3 وصفات طعام بأصابع ليلة رأس السنة الجديدة والكثير من الإلهام اللذيذ في بداية العام

في شهر احتفالات شهر ديسمبر لدينا العديد من الفرص والمناسبات لإعداد أشهى المأكولات ومشاركتها مع الأصدقاء والعائلة. بعد قائمة عيد الميلاد الغنية تأتي وجبة فطور وغداء احتفالية وبالطبع حفلة ليلة رأس السنة الجديدة التي طال انتظارها. بالإضافة إلى المزاج الجيد والنوايا الحسنة ، تحتاج أيضًا إلى وجبة جيدة حقًا في نهاية العام. لحسن الحظ ، هذا لا يعني بالضرورة ساعات العمل في المطبخ وإتقان وجبة من 5 أطباق مرة أخرى. وصفات أصابع القدم اللذيذة ليلة رأس السنة الجديدة هي المساعدة المثالية. اليوم لدينا 3 منهم جاهزين لك. يمكن تحضيرها بسهولة وبسرعة كبيرة وسيتذوق ضيوفك بالتأكيد طعمًا لذيذًا. فقط جرب وصفاتنا. من يدري ، ربما ستكون هذه قريبًا واحدة من المفضلة لديك في أي حفلة.

وصفات طعام بسيطة للأصابع لحفلة رأس السنة الجديدة

وصفات طعام الاصبع ليلة رأس السنة الجديدة

كرات جبنة سريعة مع المكسرات

هذه الكرات اللذيذة المصنوعة من الجبن الكريمي ليست سهلة وسريعة التحضير فحسب ، بل هي أيضًا لذيذة جدًا وصحية. يمكن ترتيبها بشكل جيد ، على سبيل المثال هنا مع أغصان إكليل الجبل ، ويمكن تناولها بشكل مريح للغاية بمساعدة عصي البريتزل. حسب ذوقك ، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من المكسرات للتزيين وتجربة صنع الجبن.

فيما يلي الوصفة الأساسية.

وصفات طعام الأصابع التي يجب تجربتها بالتأكيد

وصفات طعام اصابع كرات الجبن بالبندق ليلة رأس السنة

المكونات:

  • عبوة 250 جرام جبنة كريمية
  • 1 كوب جبن جودة مبشور ناعماً حوالي 150 جرام
  • 1/4 كوب زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة حليب
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رقيقة
  • ملعقتان كبيرتان من الشبت الطازج المفروم أو ملعقتان صغيرتان من الشبت المجفف
  • الجوز المفروم والمحمص (اختياري)

الإعداد:

  1. في وعاء كبير نضيف الجبنة الكريمية وجبنة الجودة والزبدة. اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. أضف الحليب وصلصة رسيستيرشاير. باستخدام مضرب كهربائي على سرعة متوسطة ، اخفق برفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُضاف البصل الأخضر والشبت أيضًا.
  2. شكلي الخليط على شكل عشر كرات. ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، ويفضل أن يتم ذلك طوال الليل. إذا رغبت في ذلك ، ضع الكرات في الفريزر في طبقة واحدة. غلق كرات الجبن وجمّدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
  3. للتقديم ، اتركيهم يذوبون طوال الليل في الثلاجة أو لف الكرات الطازجة المبردة واحدة تلو الأخرى في أي قطعة ثم اتركوها ترتاح لفترة وجيزة. تقدم مع البسكويت و / أو الخبز المسطح.

تلميحات تتصدر: سمسم ، أبيض وأسود ، بقدونس مفروم ، بصل أخضر ، ناتشوز مطحون ، مكسرات مقطعة

فقط دع خيالك الطهوي ينطلق عند التزيين!

بذور الأعشاب فنجر الغذاء وصفات ليلة رأس السنة

فطر مخبوز بالجبنة الزرقاء

لن تكلفك الوصفة الثانية وقتًا وجهدًا أكثر بكثير من الأولى. ومع ذلك ، فأنت بحاجة إلى الفرن هنا لفترة وجيزة. لا تتردد في تجربة بعض الاختلافات التي تناسب ذوقك الخاص.

المكونات:

  • 500 جرام فطر أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
  • 1 كوب لوز كامل
  • شريحة واحدة من خبز الحبوب الكاملة
  • 150 جرام جبنة زرقاء مفتتة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون حديثًا

فطر لذيذ بطعم البندق

وصفات طعام الاصابع بالفطر المخبوز بالجبن الازرق والمكسرات

الإعداد:

