وصفات الفطائر من جميع أنحاء العالم – 24 وصفة لذيذة الأفكار

كيف تصنع الفطائر في بلدان مختلفة حول العالم

هل جربت بالفعل وصفتنا الأساسية لمزيج البان كيك؟ ستكون هذه وصفة جيدة لصباح الأحد ، أليس كذلك؟ ولكن إذا كنت ترغب في إجراء التجارب ، فقم بإلقاء نظرة على 24 تجربة دولية وصفات الفطائر تحته.

يتم تحضير الفطيرة المحبوبة وتقديمها بطريقة معينة في بلدان مختلفة حول العالم. وهكذا ، بفضل الثقافات المختلفة حول العالم ، ظهرت أشكال متنوعة من الفطيرة.

هل ترغب في الانضمام إلينا في رحلة طبخ مثيرة عبر الإنترنت؟ التزم بها وكن مستعدًا لتدوين وصفات الفطائر اللذيذة.

وصفات الفطائر من جميع أنحاء العالم

وصفات الفطائر من جميع أنحاء العالم

أمريكا الشمالية وكندا 

الفطائر الأمريكية ، أو ببساطة الفطائر ، هي وجبة فطور شهيرة وسريعة في الولايات المتحدة وكندا. غالبًا ما يتم تقديم الفطائر المستديرة والصغيرة والسميكة إلى حد ما مع الزبدة والعسل أو الشراب في كندا ، بالطبع مع شراب القيقب.

يكمن سر الفطائر الرقيقة في تحضير العجين: البيض واللبن والسكر والدقيق والمكون الغامض – مسحوق الخبز. يمكنك أن تجد الوصفة الدقيقة هنا.

الفطائر الأمريكية

وصفات الفطائر الأمريكية للفطائر في جميع أنحاء العالم

أستراليا

تشبه الفطائر الأسترالية إلى حد كبير الفطائر الأمريكية وتسمى pikelets. تحظى بشعبية كبيرة في أستراليا كوجبة خفيفة أو تؤكل مع شاي بعد الظهر. طعمها لذيذ مع المربى والقشدة. يمكنك العثور على وصفة عجينة البان كيك هنا.

بيكيليتس مع مربى الفراولة و الكريمة

وصفات أستراليا بيكيليتس للفطائر في جميع أنحاء العالم

الفطائر الاسترالية

أستراليا بيكيليتس وصفات فطيرة فطيرة العجين في جميع أنحاء العالم

الصين

على عكس البيكليتس ، لا يتم دمج الفطائر الصينية مع المربى ، ولكن مع صلصة الصويا. جربها هذه الوصفة للفطائر الصينية مع البصل الأخضر.

بان كيك على الطريقة الصينية مع صلصة الصويا

الصين فطائر البصل الأخضر فطائر عجينة وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

بريطانيا العظمى

يحب الإنجليز تناول الفطائر مع عصير الليمون / الليمون والسكر – مزيج استثنائي يجب تذوقه مرة واحدة على الأقل في العمر. الوصفة سهل للغاية ولا يستغرق وقتًا طويلاً بأي حال من الأحوال.

فطائر رقيقة بالليمون والسكر

الفطائر الإنجليزية مع السكر والليمون وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

الفطائر الإنجليزية

الفطائر الإنجليزية مع السكر والليمون وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

فنلندا

يمكنك استخدام نفس مكونات الفطائر لصنع فطائر الفرن بالطريقة الفنلندية. نتطلع إلى ذلك وصفة? هذا ايضا سهل جدا.

تُخبز الفطائر الفنلندية في الفرن

فنلندا Pannukakku فطائر الفطائر وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

فرنسا

تسمى الفطائر الفرنسية الكريب وهي رقيقة جدًا. خليط الكريب لا طعم له ويمكن الاستمتاع به مع العديد من المكونات المختلفة – مالح أو حلو. سوف تجد وصفة الكريب الأساسية هنا.

