قم بإعداد الفراولة تيراميسو في كوب – وصفة بسيطة والكثير من الصور الملهمة
تيراميسو الفراولة هو نوع لذيذ من قهوة التيراميسوس الكلاسيكية. إنها حلوى سهلة التحضير غير مخبوزة وتتكون من الفراولة الناضجة والكريمة المخفوقة وأصابع السيدة. تيراميسو فراولة في كوب له طعم حلو وآسر ويمكن تحضيره لعيد ميلاد ، على سبيل المثال.
نقدم لكم اليوم النسخة الربيعية من هذه الحلوى والتي تستخدم فيها الفراولة وكريمة البيض المخفوق وهريس الفراولة.
طريقة تحضير ال تيراميسو فراولة في كوب
طريقة عمل تيراميسو الفراولة
مكونات:
- 500 جرام فراولة
- 3 بيضات
- 6 ملاعق كبيرة + 5 ملاعق كبيرة سكر
- 1 عبوة من ليدي فينجرز
- عصير ليمون من ليمون
- 200 جرام ماسكاربوني خالي من اللاكتوز
حوّل أصابع السيدة والفراولة إلى حلوى مغرية
تحضير:
- نظفي الفراولة وجففيها برفق لإزالة الماء الزائد ثم قطعيها إلى قطع صغيرة.
- نضعها في وعاء ونضيف 5 ملاعق كبيرة من السكر وعصير الليمون.
- اترك الفراولة تنقع لمدة ست ساعات تقريبًا ، مع تقليبها من وقت لآخر.
- افصل الفراولة عن العصير عن طريق ترشيحها من خلال منخل صغير.
- افصل الصفار عن البيض.
- يخفق بياض البيض والصفار مع ستة ملاعق كبيرة من السكر والماسكاربوني الخالي من اللاكتوز.
- اهرس الفراولة.
- ضعي جميع الخلطات الثلاثة في وعاء واخلطيها برفق باستخدام خفاقة أو ملعقة ، مع تحريك الخليط من الأعلى إلى الأسفل.
- هذه هي الطريقة التي تحصل بها على كريم الفراولة تيراميسو.
- انقعي أصابع السيدة في عصير الفراولة.
- ضعي طبقة من ليدي فينجرز وطبقة من كريمة الفراولة ثم طبقة أخرى من ليدي فينجرز وطبقة من كريمة الفراولة في الكوب وزيني التيراميسو بأنصاف أو فراولة كاملة وأي فواكه صيفية أخرى.
- قدم الفراولة تيراميسو باردة.
ضع الفراولة الكاملة في الأعلى كزينة
كيفية تخزين وتجميد الفراولة تيراميسو
يمكن تجميد الفراولة تيراميسو خلال يوم واحد من تاريخ التحضير. قم بتغطيته جيدًا بطبقتين من ورق التغليف أو ضعه في حاوية محكمة الإغلاق واكتب تاريخ التجميد عليه. يمكنك الاحتفاظ بها في الفريزر لمدة تصل إلى شهر.
لإذابة الثلج ، ضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل واستهلكه خلال اثنتي عشرة ساعة من الذوبان.
طعم هذه الحلوى ببساطة مثل الربيع!
استمتع بالفراولة المصنوعة منزليًا من تيراميسو!
نصائح اضافية
لتقديم تيراميسو الفراولة في كوب ، يمكنك استخدام كؤوس الويسكي أو كؤوس النبيذ على سبيل المثال.
انقعي أصابع السيدة في عصير الفراولة عن طريق غمسها من الجانبين. قسّمها إلى نصفين حتى تتناسب القطع بشكل جيد مع الزجاج.
ضعي الفراولة تيراميسو في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، تأكد من إخراجها من الثلاجة قبل حوالي ساعة حتى تنعم.
حلوى فاكهية احتفالية يمكنك تحضيرها في أي وقت من الأوقات
يجب تزيين الفراولة تيراميسو في كوب بالفراولة الكاملة أو المقطعة ، توضع على سطح الحلوى وتعلوها القليل من الكريمة المخفوقة.
إذا كان عصير الفراولة لا يكفي ، يمكنك إضافة بعض عصير التفاح أو بعض عصير الفاكهة الأخرى.
بديل لذيذ عند تحضير فراولة تيراميسو هو هريس الفراولة بالسكر واستخدام جزء منها كزينة..
اهرس الفراولة مع السكر
إذا لم تعجبك هذه ، يمكنك استخدام ملفات تعريف الارتباط الإيطالية Pavesini بدلاً من ladyfingers. لن تكون النتيجة متشابهة ، لكن طعمها سيكون جيدًا أيضًا. بالعافية!
استلهم من الصور التالية وقم بإعداد تيراميسو الفراولة اللذيذة في كوب!