  1. يسخن الفرن على 200 درجة. اغسل الفطر واقطع السيقان بعناية وضعها على لوح التقطيع. ضع أغطية الفطر على منشفة مطبخ نظيفة مع وضع الجانب الخيشومي لأسفل حتى يتم تصريفه. قطع سيقان الفطر. نضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وعلى نار متوسطة. أضيفي سيقان الفطر المفروم والبصل. اخفض الحرارة إلى متوسطة واتركها تطهى حتى تجف المقلاة تقريبًا (حوالي 5 دقائق). دعها تبرد.
  2. يُوزّع اللوز على صينية ويُشوى في الفرن لحوالي 8 دقائق. دعها تبرد ، ثم تقطع تقريبا. طحن الخبز إلى فتات في محضر الطعام.
  3. في وعاء كبير ، اخلطي سيقان الفطر السوتيه واللوز المفروم وفتات الخبز والجبن الأزرق والملح والفلفل. اخلطي المكونات معًا جيدًا. دهن مقلاة كبيرة أو كسرولة بالزيت قليلًا لاستخدامها في التقديم. املأ قبعات الفطر بكثرة بالمزيج بأصابعك. ضعها في المقلاة المعدة.
  4. اخبزي الفطر لمدة 25 دقيقة حتى تتحول الأطراف إلى اللون البني. قدميها دافئة.

على سبيل المثال ، يعتبر البروكلي والفيتا والثوم من الأفكار اللذيذة للغاية

الفطر المخبوز مع البروكلي وأطعمة أصابع الفيتا

سلال المعجنات مع الدجاج والتوت البري

هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة ليست مثالية فقط كطعام عشية رأس السنة الجديدة ، بل إنها مناسبة أيضًا لأي مناسبة وتتميز ببساطة بمذاق رائع للصغار والكبار. مزينة بأوراق النعناع الطازجة أو الزعتر ، حتى أنها تقدم لمسة منعشة من الربيع وترفع المزاج أكثر.

المكونات:

  • 1 1/2 ورقة من عجين الفطير المجمدة ، مذوبة للتو
  • 1 صدر دجاج مدخن ، مفروم ناعماً
  • 100 جرام بري ، مقطعة إلى 24 قطعة ناعمة
  • 100 غ (1/4 كوب) صلصة توت بري كاملة
  • ملعقتان صغيرتان من أوراق الزعتر الطازجة (اختياري)
  • 1 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر المفروم ناعماً

يمكنك أيضًا تجربة المكونات الأخرى هنا وإنشاء وجبات خفيفة خاصة بك

فطائر البف باستري بالطعام وصفات ليلة رأس السنة

الإعداد:

  1. سخني الفرن على 200 درجة بالمروحة.
  2. قطّعي عجينة البف باسترى كاملةً إلى 16 مربعًا مستقيمًا. اقطع نصف الورقة إلى 8 مربعات مستقيمة. تُبطن قوالب المافن الصغيرة بسعة 1 1/2 ملعقة كبيرة (30 مل) بقطع العجين (حواف العجين أعلى من فتحات المافن). ضعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
  3. ثم تُخبز العجينة لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح صفراء ذهبية ومقرمشة. اضغط برفق على العجينة بملعقة. املئي كل حفرة بقليل من صدور الدجاج المدخن ووزعي فوقها القليل من صلصة البري وصوص التوت البري.
  4. نضع اللدغات في الفرن ونخبزها لمدة 5-7 دقائق أخرى أو حتى تصبح صفراء ذهبية ويذوب الجبن قليلاً. يرش الثوم المعمر والزعتر.

شهية طيبة وعام جديد سعيد!

المزيد من الإلهام لوصفات طعام الأصابع اللذيذة ليلة رأس السنة:

وصفات طعام الاصبع عشية رأس السنة سمك السلمون

يعتبر الروبيان والسلمون كلاسيكيات حقيقية في كل بوفيه ومناسبة

الروبيان الاصبع صاروخ الغذاء وصفات ليلة رأس السنة

عجين الروبيان Guacamole finger food وصفات ليلة رأس السنة

ممزوج بالجبن الكريمي والفطائر … حلم طهوي حقيقي

وصفات طعام عشية رأس السنة الجديدة فطائر السلمون

كما تحظى أسياخ المقبلات بشعبية ويفضلها الكثيرون

المقبلات أسياخ الاصبع الغذاء وصفات ليلة رأس السنة

يفضل النباتيون والنباتيون الخضار المشوية

وصفات طعام الاصبع عشية رأس السنة نباتي

وكذلك الخضار الطازجة مع الحمص والبهارات

وصفات طعام اصابع الدبال بالخيار نباتي

كما يفضل الأفوكادو والخيار المقرمش والجزر

رقائق الشمندر وصفات طعام اصابع الشبت الافوكادو

أصبع الغذاء وصفات عصي الخضار عشية رأس السنة الجديدة

أو فاكهة لذيذة …

وصفات طعام الاصبع عشية رأس السنة الفاكهة الطازجة

يجب تضمين شيء القلبية

أفكار وصفات طعام أصابع البيتزا الصغيرة ليلة رأس السنة

بالإضافة إلى وصفات طعام أصابع البيتزا الصغيرة ، تتوفر أيضًا لحم خنزير بارما والجبن والنقانق

بارما لحم الخنزير كريم الجبن وصفات kapfern أصابع الغذاء

وصفات طعام الاصبع اللذيذة ليلة رأس السنة

نجوم الجبن أصابع لحم الخنزير وصفات الطعام ليلة رأس السنة

النقانق العجين الاصبع الغذاء وصفات ليلة رأس السنة