مطبخ الأسرة – الطبخ والاستمتاع مع الصغار والكبار

اطبخ واستمتع بجزيرة المطبخ الفسيحة

الطبخ والاستمتاع – معلومات مفيدة ونصائح عملية

المطبخ هو مركز كل منزل. لا يقوم الناس هنا بالطهي فحسب ، بل يضحكون أيضًا ، ويجربون الأشياء معًا ، بل ويأكلون ويلعبون في المطبخ الذي يأكلون فيه. يعتبر مطبخ الأسرة على وجه الخصوص مكانًا شائعًا بشكل متزايد للآباء وأطفالهم ، لأنه حيث يمكن الجمع بين العمل والمتعة.

الآباء الذين يريدون تحويل المطبخ إلى أكثر من مجرد مساحة عمل لديهم الآن بعض الخيارات المثيرة للاهتمام. يمكن أن يوفر التصميم الذكي للغرفة مساحة للأطفال بالإضافة إلى مساحة لإعداد وجبات الطعام اللذيذة. التركيز دائما على الأسرة.

المطبخ يحتاج إلى التخطيط الجيد

بدون مفهوم ، لا ينبغي لأحد أن يكرس نفسه لتخطيط المطبخ. بعد كل شيء ، يتعلق الأمر بالاستخدام الأمثل لمساحة المعيشة المتاحة. في حالة المطابخ الصغيرة على وجه الخصوص ، يجب مراعاة قطع الأثاث الموفرة للمساحة التي توفر مساحة تخزين ، خاصة في الزوايا والمنافذ. ومع ذلك ، في المطابخ الكبيرة ، تكون مساحة المناورة أكبر بكثير. تحظى جزر الطهي الموجودة في منتصف الغرفة بشعبية خاصة هنا. خلف جزيرة المطبخ على الحائط توجد خزائن وأخرى سطح العمل.

تشعر الأسرة بأكملها وكأنها في منزلها في مطبخ الأحلام. (المصدر: PIX1861 (رخصة CC0) / pixabay.com)

اطبخ واستمتع بالإعداد الكامل

الميزة الواضحة للعائلات الكبيرة التي لديها جزيرة مطبخ هي مساحة التخزين الإضافية التي تم إنشاؤها بواسطة الخزائن والأدراج أسفل الموقد. كل إناء يجد مكانه هنا ، لذا فإن الفوضى في المطبخ أصبحت أخيرًا شيئًا من الماضي. إذا كنت تولي اهتمامًا خاصًا للطلب ، فيجب أن تفكر بالفعل في ملحقات الخزائن والأدراج عند التخطيط لمطبخك. وبهذه الطريقة ، يمكن أن تضمن المقصورات الخاصة للتوابل وأدوات المائدة والأطباق صورة شاملة مرتبة بشكل أكبر. من الآثار الجانبية اللطيفة تقصير وقت العمل في الموقد عندما تكون الأدوات الأكثر أهمية جاهزة بحركة واحدة فقط. يجب ألا تختار العائلات الشابة العرض الأول تحت أي ظرف من الظروف ، بل يجب مقارنة العديد من مقدمي الخدمة مع بعضهم البعض. ايضا في مدونة Easycredit.de لا ينصح بشراء مطبخ على عجل ، لأن هذا غالبًا ما يؤدي إلى سعر شراء مرتفع للغاية. لذلك إذا كنت تريد توفير المال ، يمكنك أن تأخذ وقتك في شراء المطبخ. بهذه الطريقة ، ينجح التخطيط دون أي ضغوط ولا يتم نسيان أي تفاصيل مهمة.

