وصفات ونصائح أغذية الأطفال لأطعمة تكميلية صحية ولذيذة

في أقرب وقت في بداية الشهر السادس من العمر وفي موعد لا يتجاوز الثامن ، يبدأ الأطفال في تناول الطعام التكميلي مع حليب الأم لأول مرة ، وعادة ما يكون ذلك في شكل عصيدة مهروسة. إنها فترة انتقالية مهمة تضمن التطور والنمو الصحي للنسل الصغير. يجب أن يكون طعام الأطفال غنيًا بالعناصر الغذائية من مجموعات غذائية مختلفة ، بما في ذلك اللحوم والحليب والخضروات والفواكه والحبوب. يعد المصنعون بكل هذا وأكثر ، لكن في الواقع لا يقدمون منتجات مرضية. وجد Stiftung Warentest مرة أخرى هذا العام أن العديد من علب أغذية الأطفال تحتوي مرة أخرى على كميات زائدة من السكر والملح وحتى الملوثات المسببة للسرطان مثل الفوران والكادميوم والنترات. لذلك من الأفضل الابتعاد عن ذلك. لحسن الحظ ، هناك بديل معقول وغير مكلف للمنتجات الجاهزة المشكوك فيها – وصفات طعام الأطفال محلية الصنع! هذه ليست جاهزة فقط في أي وقت من الأوقات ، فالصغار أيضًا يتذوقون جيدًا وهم بالطبع يتمتعون بصحة جيدة.

يعتبر تحضير طعام الأطفال أسهل بكثير مما يبدو

وصفات طعام الأطفال ونصائح لطعام أطفال صحي ولذيذ في المنزل

من الأفضل تجنب الوجبات الجاهزة تمامًا في النظام الغذائي اليومي للأطفال

وصفات طعام الأطفال ونصائح لأغذية الأطفال التكميلية الصحية واللذيذة أفكار وصفات بسيطة

العناصر الغذائية المهمة التي يجب أن تحتويها وصفات طعام الأطفال

ينمو الأطفال بشكل سريع بشكل لا يصدق. حتى يتمكن الجسم من مواكبة ذلك ، فإنه يحتاج إلى العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. لا يمكن امتصاصها جيدًا إلا من خلال نظام غذائي ملون وصحي وطبيعي وطازج.

اضبط نظام طفلك الغذائي حسب منطقتك. يجب أن يشمل ذلك أنواع الفاكهة والخضروات الموجودة حاليًا في الموسم. قبل كل شيء ، اختر المنتجات العضوية التي تمت زراعتها بدون مبيدات الآفات الكيميائية ومبيدات الأعشاب. تحتوي وصفات طعام طفلك على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة الصحية. يوصي العديد من خبراء تغذية الأطفال أيضًا بتخمير المكونات بدلاً من غليها ، حيث لا يتم فقدان سوى عدد قليل من المكونات.

حضري نفس الطعام الذي تأكله كل يوم للطفل ، بالطبع بدون ملح وبهارات

تحضير وصفات طعام الأطفال ونصائح لأغذية أطفال تكميلية صحية ولذيذة

ما تأكله المومياء ينتهي به الأمر في الحليب بعد بضع ساعات

وصفات ونصائح أغذية الأطفال لأطعمة الأطفال التكميلية الصحية واللذيذة

في القائمة التالية نعرض لك بعضًا من أهم العناصر الغذائية ومورديها الطبيعيين. جربي مجموعات مختلفة من المنتجات المختلفة واعرفي ما يحبه طفلك أكثر.

  • الحديد وفيتامين ب 12: أحمر ، لحم قليل الدهن ولحم مفروم (لحم بقر ، لحم ضأن ، لحم بتلو) ، بيض دجاج (من 9 أشهر) ؛
  • الكالسيوم والزنك: الحليب كامل الدسم واللبن (من الشهر السابع) ، الحبوب الكاملة (المعكرونة من الحبوب الكاملة ، الشوفان ، الحنطة ، الجاودار ، الشعير أو الدخن) ، البقوليات (البازلاء ، العدس ، الفاصوليا ، الحمص) ؛
  • فيتامين سي: التفاح والكمثرى والخوخ والبازلاء واليقطين.
  • أوميغا 3 ، أحماض أوميغا 6 الدهنية ، اليود: الأسماك وخاصة السلمون والسلمون المرقط والشار ؛
  • البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم: الموز والمشمش والخوخ وكذلك البروكلي والقرنبيط والجزر والبطاطس..

الأطعمة التي لا مكان لها في أغذية الأطفال هي الحبوب النيئة والحبوب الزائفة (الحنطة السوداء والكينوا والقطيفة) والعسل والشراب والمحليات الأخرى وعصائر الفاكهة والمكسرات الكاملة والتوت (خطر البلع) والتوابل الحارة والجبن والكوارك ، منتجات النقانق والتوفو وما إلى ذلك يمكن تقديمها على الأقل من سن 2 وحتى بعد ذلك.

