قلوب الزنجبيل وكيف يمكنك خبزها وتخصيصها بنفسك
قلوب الزنجبيل هي بلا شك أول ما يتبادر إلى الذهن عند محاولة ربط شيء ما بعيد الميلاد. ولأن هذا هو الحال ، فكرنا: “مرحبًا ، هذا موضوع رائع يمكنك من خلاله تجميع مقالة لطيفة معًا!”
الرائحة الرائعة لقلوب الزنجبيل تضع الجميع على الفور في مزاج احتفالي وتحثك على الانغماس في تناول وجبات خفيفة خاطئة حتى خارج فترة عيد الميلاد. تنشط توابل عيد الميلاد العديدة الجسد والعقل وتداعب الروح. يمكنك معرفة ما هي بالضبط وما يتم تقليبها أيضًا في عجينة خبز الزنجبيل أدناه.
تحيا قلوب الزنجبيل!
لا يقتصر الأمر على مذاقها الرائع ، بل يمكنها أيضًا أن تسحرك بمظهرها ورائحتها
مغموسة في الشوكولاتة ، تعرفها من السوبر ماركت
عجينة خبز الزنجبيل
مم تتكون عجينة الزنجبيل؟ من الجيد دائمًا معرفة ما تأكله. يمكنك أيضًا خبز قلوب خبز الزنجبيل الخاصة بك وتزيينها حسب ذوقك الخاص.
ولكن يمكنك تصميم إبداعاتك الخاصة بشكل فردي
أو المضي قدما بشكل فني تماما
يعد الحصول على خبز الزنجبيل فكرة هدية رائعة للجميع
الوصفة
مكونات:
250 جرام عسل سائل ، 100 جرام سكر ، 125 جرام زبدة ، 500 جرام طحين ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 1 ملعقة طعام بهارات زنجبيل ، 1 ملعقة كبيرة كاكاو ، 1 بيضة (صنف M) ، سكر بودرة
اخبز خبز الزنجبيل بنفسك واستمتع به في الشركة
تحضير:
يُمزج العسل والسكر والزبدة معًا ويُترك ليغلي في قدر مع التحريك المستمر ، ثم يُترك ليبرد تمامًا. خلال هذا الوقت ، يمكنك خلط المكونات المتبقية معًا ثم تعجنها لاحقًا بمزيج العسل والسكر لتشكيل عجينة ناعمة. ثم لف العجين بورق لاصق واتركه يرتاح لمدة ساعتين.
بعد ساعتين ، افردي العجينة وابدئي في إخراج قلوب خبز الزنجبيل أو النجوم أو الرجال. ضعي النتائج على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة في فرن محمى على حرارة 180 درجة.
لا يمكن تزيين البسكويت حتى يبرد تمامًا. خلال هذا الوقت ، دعونا نرى ما هي الرائحة السماوية لخبز الزنجبيل بسبب …
اخلطي المكونات جيدًا أولاً
ثم اعجن في عجينة ناعمة
بعد ساعتين ، افردي العجينة وكوني على شكل قلوب جميلة
النجوم ورجال خبز الزنجبيل تؤكل مثل القلوب
تُخبز قلوب خبز الزنجبيل لمدة 15 دقيقة تقريبًا
إذا كنت ترغب في استحضار المعلقات ، فأنت بحاجة إلى ثقب الثقوب مسبقًا
يمكنك التزيين فقط عندما تبرد المخبوزات تمامًا
نظرًا لأن العين تأكل أيضًا ، يمكنك بذل المزيد من الجهد ، خاصة في عيد الميلاد
تم استقبال إشارة إلى فصل الشتاء بشكل جيد
الخطوط تجعل الشكل يبدو أكثر حيوية
ما هو مصنوع من توابل الزنجبيل?
يمكنك بالطبع شراء التوابل بسهولة من أي سوبر ماركت ، ولكن إذا أردت الالتفاف ، فإليك المكونات السرية:
30 جرام قرفة ، 6 قطع قرنفل ، 6 قطع بهارات كاملة ، 2 جرام كزبرة ، 4 جرام هيل أخضر ، 2 جرام بهار فلفل ، 1 قطعة يانسون نجمي.
طحن جميع المكونات في مطحنة القهوة أو مطحنة الفلفل وتخزينها في كوب في الظلام. لا يمكن أن تكون هذه هدية لطيفة ومحلية الصنع لشخص ما?
قد يكون التناغم في مجموعة متنوعة من الأشكال أمرًا مرغوبًا فيه
تزيين قلوب الزنجبيل
بعد أن يتم الانتهاء من المعجنات وتبريدها ، يمكنك الانتقال إلى الجزء الأكثر إبداعًا من المهمة ، وهو التزيين. يُسمح بجميع أشكال عيد الميلاد الجميلة وتؤكد على المزاج الاحتفالي في واحد. بالطبع ، اعتمادًا على حجم قلب الزنجبيل ، يمكنك وضع رغبات عيد الميلاد الشخصية الخاصة بك على البسكويت وتبرز كأصلية. يمكنك الحصول على المزيد من الأفكار التي يمكن أن تلهمك من خلال الصور المرفقة. سنقوم فقط بالكشف عن كيفية صنع الزينة بنفسك.
الأمر بسيط للغاية: يتم خلط الماء والسكر البودرة معًا لصنع عجينة ، يمكنك استخدامها بعد ذلك لطلاء خبز الزنجبيل. خطط للأفكار الجيدة مسبقًا ، لأن السكر يتماسك بسرعة.
أتمنى لك وقتًا لطيفًا في عيد الميلاد منا!
يمكن تحقيق زخارف جميلة باستخدام الجليد البسيط
