عن شاي شاجا الصحي ، خصائصه العلاجية وسهولة تحضيره

إذا كنت تستمتع بشرب الشاي وتهتم بالقدرة العلاجية للمنتجات الطبيعية ، فلدينا شيء خاص نقدمه لك اليوم. فيما يلي معلومات عن شاي تشاجا ، وهو مشروب ساخن شائع حاليًا ينشط جهاز المناعة ويقوي دفاعات الجسم. نعلم جميعًا مدى أهمية هذا في عالمنا المليء بالضغوط ، حيث تكمن الفيروسات والأمراض الأخرى في كل منعطف. بالنسبة للعديد من قرائنا ، لا يمكن أن يكون شاي تشاجا مصطلحًا. على الأقل حتى الآن. هذا هو السبب في أننا نريد الإبلاغ عن المزيد حول أصل الشاي العلاجي وفوائده الصحية في هذه المقالة. ستجد بعد ذلك أيضًا تعليمات موجزة حول كيفية تحضيرها. إذا كنت مهتمًا أيضًا بالأطعمة الفائقة والتخلص من السموم ، فالتزم بها لمعرفة المزيد عن شاي تشاجا.

شاي تشاجا هو مشروب عطري ساخن يحتوي على العديد من الخصائص العلاجية.  

• من أين يأتي شاي شاجا؟?

جاء شاي تشاجا إلينا في أوروبا من شمال شرق الصين ، حيث يحظى بشعبية كبيرة كمشروب ساخن علاجي. فطر شاجا (Inonotus obliquus) ضروري لتحضير هذا الشاي. يمكن العثور على هذا الفطر الطبي في الأجزاء الشمالية من الكرة الأرضية. موطنها الأصلي لابلاند وصربيا وكندا واليابان والصين.

تم اكتشاف قوتها العلاجية منذ قرون. يعود تاريخ استخدامها المستمر في هذه البلدان إلى القرن الثاني عشر. على الرغم من عدم وجود دليل مكتوب على ذلك ، يعتقد العلماء أن فطر تشاجا كان يستخدم من قبل المعالجين الفنلنديين والروس قبل ذلك بكثير ، على سبيل المثال لعلاج المرضى. اليوم لا شك في أن الخصائص العلاجية لهذا الفطر. ومن المثير للاهتمام أنه غير مناسب كفطر صالح للأكل ، ولكنه يستخدم بكثرة لإعداد شاي تشاجا اللذيذ.

يُعرف فطر شاجا باسم الفطر الطبي في الطب الشعبي لعدة قرون.

• لمحة سريعة عن التأثيرات الإيجابية لفطر تشاجا

يُعرف فطر تشاجا أيضًا باسم شيلربورلينج. إنه يمثل فطر شجرة نادرًا ينمو على جذوع أشجار البتولا والرماد والقرن. فقط الفطر الطبي الذي ينمو على أشجار البتولا يستخدم للأغراض الطبية ولصنع الشاي. يبدو وكأنه كتلة سوداء مشوهة ويصل حجمها إلى حوالي 50 سم. ومع ذلك ، يحتوي هذا المنتج الطبيعي الرائع على العديد من المكونات النشطة الفريدة التي تقوي جهاز المناعة في الجسم وتقمع الأمراض. فيما يلي الفوائد الصحية المذهلة لفطر تشاجا في لمحة:

 في الوقت الحاضر ، أجرى العلماء والمهنيون الطبيون أبحاثًا وأكدوا آثارها المفيدة على جسم الإنسان.

• ينشط فطر شاجا جهاز المناعة ويدعم الجسم في علاج الالتهابات.
• يزيد من جهاز المناعة والطاقة والقدرة على التحمل ويعزز الحيوية العامة للجسم ؛
• في المراحل المبكرة من السرطان ، يمنع نمو الخلايا السرطانية ويؤدي إلى موتها ؛
• فطر تشاجا هو أفضل مضاد طبيعي للأكسدة ، فهو ينظف الدم من السموم ، ويقلل من مستوى الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم.
• يخفض نسبة السكر في الدم ويساعد في علاج مرض السكري. يحسن وظائف القلب والأوعية الدموية ، ويزيد من أداء الذاكرة ، ويعزز صحة الدماغ المثلى ؛
• يحسن وظائف الكلى ، ويوقف أمراض اللثة ، ويقلل من آلام المفاصل والعظام ؛
• يساعد في علاج مشاكل الجلد ويحسن المظهر العام للجلد ؛

عند شرب شاي Chaga ، فإنك تستفيد من جميع الفوائد العلاجية المذكورة أعلاه لفطر Chaga الطبي. ولكن كيف يتم تحضير شاي تشاجا بالضبط ، سوف تكتشف ذلك في الأسطر القليلة التالية.

تبدو قطع فطر تشاجا مثل هذا وتستخدم لصنع شاي تشاجا.

• تحضير سهل لشاي شاجا

لإعداد شاي تشاجا تحتاج إلى قطع فطر تشاجا. هذه متوفرة في متاجر الأطعمة الصحية المختارة ومتاجر الأطعمة الصحية والمتاجر عبر الإنترنت. من الأفضل طلب قطع شاي تشاجا من لابلاند أو سيبيريا. هذا هو المكان الذي تأتي منه المنتجات الطبيعية عالية الجودة ، لأنه شديد البرودة هناك. كلما انخفضت درجات الحرارة ، كلما تم جمع المزيد من المواد الحيوية في الفطر. قطع الشاجا هي في الواقع فطر طبيعي غير معالج في صورة مجففة.

مع قطع الفطر تشاجا يمكنك تحضير شاي تشاجا العلاجي.

ما عليك سوى مكونين لتحضير الشاي:

• اعتمادًا على الحجم ، قطعتان إلى ثلاث قطع من فطر تشاجا ؛
• نصف لتر من الماء.

هذه هي الطريقة التي يتم بها صنع شاي تشاجا:

• صب نصف لتر من الماء في قدر واتركه ليغلي.
• ضعي قطع فطر تشاجا في الماء واتركيها تنضج لمدة 10 دقائق تقريبًا ؛
• ثم يتم غربلة الشاي وشربه. مكتمل!

في الفيديو المرفق ، يمكنك متابعة عملية تحضير الشاي بأكملها:

 شاي شاجا عطري وطعمه جيد.

 

نصائح إضافية لشاي تشاجا: تعتبر قطع الشاجا منتجة للغاية ويمكن استخدامها عدة مرات لتحضير شاي تشاجا. للقيام بذلك ، ضع القطع التي استخدمتها في كوب بعد صنع الشاي واسكب بعض الماء حتى يغطي القطع. عليك بعد ذلك الاحتفاظ بهذا الزجاج في الثلاجة. بمجرد أن يصل لون شاي تشاجا إلى اللون البني الفاتح ، تتم إضافة قطعة إضافية من فطر تشاجا أثناء التحضير. هذا يعني أن القطع التي تم استخدامها بالفعل يتم استبدالها تدريجياً.

 أفضل مضادات الأكسدة من الطبيعة مباشرة!

لم يتم بعد استكشاف قوة الشفاء من الطبيعة بشكل كامل.

كبديل لقطع فطر تشاجا ، يتوفر مسحوق شاجا أيضًا في المتاجر العضوية. ومع ذلك ، يتم استخدامه مع الكحول لصنع صبغة.

 هذا المسحوق الذهبي الأصفر له نفس الخصائص العلاجية مثل فطر تشاجا.

 

يمكن تحضير شاي Chaga بسهولة في المنزل ….

… والتمتع به بسلام!