نصائح للعناية بنباتات القهوة ومعلومات مفيدة لمزارعي الهوايات المحبين للقهوة
غالبًا ما نتحدث عن القهوة على موقعنا. لقد قدمنا لك بالفعل العديد من الأنواع المختلفة من مشروبات القهوة والحلويات التي يمكنك صنعها من القهوة المطحونة. معنا ستجد أيضًا أفكارًا حول الأشياء الجميلة التي يمكنك صنعها بنفسك باستخدام فلاتر القهوة أو كبسولات القهوة أو حتى حبوب القهوة فقط. ومع ذلك ، لم نتحدث أبدًا عن نبات البن المسؤول عن كل هذا. لذلك ، في مقال اليوم ، سنقدم لك بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول هذا الجمال الغريب التي تستحق المعرفة. نقدم لك أيضًا نصائح قيمة للعناية بمصنع القهوة. لأنه على الرغم من أصلها الاستوائي ، فإن نباتات القهوة يسهل العناية بها بشكل مدهش ويمكن أن تزين منزلك أو مكتبك أو شرفة أو تراسك لسنوات عديدة.
نبات القهوة الصحي له أوراق خضراء لامعة داكنة
حقائق مثيرة للاهتمام حول نبات البن
بعد النفط الخام ، تعد القهوة واحدة من أكثر السلع المرغوبة في العالم. لقد زرع الناس نبات البن لآلاف السنين. يوجد اليوم المئات من أنواع وأنواع البن المختلفة في السوق ، ولكل منها نكهة وخصائص نباتية مختلفة. أشهر نوعين من القهوة هما أرابيكا (كوفيا أرابيكا) وروبوستا (كوفيا كانيفورا).
بدأ كل شيء مع أسطورة الأورومو عن راعي الماعز الشاب كالدي من منطقة كافا في جنوب غرب إثيوبيا. يقال إن الراعي اكتشف القهوة لأول مرة عندما لاحظ أن ماعزه أصبحت نشطة للغاية بعد تناول التوت لدرجة أنها لم تستطع النوم في الليل.
أخبر والده عن ذلك وانتشرت المعرفة حول التوت المنشط مثل نار الأدغال. بدأ السكان في تحضير مشروب منها وأطلقوا عليها اسم “قهوة” أو “قهوة”. نشأت الكلمة الألمانية Kaffee والقهوة الإنجليزية من هذا المصطلح.
نبات الزينة دائم الخضرة هذا مزخرف للغاية ويسهل العناية به
تستفيد النباتات الصغيرة من الأحواض الصغيرة التي تزيد الرطوبة
زراعة نبات البن في المنزل
على الرغم من أننا نشير إلى حبوب البن على أنها “حبوب” ، إلا أنها في الواقع بذور. يتم حصادها من الداخل من الفاكهة ذات النواة ، حبوب البن. يمكن أن تنبت حبوب البن الخضراء غير المحمصة لمدة أربعة أشهر تقريبًا بعد الحصاد. نتيجة لذلك ، فإن فرصك في زراعة نبات البن بنجاح من الحبوب المشتراة من المتجر ضئيلة للغاية للأسف.
من الأفضل الذهاب إلى المشتل المحلي أو مركز الحديقة والبحث عن الشتلات التي نبتت بالفعل أو شراء حبوب البن الطازجة. ازرعها في أواني صغيرة في تربة غنية جيدة التصريف. ضعهم في مكان مظلل بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة وحافظ دائمًا على رطوبة الركيزة قليلاً. يجب أن تكون درجات الحرارة في درجة حرارة الغرفة.
أنت الآن بحاجة إلى التحلي بالصبر حيث قد يستغرق الأمر ما يصل إلى خمسة أسابيع حتى تنبت حبوب البن. حتى أن بعض الأصناف تستغرق ما يصل إلى 6 أشهر! بمجرد أن يصل حجم النباتات الصغيرة تدريجيًا إلى حوالي 10-15 سم ، يمكنك إخراجها من أواني البداية وإعادة وضعها في حاويات أكبر.
