول البندق ، فإنك تعزز نظام المناعة لديك بقوة. هذه المكسرات لها تأثير إيجابي على نسبة الدهون في الدم. وبالتالي ، يتم تجنب مشاكل وأمراض القلب والأوعية الدموية مثل السكتة الدماغية والسرطان.

حفنة من البندق في اليوم ستجعلك تشعر بالمرح والشباب

البندق صحي

بشرى سارة لأمهات المستقبل

البندق مفيد أيضًا للنساء الحوامل. فهي غنية جدًا بحمض الفوليك. هذا بمثابة وقاية للعديد من المشاكل الصحية أثناء الحمل

زيت البندق

زيت البندق له تأثير مفيد وصحي للغاية. لها رائحة وطعم رائع. الاستخدام الخارجي له تأثير رائع على الجلد. باستخدام زيت البندق ، تعتني ببشرتك جيدًا وتحميها من الجفاف.

تدوم المكسرات لفترة طويلة وتبدو رائعة كديكور

قشرة البندق الصحية

يستخدم زيت البندق على نطاق واسع في فن الطهو ، والعلاج بالروائح ، والصناعات الدوائية ومستحضرات التجميل.

زيت البندق هو غسول قيم للبشرة

زيت البندق الصحي

في فن الطهو

يتم تقديم البندق في السوق في مجموعة متنوعة من الأشكال. يمكنك فقط العثور على المكسرات نفسها ، وكذلك الفاكهة الكاملة مع القشرة. في الحالة الثانية ، سوف تحافظ على البندق صالحًا للأكل وصحيًا لفترة أطول. كما أنها تحافظ على مذاقها الجيد لفترة أطول.

غالبًا ما يُفضل البندق العطري في تحضير العديد من الأطباق والمشروبات اللذيذة

البندق حبات صحية المكسرات

طحينة البندق تجعل العديد من المقبلات والصلصات لا تقاوم 

زبدة الطحينة الصحية بالبندق

يتم تحضير المزيد والمزيد من السلطات الغريبة غير العادية بالبندق. تحتوي العديد من وصفات الإفطار أيضًا على هذه المكسرات وبالتالي تزود الجسم بالكثير من الطاقة في الصباح الباكر.

ينتشر استخدام البندق في صناعة الحلويات على نطاق واسع. لم يفوت أي من كبار مصنعي الحلويات والشوكولاتة والبسكويت والكعك فرصة استخدامها في منتجاتهم الخاصة.

يقدر الخبازون والحلوانيون صفات البندق

البندق المكسرات الصحية

مع الكاكاو والبندق يمكنك تحضير نوتيلا التي نحبها جميعًا

حلويات البندق الصحية

حساسية من البندق

البندق صحي ، ولكن يمكن أن يسبب الحساسية لدى بعض الناس. يحدث هذا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل البروتين. غالبًا ما تتطور حالة حساسية من البندق في مرحلة الطفولة. في هذا الوقت ، الأطفال ليسوا أقوياء تمامًا ولم يبنوا مناعتهم جيدًا بعد. على أي حال ، لا ينبغي الاستهانة بالحساسية من البندق ، وللأسف يجب أن تبقي أصابعك بعيدة عن المكسرات إذا كان هذا هو الحال معك.

البندق غني بالسعرات الحرارية ويجب تناوله بحذر 

كعكة البندق الصحية