Chayote – غريب جديد يأتي إلى أوروبا

اطبخ تشايوت الأخضر على شكل كمثرى

تزايد chayote في المنزل

هل تعرف شيوت؟ إذا كنت قد زرت أمريكا اللاتينية أو جربت المأكولات التقليدية هناك ، فمن المحتمل أنك على دراية بهذا النبات الغريب. يقع Chayote في مجموعة القرع. الثمار على شكل كمثرى. بمجرد أن تصبح خضراء ، يمكن أيضًا تناولها على شكل سلطات.

يمكن أيضًا أن تكون مقلية أو مطبوخة على البخار. في هذه الحالة ، يتم طهيها مثل البطاطس والكوسا.

يتمتع النبات بقدرة كبيرة على التحمل ومقاوم للغاية لجميع الأمراض والآفات. في أمريكا اللاتينية نفسها ، شايوت هو عشب معمر. لكن هذا النوع من الخضار ليس معروفًا جيدًا في أوروبا ، وغالبًا ما يُزرع فقط في البرتقال.

النبات الغريب أيضا في أوروبا

تشايوت كمثرى على شكل نبات أخضر

ما تحتاج لمعرفته حول رعاية chayote

هل تريد أن تنمو chayote في المنزل؟ إنها خضروات غريبة. يظهر فترة نباتية طويلة جدا. أبسط طريقة هي إدخال العصا بأكملها. أيضًا ، إذا كنت تخطط لزرع الكابينة في الحديقة ، فيجب عليك أولاً زرع عصا في إناء خضروات في المنزل. أفضل وقت للقيام بذلك هو شهر فبراير. بعد أسبوع أو أسبوعين ، سوف يتطور Chayote ويمكن بعد ذلك زرعه في الفناء. في مارس أو أبريل ، يمكن استخدام النبتة الصغيرة في الأماكن المفتوحة ، أي في الحديقة. يمكنك الاستمتاع بموسم حصاد طويل إذا قمت بجدولة كل شيء بنفس الطريقة.

Chayote ينتمي إلى عائلة اليقطين

chayote عائلة القرع الفاكهة النباتية الغريبة

Chayote هو نبات التسلق

Chayote هو نبات التسلق. لهذا السبب ، من الضروري استخدامه في المكان المناسب. من الأفضل بناء Stutz التي يمكن أن يتسلقها Chayote. يوصى باستخدام أكثر من نبتة واحدة. سيكون لذلك دور إيجابي في التكاثر. سيكون الحصاد أكثر وفرة.

تحضير العصائر الخضراء الطازجة

chayote عصائر خضراء طازجة

الأسمدة العضوية

نود أيضًا استخدام موضوع زراعة الشايوت كفرصة للدعوة إلى استخدام أكبر عدد ممكن من الأسمدة العضوية. الكمية الموصى بها في هذه الحالة تكون 3 كيلوغرامات على 1 – 2 متر مربع من التربة. ينمو Chayote بسرعة كبيرة ولديه الكثير من النمو. يمكن قطع تلك التي لا تستخدم للدعم على الأرض. يمكنك استخدامها لنشر مجموعة متنوعة من الخضروات وأيضًا لبدء مصنع جديد. يمكن طهي الزوائد ، التي على شكل قضيب ، وأكلها مثل الهليون.

حساء الدجاج اللذيذ

مطبوخ chayote hünner سوبر

اناء للزهور أو الحديقة

يمكنك زراعة هذا النبات الغريب ليس فقط في الحديقة ، ولكن أيضًا في المنزل في وعاء زهور. لقد ذكرنا بالفعل النهج. كما قلت ، يجب عليك أولاً زرع الشاي في إناء للزهور قبل استخدامه في الحديقة. يجب أن يظل الجزء السفلي مجانيًا. سيكون من المهم ، في هذه الحالة وفي حالات أخرى ، أن تضع دو تشايوت في مكان يوجد فيه الكثير من الماء والشمس.

سلطة طازجة مع شايوت وفراولة

سلطة chayote الكمثرى الأفوكادو

صلصة تشاتني على الطريقة الهندية الحارة

تشاتني تشاتني الوصفة الآسيوية الهندية

ثمار على شكل كمثرى

اليقطين الفاكهة الغريبة الطبخ اليقطين

سهل القطع

قطع طبخ اليقطين

سلطة الربيع الصحية

سلطة شايوت-مكسيكية-طازجة-صحية

المطبخ الهندي اللذيذ

اليقطين الكاري الهندي

وصفة شرقية

وصفة القرع التركي المطبوخ