تتطلب العناية بنباتات القهوة اهتمامًا مستمرًا وصبرًا
يجب ألا يزيد عمر حبوب القهوة عن أربعة أشهر
الموقع ودرجة الحرارة
على الرغم من أصوله الأفريقية ، فإن نبات القهوة لا يحب درجات الحرارة المرتفعة أو الشمس الحارقة ، والتي يمكن أن تحرق أوراقها الخضراء اللامعة والداكنة بسرعة. يشعر هذا الجمال الغريب بأفضل شكل في درجات حرارة الغرفة ، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. تعتبر شمس الصباح غير المباشرة مثالية للعناية بنبات القهوة. لذلك من الأفضل وضعها بجوار نافذة أو شرفة شرقية. لا يتحمل نبات القهوة “برودة القدمين” ويجب إبعاده عن المسودات.
تحتاج نباتات القهوة إلى ضوء غير مباشر ، ولكن ليس الشمس الحارقة
الماء والأسمدة
نبات القهوة نبات منزلي محب للماء. لذلك حافظ على التربة رطبة قليلاً في جميع الأوقات في أواخر الربيع الحار والصيف وأوائل الخريف. من الأفضل استخدام الماء العذب أو مياه الأمطار لهذا الغرض. صفي الماء الزائد وتخلصي منه في الوعاء لمنع تعفن الجذور.
قم بتغذية نباتات الورود أو الحمضيات مرتين في الشهر. القهوة هي أيضا جيدة بشكل لا يصدق لها. أهم العناصر الغذائية التي تحتاجها نباتات القهوة للنمو الصحي هي النيتروجين والحديد. من أواخر الخريف وحتى الربيع ، الماء فقط عند الحاجة ، لأن هذا هو الوقت الذي تكون فيه معظم النباتات نائمة. خلال هذا الوقت ، يجب أن تُخصب مرة واحدة فقط في الشهر.
التربة وريبوتينغ
تحتاج نباتات البن إلى تربة جيدة التصريف وخصبة غنية بالسماد العضوي. يمكنك أيضًا صنع هذا في المنزل باستخدام صندوق سماد صغير. يعتبر الرقم الهيدروجيني حوالي 6-6.5 مثاليًا. يجب إعادة زرع نباتك في وعاء أكبر قليلاً في أوائل الربيع كل عام.
تبدو النباتات الصغيرة مناسبة جدًا في أكواب القهوة الصغيرة
الإزهار والحصاد
مع العناية المثالية بنباتات القهوة ، يمكن أن يصل هذا الجمال الغريب إلى 3.5 متر في الحجم. من السنة الثالثة أو الخامسة ، تظهر أول زهور ناصعة البياض ذات رائحة حلوة تشبه أزهار الياسمين. بعد ذلك بوقت قصير ، ستحمل نباتات القهوة ثمارًا خضراء صغيرة تغير لونها تدريجيًا إلى الأحمر الداكن أو الأصفر الفاتح ، اعتمادًا على التنوع. يزين كرز القهوة الناضج النبات لعدة أشهر ويمكن حصاده. يمكنك بعد ذلك استخدامه لزراعة نباتات البن الأخرى أو لتحميص الحبوب والاستمتاع بها.
لا يجب أن تتوقع مثل هذا الحصاد الوفير من نباتك المنزلي
تعتبر رعاية نبات القهوة أقل تعقيدًا بكثير مما يعتقده العديد من هواة الحدائق. اجعل منزلك أكثر غرابة مع نبات الزينة هذا سهل العناية أو فاجئ أصدقائك المحبين للقهوة بهدية غير عادية.
تعتبر نباتات القهوة مثالية للمكتب المنزلي لأنه حتى التواجد حولك أمر منعش
يمكن أن تعيش نباتات الزينة هذه حتى 100 عام في ظل الظروف المثلى
هل تعلم أن معظم حبات الكرز تحتوي على زوج من الحبوب?
قم بإنشاء غابة صغيرة حقيقية في المنزل
ينتمي نبات القهوة إلى العائلة الحمراء وبالتالي فهو مرتبط بالغردينيا والخشب