كريب بالموز وشراب الشوكولاتة والنعناع

فرنسا وصفات الكريب للفطائر في جميع أنحاء العالم

اليونان / كريت

من الأمثلة على المطبخ اليوناني ما يسمى بالتيجانيت ، والتي يتم تقديمها مع العسل والقرفة واللبن الزبادي. يمكنك معرفة المزيد عنها هنا.

تيجانيت بالعسل

اليونان Tiganites مع وصفات العسل للفطائر في جميع أنحاء العالم

الهولندي

تُعرف الفطائر الهولندية باسم Pannenkoeken. يمكن أن تكون حلوة ولذيذة. يمكنك الذهاب إلى Pannenkoeken مع لحم الخنزير والتفاح الحامض الوصفة التالية إعداد.

يرش الباننكوكن الحلو بالسكر / السكر البودرة والفاكهة z. التوت مزخرف

وصفات فطيرة الأطفال الهولندية Pannenkoeken الهولندية في جميع أنحاء العالم

الهند

أوتابام هي وجبة فطور هندية تشبه الكريب مصنوعة من الفاصوليا المحلية وعجين الأرز. غالبًا ما يضاف الجزر والبصل الأحمر والكزبرة إلى خليط العجين. يمكنك العثور على وصفة لفطائر الخضار من جنوب الهند في الصفحة التالية.

وجبة فطور تشبه الكريب من الهند

الهند وصفات Uttapam فطيرة الفطيرة للفطائر في جميع أنحاء العالم

أوتابام – فطائر الخضار من جنوب الهند

وصفات الهند Uttapam للفطائر في جميع أنحاء العالم

أيسلندا

الفطائر الأيسلندية تشبه إلى حد بعيد الكريب الفرنسي ، لكنها تسمى pönnukaka.

فطائر محشية بحشوة خثارة التفاح

أيسلندا Pönnukaka وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

اليابان

تسمى الفطائر في اليابان أوكونوميياكي وطعمها لذيذ. لجميع عشاق المطبخ الياباني ، نوصي بما يلي وصفة أوكونومياكي.

 أوكونومياكي – الفطائر اليابانية

وصفات فطيرة Okonomiyaki اليابانية للفطائر في جميع أنحاء العالم

الفطائر على الطريقة اليابانية

وصفات أوكونوميياكي اليابانية للفطائر في جميع أنحاء العالم

كوريا

Kimchi Jeon هو اسم الفطيرة الكورية التي ، مثل اليابانية ، مذاقها لذيذ. كيمتشي جيون مع لحم الخنزير يمكن تحضيرها حسب الوصفة التالية.

الفطائر الكورية

كوريا كيمتشيون كيمتشي الفطائر وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

النمط الآسيوي

كوريا كيمتشيون كيمتشي الفطائر وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

ماليزيا

الفطائر الماليزية بدقيق القمح وحليب جوز الهند هي طريقة أخرى للاقتراب من ثقافة الشرق الأقصى.

أبام باليك – الفطائر الماليزية

ماليزيا وصفات فطيرة باليك أبام في جميع أنحاء العالم

المكسيك

دعنا نذهب من آسيا إلى أمريكا مرة أخرى ، ولكن هذه المرة إلى أمريكا الجنوبية. هنا نجد الفطائر المكسيكية التي تشبه إلى حد بعيد المذاق الأمريكي. لكنهم محضرون بالقرفة

الفطائر بالقرفة – وصفة

وصفات خليط فطيرة المكسيك للفطائر في جميع أنحاء العالموصفات ميكسيكو هوت كيك للفطائر في جميع أنحاء العالم

فنزويلا وكولومبيا 

Cachapas هي أسماء الفطائر من دول أمريكا الجنوبية فنزويلا وكولومبيا. هذه مصنوعة من دقيق الذرة ومحشوة بالجبن.

