نباتات معمرة صالحة للأكل للمنزل والحديقة

النباتات الصالحة للأكل هي اتجاه ساخن في تصميم الحدائق الحديثة. يمكن العثور عليها في معظم الأحيان في الفناء الخلفي. يتم استخدامها في الأواني وأحواض النباتات وأيضًا بجانب الزهور والشجيرات والأشجار.

لكن هل يستحق الجهد المبذول معهم؟ بالتأكيد إذا اخترت الأصناف المناسبة! هناك نباتات معمرة صالحة للأكل ، فهي تنمو كل عام. معهم أنت في الجانب الآمن. لدينا قائمة بالأكثر شهرة بالنسبة لك. لا يمكن إعادة نمو معظمها إلا بالسقي الكافي. يمكنك استخدام الكثير منهم في الحديقة. دع نفسك تتفاجأ!

سينمو الخس الروماني عدة مرات في حديقتك الخاصة

الخس الروماني في حديقتك الخاصة

الخس

إذا زرعت السلطة في منزلك ، فستأكل بالتأكيد المزيد منها. وهي من الخضروات الصالحة للأكل التي تنمو عدة مرات بعد وضعها في التربة مرة واحدة.

يمكن أيضًا زراعة الريحان جيدًا في المنزل

الريحان في المنزل

ريحان

احبهم كابريزي?  إذن فأنت بحاجة ماسة إلى الريحان في الحديقة. يتم انتشاره بالعقل. كسر الجذع 3/4 طول مع الأوراق. ضعيها في الماء وانتظري بضعة أيام مع تغيير الماء بانتظام. سوف تتطور الجذور. بمجرد وصولها إلى حوالي 5 سم ، يمكنك وضعها في التربة. يمكنك بعد ذلك توقع حصاد متعدد السنوات.

يمكنك زراعة الكرفس في المنزل بقليل من الماء

الكرفس في المنزل

كرفس

من أجل زراعة هذا النبات الصالح للأكل ، تحتاج إلى وضع قاعدته. اغمرهم في طبق حساء أو وعاء مشابه مملوء بالماء. بعد بضعة أيام ، تبدأ الأوراق الجديدة بالنمو من المنتصف. الآن ضع هذا في إناء للزهور. يجب أن تبرز الأوراق من الأرض. من الآن فصاعدًا ، من السهل جدًا العناية بالمصنع.

بعد أيام قليلة ، ينمو القرنبيط الصيني أوراقًا جديدةتنمو القرنبيط الصيني

الملفوف الصيني

اللفت الصيني يذكرنا جدا بالكرفس. يتم تربيتها بطريقة مماثلة. يتطور اللفت الصيني بشكل أسرع ، وبالتالي يجب نقله إلى حاوية نباتات أكبر بعد بضعة أيام أو أسابيع.

كيف ينمو البصل الأخضر مرة أخرى

ينمو البصل الأخضر

البصل الأخضر

العناية هي نفسها بالنسبة لجميع النباتات المماثلة. ضع بصيلات النبات في الماء. يجب أن يكون الجزء السفلي الأبيض تحت الماء تمامًا. سينمو الجزء الأخضر في غضون 10 أيام. قطع الأوراق ومرة ​​أخرى يمكنك زراعة البصل الربيع المقبل بهذه الطريقة.

يمكنك بسهولة إنتاج أوراق جزر جديدة للسلطة

أوراق جزر جديدة

أوراق الجزر

نؤكد: الأمر لا يتعلق بالجزر نفسه ، بل بأوراقه. كثير من الناس يأكلون هذه في السلطة. يحتاجون حوالي 2 بوصة من الجزء العلوي من الجزر. ضع بعضًا منها في الماء حتى تغمرها حتى المنتصف. ضعهم على حافة النافذة هكذا. ستتطور الأوراق منه بعد بضعة أيام.

هذه هي الطريقة التي يتطور بها الثوم من جديد

ثوم جديد في المنزل

جراثيم الثوم

رأى معظمنا أن الثوم المنسي يتحول إلى أوراق خضراء. في المرة القادمة ، لا تقلق بشأن ذلك. بدلًا من ذلك ، يجب أن تغمس الثوم في كوب من الماء. يجب أن يقع الجزء السفلي منه تمامًا في هذا. ضع أكواب الثوم على حافة النافذة وسوف تتطور الجراثيم منها قريبًا.

يمكن أيضًا استنساخ عشبة الليمون بسهولة

تنمو عشبة الليمون

عشب الليمون

هناك حاجة إلى عشبة الليمون من قبل كل من يحب إعداد أطباق غريبة من تايلاند أو فيتنام. يصعب أحيانًا العثور عليه في محلات السوبر ماركت. يمكنك وضع هذا في جرة في المنزل. ثم املأه حتى المنتصف بالماء. كرر هذه بمجرد أن تتطور الجذور. لذلك لديهم دائمًا عشبة الليمون في المنزل.

الزنجبيل الخاص بك؟ هذا جيد!

زنجبيل جديد

زنجبيل

الزنجبيل هو أيضًا أحد النباتات الصالحة للأكل. هل تحب هذا أيضًا في عصيرك الصباحي؟ ما عليك سوى أخذ مخزون الجذر الذي تطورت عليه البراعم بالفعل. ضعها في الأرض وبعد بضعة أشهر ستزرع الزنجبيل بنفسك.

دع البطاطا الحلوة تنمو مرة أخرى

بطاطا حلوة جديدة

البطاطا الحلوة

فقط ضع أحد طرفي البطاطس في كوب من الماء. قريبا ستبدأ الجذور في النمو. بمجرد وصولها إلى بضعة سنتيمترات ، يمكن استخدامها بالفعل في الحديقة.

تصبح البطاطس القديمة جديدة بسهولة

جديدة من هذه البطاطس

بطاطا

هل نبتت البطاطس بالفعل؟ لا يجب أن تأكل هذه الأشياء بهذه الطريقة. لكن يمكنك استخدامه لزراعة البطاطس الخاصة بك. اقطعها وضعها في الأرض.

لا يمكن زراعة كل هذه النباتات في حديقتك الخاصة ، ولكن يمكن زراعة العديد منها. إذن أنت تنضم إلى اتجاه شائع للبستنة. في الوقت نفسه ، تضمن لك ولأسرتك حياة أكثر صحة. يمكنك معرفة المزيد عن الزهور الصالحة للأكل هنا. نتمنى لك شهية طيبة!

تم توضيح بعض ما قيل بشكل جيد للغاية في الفيديو التالي