تظهر الدراسات أن التغذية في مرحلة الطفولة هي تطور الطفل في وقت لاحق تتأثر بشدة

جهزي وصفات ونصائح أغذية الأطفال لوجبة أطفال تكميلية صحية ولذيذة بنفسك

وصفات طعام اطفال سريعة وصحية ولذيذة

هذه الوصفات سريعة التحضير وذات نكهة لذيذة بالتأكيد لطفلك. يمكن أيضًا تخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. لذلك لم يعد عليك التفكير في وصفات مختلفة للطفل كل يوم ، ولكن ببساطة إذابة بعض مكعبات الثلج اللذيذة في المساء.

عصيدة الخضار والبطاطس واللحوم من الشهر السادس

  • 100 جرام من الخضروات التي تختارها من القائمة أعلاه (مثل الجزر أو اليقطين أو البازلاء) ؛
  • 50 غرام من البطاطس
  • 30 جم من اللحوم أو الأسماك التي تختارها من القائمة أعلاه (مثل لحم الضأن أو السلمون) ؛
  • 1 ملعقة كبيرة زيت لفت ، زيت جوز الهند أو زبدة.

اغسلي الخضار جيداً وقشريها ثم افرميها مع اللحم. يُطهى حتى يصبح طريًا بقليل من الماء على نار خفيفة. تُرفع عن النار وتُترك لتبرد لفترة وجيزة ، ثم تُسكب في الخلاط وتُهرس حتى تصبح ناعمة. يُسكب الزيت ويُهرس مرة أخرى. اعتمادًا على الاتساق ، أضف 1-2 ملاعق كبيرة من المرق أو الماء. يوزع في علب صغيرة أو قوالب مكعبات الثلج ويجمد.

اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية الأخرى مسموح بها في تغذية الأطفال لا تحل محله بدائل نباتية إرادة

وصفات ونصائح أغذية الأطفال لطهي طعام تكميلي صحي ولذيذ مع اللحم

عصيدة الفاكهة والحبوب من الشهر السابع

  • 100 غرام من الفاكهة من اختيارك من القائمة أعلاه (مثل التفاح أو الكمثرى أو البرقوق) ؛
  • 20 غ من الحبوب الكاملة من اختيارك من القائمة أعلاه (مثل دقيق الشوفان) ؛
  • 1 ملعقة كبيرة زيت لفت أو زيت جوز الهند.

اغسل الفاكهة جيدًا ، ثم قلبها ، ثم قشرها واقطعها تقريبًا. تُغلى الحبوب مع قليل من الماء ، تُضاف الفاكهة وتُطهى حتى تنضج على نار خفيفة. يُرفع عن النار ، يُترك ليبرد قليلاً ، ثم يُهرس حتى يصبح ناعماً. اخلطي الزيت. أضف 1-2 ملاعق كبيرة من الماء حسب القوام. يوزع في علب صغيرة أو قوالب مكعبات الثلج ويجمد.

توفر الحبوب الطاقة وتساعد في تنظيم عملية الهضم الدقيقة لطفلك

طعام الأطفال اصنع بنفسك وصفات ونصائح لأغذية أطفال تكميلية صحية ولذيذة

هناك الكثير من وصفات طعام الأطفال ومجموعات الأطعمة التي يمكن للوالدين تجربتها في المطبخ. لذلك عندما يحين الوقت ، من الأفضل عدم استخدام برطمانات طعام الأطفال من السوبر ماركت ، ولكن حاول تحضيرها بنفسك.

التغذية الصحية لطفلك

وصفات ونصائح أغذية الأطفال لطعام تكميلي صحي ولذيذ تذهب مع تسوق الطفل

يمكن تخزين معظم وصفات طعام الأطفال في الفريزر لعدة أشهر

وصفات طعام الأطفال ونصائح لأغذية الأطفال التكميلية الصحية واللذيذة المجمدة

امنح طفلك الدارج فرصة للتعرف على طعامه

وصفات ونصائح أغذية الأطفال لأغذية تكميلية صحية ولذيذة يأكلها الطفل الخوخ

أغذية الأطفال وصفات ونصائح لأغذية تكميلية صحية ولذيذة دجاج على العظام

اجعل وجبات الطعام لعبة ممتعة للطفل

وصفات ونصائح أغذية الأطفال لأغذية الأطفال التكميلية الصحية واللذيذة

أغذية الأطفال وصفات ونصائح لأغذية الأطفال التكميلية صحية ولذيذة أغذية الأطفال DIY