صنع شراب البلسان بنفسك: الفوائد الصحية وصفة شراب البلسان البسيطة

السبب في صنع عصير البلسان أو شراب البلسان هو أن البلسان له فوائد صحية عديدة للصغار والكبار. ولكن أي منها وكيف يمكنك صنع هذا المعزز المناعي من البلسان ، سوف تجد أدناه.

اصنع شراب البلسان بنفسك

لماذا يستحق صنع عصير البلسان محلي الصنع?

كيف يعمل البلسان?

أولاً نود أن نقول بضع كلمات عن خصائص البلسان.

يقدم البلسان العديد من الفوائد الصحية

تم تقييم الشجرة الأكبر (sambucus nigra) على أنها “دواء” لعدة قرون بسبب استخداماتها العديدة. يستخدم البلسان الأسود (Sambuci Fructus) ، ثمرة شجرة العجوز ، للوقاية والعلاج من الأنفلونزا ونزلات البرد والسعال وآلام الظهر والساق وآلام الأعصاب والتهاب المفاصل والالتهاب والتعب المزمن وحمى القش ، إلخ. ثبت أن البلسان يساعد في الوقاية من السرطان ويقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف / مرض الزهايمر.

البلسان عامل طبيعي مضاد للالتهابات وغني بشكل خاص بالفلافونويد (مضادات الأكسدة النباتية) – أكثر من التوت الأزرق والتوت البري والعليق وتوت الغوجي. من المعروف أن مركبات الفلافونويد تساعد في منع تلف الخلايا في الجسم وتقوية جهاز المناعة. كما أن نبات البلسان غني بفيتامين أ ، فهو يحتوي على أعلى مستويات فيتامين سي جنبًا إلى جنب مع وردة الورد والكشمش الأسود..

شراب البلسان الصحي منزلي الصنع

كيف يساعدنا عصير أو شراب البلسان حقًا؟?

تظهر العديد من الدراسات أن البلسان فعال بشكل خاص في نزلات البرد والإنفلونزا. ثبت أن مستخلص نبات البلسان يقلل من مدة الأعراض بمعدل 4 أيام عند تناوله في غضون 48 ساعة من ظهور الأعراض.

شراب البلسان فعال جدا لنزلات البرد والانفلونزا

اصنع شراب البلسان بنفسك

عصير Elderberry هو إكسير قديم يستخدم منذ آلاف السنين لعلاج الأنفلونزا والسعال ونزلات البرد والوقاية منها.

الصحة من الطبيعة

يمكن أن يحتوي شراب البلسان المنزلي أيضًا على كميات من الزنجبيل والقرفة والقرنفل والعسل الخام. على سبيل المثال ، تم استخدام الزنجبيل لعدة قرون لتخفيف التهاب الحلق والإمساك واضطرابات المعدة. يعزز الزنجبيل التعرق ويزيل السموم من الجسم. القرفة من التوابل الدافئة الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الالتهابات والفيروسات وتقوي جهاز المناعة. القرنفل مطهر طبيعي ومسكن للآلام يساعد على إزالة الجراثيم ومنع انتشارها وتسكين التهاب الحلق. يعمل القرنفل أيضًا كمطارد للبلغم ، مما يسهل سعال البلغم. للعسل الخام خواص مضادة للميكروبات والفيروسات تمنع نمو الميكروبات وتحارب الالتهابات البكتيرية ، وكذلك توقف نشاط الفيروس. كما أنه مثبط فعال للسعال ، ويهدئ التهاب الحلق ، ومساعد طبيعي على النوم ، وخاصة للأطفال. يحتوي عسل الحنطة السوداء الخام على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة.

يتكون شراب البلسان محلي الصنع من المكونات التالية

تخزين شراب البلسان:

إن صنع شراب البلسان بتركيز عالٍ من السكر (حوالي 65-70٪) سيجعله ذاتي الحفظ لذا لا تحتاج إلى الاحتفاظ به في الثلاجة. من ناحية أخرى ، إذا قمت بتحضير شراب البلسان بالعسل ، فلا يجب تخزينه في درجة حرارة الغرفة.

يمكنك بسهولة صنع شراب البلسان اللذيذ والصحي بنفسك

حافظ على صحتك خلال الشتاء!

كيفية استخدام شراب البلسان?

لا توجد جرعة قياسية لشراب البلسان. عندما يرغب البالغون في منع نزلات البرد أو الأنفلونزا ، يمكنهم تناول ملعقة كبيرة من مرة إلى مرتين يوميًا وزيادة الكمية إلى ملعقتين كبيرتين 2-3 مرات يوميًا لعلاج نزلات البرد أو الأنفلونزا حتى تختفي الأعراض. ومع ذلك ، إذا كنت تعطي شراب البلسان محلي الصنع لطفل ، فعليك مضاعفة هذه الجرعة. من الجيد دائمًا رؤية طبيب الأطفال أولاً.

تقوية المناعة الطبيعية

ملحوظة: يُنصح بعدم إعطاء العسل الخام للأطفال دون سن 12 شهرًا.

حلى بالعسل حسب ذوقك

شراب البلسان مصنوع من التوت المجفف

يتكون العلاج الطبيعي في الغالب من توت البلسان المجفف. يمكنك تخزينها بسهولة في منزلك أو طلبها عبر الإنترنت وإعداد كميات صغيرة من شراب البلسان الطازج من وقت لآخر.

يجب أولاً تجفيف البلسان

تعليق: يجب معالجة التوت البري الخام ، وإلا فإنه يمكن أن يسبب الغثيان والقيء وتشنجات المعدة.

قم بمعالجة البلسان أولاً وبعد ذلك فقط قم بإعداد عصير البلسان 

وصفة شراب البلسان

والآن يمكنك الحصول على وصفة شراب البلسان ويمكنك أن تجعل مناعة صحية لذيذة من نبات البلسان بنفسك في المنزل. الأمر بسيط جدًا ، ولكن يرجى اتباع الوصفة بدقة ، خطوة بخطوة.

استفد من الفوائد الصحية للخمان

الوصفة التالية هي حوالي 3 أكواب من شراب البلسان.

مكونات:

• 1 كوب من البلسان المجفف
• 1/2 كوب من الزنجبيل الطازج المفروم المقشر
• 2 ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة
• 4 ملاعق صغيرة من القرنفل المطحون
• 4 أكواب ماء
• 1 كوب من العسل الخام

ضعي جميع المكونات في قدر 

تحضير:

• ضعي البلسان المجفف ومكعبات الزنجبيل والقرفة المطحونة والقرنفل المطحون في قدر صغير.
• أضف الماء واجعله يغلي.
• اخفض الحرارة إلى مستوى منخفض واتركه ينضج بدون غطاء لمدة 30 دقيقة أو حتى ينخفض ​​السائل بمقدار النصف تقريبًا.
• اهرس التوت بشوكة أو هراسة بطاطس.
• اترك الخليط ينقع لبضع دقائق ثم صفي السائل من خلال غربال ناعم أو قماش قطني.
• قم بهرس أو عصر البلسان الصلب لإفراز أكبر قدر ممكن من السائل.
• دع السائل يبرد إلى درجة حرارة الغرفة (ليس أسخن من الفاتر) ثم قلبه مع العسل.
• احفظه في الثلاجة.

سبعة شراب البلسان

… واضغط جيدا

عندما يصبح شراب البلسان فاترًا ، يمكنك إضافة العسل

ثم يمكنك صب الشراب النهائي في قوالب مكعبات الثلج الممتعة وتجميدها وتقديمها لطفلك بشكل يومي