شرب القهوة حول العالم أو كيفية الاستمتاع بالمشروبات الساخنة في البلدان الأخرى
شرب القهوة طقوس. إن المشروب الشهير هو المشروب الساخن المفضل ليس فقط من قبلنا نحن الألمان ، ولكن أيضًا من قبل ملايين الأشخاص حول العالم. هل يمكنك تخيل روتينك الصباحي بدون فنجان قهوة معطر؟ بالكاد. رائحتها وطعمها ممتازان. نعم ، لكن القهوة ليست دائمًا قهوة. من المعروف أنه في هذا البلد يجب أن تشرب فنجانًا من القهوة السوداء أو تصفية القهوة في الصباح. المشروب الساخن يستيقظ الجسد والروح ، ويشحننا بالطاقة ولذا نبدأ اليوم بمرح. في ألمانيا ، تُشرب القهوة كثيرًا أيضًا خلال النهار ، خاصة في فترة ما بعد الظهر. ثم أسود مرة أخرى ، بدون سكر ، بدون لبن ، لكن بقطعة كعكة أو تارت. نعم ، ولكن هذا ليس هو الحال في كل مكان في العالم. يتم تحضير القهوة وشربها بشكل مختلف في بلدان مختلفة. في ما يلي ، نريد الإبلاغ عن كيفية شرب القهوة في جميع أنحاء العالم والاستمتاع بشرب القهوة.
قهوة مع حليب؟ نعم ، مع أو بدون ، غزا الاستمتاع بالقهوة العالم بأسره.
هذه المقالة ليست عن إيجابيات وسلبيات شرب القهوة. هذا الموضوع محل نقاش كبير وغالبًا ما يكتنفه الأسطورة والخطأ. ومع ذلك ، يشرب الناس في ألمانيا حوالي 150 لترًا من القهوة سنويًا. مع هذه الكمية الهائلة من القهوة ، نحتل المرتبة الثامنة في العالم ، لأنه في الدول الاسكندنافية ، على سبيل المثال ، يشرب الكثير من القهوة للفرد الواحد.
يوضح الرسم البياني التالي بوضوح المكان الذي يتصل به أعظم محبي القهوة بالمنزل.
يوضح الرسم البياني التالي بوضوح أين يحب الناس شرب القهوة بكثرة وأين.
من المفترض أن نقبل الحقائق كما هي. لا تزال الحقيقة التي لا جدال فيها أن القهوة يتم تحضيرها بشكل مختلف واستهلاكها بطرق مختلفة تمامًا في بلدان مختلفة حول العالم. هذا هو بالضبط ما نريد إلقاء نظرة فاحصة عليه اليوم ودعوتك في رحلة افتراضية لاكتشاف معًا كيف يمكنك الاستمتاع بالمشروب الساخن الشهير في البلدان الأخرى.
- اشرب القهوة في القارة العجوز
يحب الناس في أوروبا شرب الكثير من القهوة ، ولكن هناك دائمًا اختلافات معينة في كل دولة على حدة. على سبيل المثال ، يشرب النمساويون طعامهم الشهير Einspänner ، وهو موكا في كوب به الكثير من الكريمة المخفوقة. ويفضل الفريسي في فترة ما بعد الظهر. لكن هذا مشروب قهوة كحولي ، لأنه مصنوع من القهوة والروم والكريمة المخفوقة. تعتبر قهوة Fiaker أيضًا جزءًا لا يتجزأ من ثقافة القهوة النمساوية. إنها موكا كبيرة في كأس بها الكثير من السكر وكوب من السليفوفيتز أو الروم.
يسمي النمساويون المخاوي في كوب به الكثير من الكريمة المخفوقة الفريسيين.
يشتهر الفرنسيون بمقهى au lait. يُسكب المشروب العطري في أوعية ويشرب منها ويؤكل كرواسون في الصباح. بالنسبة للإيطاليين ، يحتوي المشروب العطري على العديد من الاختلافات ، على سبيل المثال يمكنك طلب إسبرسو أو لاتيه ماكياتو أو كابتشينو في أي وقت من اليوم. تختلف هذه المشروبات الثلاثة في المذاق لأنها مكررة بكميات مختلفة من الحليب ورغوة الحليب. بصرف النظر عن ذلك ، كلهم يتذوقون طعمًا رائعًا!