أطفال في المطبخ

وفق Familie.de مكان ثابت للأطفال يمنح حتى أصغرهم شعورًا جيدًا. لذلك ، من الأفضل للآباء إنشاء مناطق لعب خاصة تستند أيضًا إلى القواعد الأساسية لسلامة الطفل. يجب ألا يلعب الأطفال بالقرب من مواقد الطهي الساخنة أو الفرن ، لأن خطر الحروق مرتفع للغاية هنا. يمكن أن يؤدي رش الدهون أيضًا إلى جعل الأرضية زلقة ، مما قد يفقد الصغار قبضتهم بسرعة. بالنسبة للأجهزة الكهربائية مثل الخلاطات أو محضرات الطعام أو الغلايات ، يجب إعداد أماكن لا يمكن للأطفال الوصول إليها. يتم أيضًا تجنب خطر حدوث صدمة كهربائية بسرعة إذا تم استخدام أغطية واقية خاصة. بل من الأفضل أن تكون المقابس في المطبخ مخططة بحيث تكون على الجدار الخلفي لسطح العمل. اتجاه جديد وبالتالي تسليط الضوء على الأسرة هو أسطح العمل المنخفضة. في حالة جزر الطهي ، على سبيل المثال ، يمكن تضمين سطح عمل تم خفضه بمقدار النصف على جانب واحد ، مما يمنح الصغار مساحة للطلاء أو القيام بالحرف اليدوية. يمكن للأطفال أيضًا المساعدة في أعمال المطبخ هنا دون الحاجة إلى الوقوف على مقاعد متذبذبة. يعد خبز البسكويت معًا أو تقطيع الخضار أمرًا أكثر متعة ويتم تعريف الأطفال على أعمال المطبخ بطريقة مرحة.

جو يبعث على الشعور بالرضا عن أمي وأبي

يجب أن يعتمد ارتفاع سطح العمل دائمًا على ارتفاع الشخص الذي يعمل غالبًا في المطبخ. موصى به من حيث ارتفاع العمل الأمثل Haus.de, يجب أن يكون هذا أقل بمقدار 15 سم من الكوع لأسطح العمل. يجب وضع الموقد على مسافة 20 سم أسفل الكوع. هذا يتجنب التوتر في عضلات الظهر والكتفين منذ البداية ويمكن للأم أو الأب أيضًا تحضير أطباق أكثر تفصيلاً دون صعوبة.

سطح عمل كبير يسهل العمل في المطبخ. (المصدر: MorningbirdPhoto (رخصة CC0) / pixabay.com)

اطبخ واستمتع بسطح العمل

من أجل الحصول على مساحة كافية لإعداد وجبات الطعام ، يجب أن يحتوي المطبخ أيضًا على مساحة خالية كافية. يجب أن تكون الخزانات المقابلة على مسافة 1.20 مترًا على الأقل حتى تتمكن من العمل والتحرك بحرية. مع الأرفف الجدارية ، يوفر الآباء أيضًا مساحة كافية لكل شيء آخر على سطح العمل. يؤدي ذلك إلى إنشاء سطح عمل حر حيث توجد مساحة للعديد من ألواح التقطيع والمكونات. حتى يتم إراحة العينين أيضًا أثناء الطهي والبقاء في المطبخ ، يجدر التخطيط لمفاهيم الإضاءة مع التغيير من الإضاءة المباشرة وغير المباشرة في المطبخ. الإضاءة غير المباشرة لطيفة بشكل خاص عندما تريد الاسترخاء في المطبخ. إذا لزم الأمر ، يمكن تشغيل الإضاءة المباشرة للعمل الدقيق ويمكن للأم والأب رؤية كل شيء. أخيرًا وليس آخرًا ، يجب ألا تغيب اللمسة الشخصية في المطبخ. مع العناصر الزخرفية المختارة بعناية ومفهوم الألوان المتناغم للواجهات وسطح العمل ، يتم خلق جو منزلي لطيف في المطبخ. تعتبر أعشاب المطبخ الطازجة التي يتم تقديمها في أواني على حافة النافذة أو على رف معلق رائعة أيضًا. إذا جلبت العائلة الحياة الملونة إلى الغرفة ، فمن المحتمل أن يصبح المطبخ أجمل مكان في المنزل.