فطائر الذرة مع الجبن المذاب 

فنزويلا وكولومبيا وصفات Cachapas الفطائر في جميع أنحاء العالمفنزويلا وكولومبيا عجينة الفطائر وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

النمسا

ربما تعرف الفطيرة النمساوية Kaiserschmarrn؟ سميت على اسم الإمبراطور فرانز جوزيف الأول ، الذي قيل إنه استمتع بتناول الفطائر.

وصفة كايزرشمارن

النمسا Kaiserschmarrn وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

أوروبا الشرقية

يطلق على الفطائر اسم blini أو blintz في العديد من دول أوروبا الشرقية. إنها أكثر سمكًا قليلاً من الكريب الفرنسي التقليدي. بليني مصنوعة في الغالب من دقيق القمح أو الحنطة السوداء والخميرة. ثم يتم تقديمها مع حشوة حلوة أو مالحة.

فطائر أوروبا الشرقية

وصفات بليني أوروبا الشرقية للفطائر في جميع أنحاء العالم

بولندا

ناليسنيكي هي فطائر من بولندا محشوة بالجبن الرائب. يمكنك العثور على وصفة فطائر اللبن الرائب اللذيذة هنا.

بولندي الفطائر مع الجبن والفراولة

بولندا Naleśniki وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

الفطائر بالمربى

بولندا Naleśniki عجينة الفطائر وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

روسيا

أولادجي هي فطائر زبدة روسية صغيرة وسميكة ، تشبه الفطائر الأمريكية ، وكما يوحي الاسم ، فهي مصنوعة من اللبن. يمكن العثور على وصفة Oladji هنا.

فطائر اللبن الروسي – أولادجي

روسيا اولادي وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

أولادجي لذيذ يقدم مع الزبادي والمربى

روسيا اولادي عجينة الفطائر وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

هنغاريا

تسمى الفطيرة المجرية palacsinta أو platschinken. أيضا كيف يتم صنع الفطيرة البولندية بلاسينتا مليئة بالكوارك ويمكن دمجه مع المكسرات أو الزبيب.

الفطائر المجرية مع كريمة الرائب

وصفات المجر Palacsinta للفطائر في جميع أنحاء العالم

اسكتلندا

تعرف على كيفية صنع الفطائر الاسكتلندية اللذيذة للحلوى هنا.

حلوى مع التوت الطازج والمربى

اسكتلندا سكوتش وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

بالعسل والموز

اسكتلندا سكوتش الفطائر الاسكتلندية وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

السويد

Raggmunk عبارة عن فطائر تشبه الكريب مصنوعة من البطاطس أو ، بشكل أدق ، فطائر البطاطس السويدية. حسب الوصفة الطبية يمكنك بسهولة إتقان raggmunk.

Raggmunk – الفطائر المصنوعة من البطاطس

السويد أفكار وصفة raggmunk للفطائر في جميع أنحاء العالم

الصومال

ملوح هي الفطائر الصومالية التي تحظى بشعبية كبيرة في وطنهم لتناول الإفطار أو العشاء.

ملاوح – الفطائر الصومالية

الصومال انجيرو فطيرة وصفات الفطائر الفطائر في جميع أنحاء العالم

جنوب أفريقيا

أخيرًا نذهب إلى جنوب إفريقيا لتحضير طبق بانيكويكي. للأسف ليس لدينا سوى واحد الوصفة باللغة الإنجليزية وجدت أن هذا يكشف سر حلوى جنوب إفريقيا.

فطائر محشية مرشوشة بالسكر والقرفة

جنوب أفريقيا Pannekoeke وصفات الفطائر في جميع أنحاء العالم

“اخلطي العجين ، سخني المقلاة ، اقلي الفطائر واستمتع” – هذا هو المبدأ الأساسي لإعداد الفطيرة. على أي حال ، فهو بسيط ولذيذ ، وربما هذا هو السبب في أن الفطائر هي الإفطار الأكثر شعبية في العالم.

إذا كنت ترغب في الخوض في مزيد من التفاصيل ومعرفة المزيد من وصفات الفطائر اللذيذة من جميع أنحاء العالم ، فقم بإلقاء نظرة على كتاب فطيرة.