في فرنسا ، مقهى au lait هو مشروب الإفطار التقليدي.
تختلف ثقافة القهوة اليونانية أيضًا عن ثقافتنا. هناك يمكنك أن تطلب دون جدوى قهوة مصفاة. المشروب النموذجي هناك ، خاصة في أيام الصيف الحارة ، هو Cafe frappe. من الواضح أن الاسم يأتي من الفرنسية ويعني “القهوة المبردة”. أثناء التحضير ، تُزبد القهوة ثم تُقدم مع مكعبات الثلج. لذيذ!
يحظى Cafe frappe بشعبية كبيرة في اليونان ، خاصة في فصل الصيف.
للأتراك أيضًا تقاليد عريقة في صنع القهوة وشربها. لكن انسَ أي اندفاع محتمل في اسطنبول ، لأن المشروب العطري هنا هو في حالة سكر ويتم الاستمتاع به في سلام. طريقة التحضير التركية مثيرة للاهتمام أيضًا. يتم تحضير القهوة التركية في إبريق معدني صغير بمقبض طويل. تصب فيه الماء الساخن المحلى بالسكر ومسحوق الموكا الناعم. كل شيء يخلط جيدا ويغلى. تحتاج أيضًا إلى توخي الحذر عند الشرب. يجب أن تظل القهوة المطحونة في قاع الكوب ، لذا من فضلك لا تشربها فارغة!
يقضي الأتراك الكثير من الوقت في شرب القهوة والاستمتاع بالمشروب العطري في سلام.
- كيف تشرب القهوة في أجزاء أخرى من العالم?
ليس لديك الكثير من الوقت في الولايات المتحدة كما هو الحال في أوروبا ، لذلك يشرب الأمريكيون طعامهم المفضل أثناء المشي. تعتبر Coffee-to-go أكثر الأنواع شيوعًا في أكواب الكرتون ، سواء كانت محلاة أم لا ، حسب الذوق الشخصي. هناك أيضًا مجموعة كبيرة – من الإسبريسو إلى الكابتشينو واللاتيه إلى القهوة المثلجة ، يمكنك العثور على أي شيء بشكل أساسي. ودائمًا بثلاثة أحجام مختلفة – صغيرة ومتوسطة وكبيرة.
أفضل طريقة لشرب الكابتشينو مع رغوة الحليب أو فلات وايت هي في أستراليا.
في أستراليا ونيوزيلندا ، يُطلق على مشروب القهوة الشهير فلات وايت. عادة ما يكون هذا كابتشينو بطبقة رقيقة من رغوة الحليب.
البرازيل مُصدِّر رئيسي للبن ، وشرب القهوة له تاريخ طويل أيضًا. مذاق كافيه دولا هو الأفضل. يتم تنقية المشروب بالقرفة ويشرب باردًا. تُشرب القهوة في تايلاند بتوابل مختلفة والكثير من السكر ، ولكن بدون حليب. على عكس هذه العادة ، يفضل القهوة مع حليب الصويا في اليابان. طعمها رائع وصحي أيضًا. من المفترض أن تحافظ العناصر الغذائية الموجودة في حليب الصويا على شباب الشرق الأقصى.
تقدم القهوة مع عصير البرتقال – إنه مزيج شراب رائع في جامايكا.
أخيرًا وليس آخرًا ، نريد أن نلقي نظرة فاحصة على القهوة الأيرلندية الشهيرة ونقدم لك وصفة لها.
القهوة الأيرلندية مصنوعة بالطبع من الويسكي الأيرلندي ، بالإضافة إلى السكر البني والقهوة المفلترة وبعض الكريمة. إذا لم تكن قد جربت هذا المشروب بعد ، فافعل ذلك ، فالأمر يستحق ذلك حقًا. القهوة الأيرلندية لها طعم لا يضاهى! ها هي الوصفة لذلك!
بغض النظر عن كيفية تحضير قهوتك المفضلة ، يجب أن يكون مذاقها جيدًا من ناحية وأن يوقظك حقًا أو يبقيك مستيقظًا من ناحية أخرى! يتمنى لك فريق التحرير في Freshideen الكثير من المرح أثناء شرب القهوة!