اصنع خبز عيد الفصح – مجموعة متنوعة من الوصفات الملونة
الربيع يخرج ببطء من قوقعته وهذا ملحوظ بشكل خاص في مزاج الجميع. يمكن أن يكون الطقس الجميل ساحرًا للغاية ويجعل كل شيء جيدًا مرة أخرى. عندما يأتي الربيع ، نعلم جميعًا أن عيد الفصح قادم قريبًا. أكبر وأجمل مهرجان في الربيع يستعد له الصغار والكبار بالحب والاهتمام. قد يكون تصور المهرجان فرديًا جدًا ، ومع ذلك يوجد بيض ملون وخبز عيد الفصح في كل منزل في عيد الفصح. يعد تلوين البيض مهمة ممتعة ومبتكرة للغاية يعرفها الجميع. وماذا عن خبز عيد الفصح؟ هل فكرت بالفعل في كيفية صنع خبز عيد الفصح بنفسك؟ لقد أعددنا اليوم بعض وصفات خبز عيد الفصح الشهيرة التي يمكنك أن تستحضرها بنفسك ، وإن لم تكن بهذه السهولة. بالإضافة إلى المكونات ، تحتاج أيضًا إلى الكثير من الحماس والصبر والوقت الكافي.
صنع خبز عيد الفصح – ليس بالأمر السهل ، لكنه يستحق ذلك
اصنع خبز عيد الفصح – ما الوصفة التي تفضلها?
مجموعة خبز عيد الفصح ملونة ومتنوعة مثل بيض عيد الفصح نفسها ، ولأن العديد من الثقافات المختلفة وجدت موطنها في ألمانيا ، فهناك أنواع مختلفة من خبز عيد الفصح اللذيذة أيضًا. نحن نعرف خبز عيد الفصح الإيطالي اللذيذ وبسكويت عيد الفصح اليوناني وكذلك كعكة ضفيرة الروسية.
جميع خبز الزبيب وخبز الكوارك وأيضًا خبز عيد الفصح التقليدي مع لحم الخنزير يأتي من ألمانيا. يوجد الآن مجموعة جيدة من بسكويت عيد الفصح لجميع النباتيين.
يبدو خبز عيد الفصح ، المزين ببيض عيد الفصح ، فاتح للشهية
سنقدم لك بعض الأساسيات حول كيفية صنع خبز عيد الفصح وأنت تقرر إلى أي مدى تذهب مهارتك. سواء كان الخبز حلوًا أو شهيًا ، فهذا يرجع إلى قرارك الشخصي وهي أيضًا مسألة ذوق. لا يزال هناك وقت طويل حتى عيد الفصح حيث يمكنك تجربة بعض الوصفات والنكهات. حان الوقت الآن لتشمر عن سواعدك وتعلم كيف تعجن العجين بشكل صحيح!
يمكنك استخدام الكثير من الزبدة والحليب والسكر والبيض – إنه عيد الفصح!
يجب أيضًا تزيين الخبز الاحتفالي وفقًا لذلك
لحم عيد الفصح مع عجين أو خبز عيد الفصح مع لحم الخنزير – يجب الحفاظ على التقاليد
الشيء الجيد في كل شيء محلي الصنع هو أنك تقلب وتخبز حسب ذوقك الخاص
إذا استطعت ، فحاول تشكيل أرنب عيد الفصح من العجين
2 وصفات خبز عيد الفصح كأساس لأكثر من ذلك بكثير
إذا كنت ترغب في صنع خبز عيد الفصح ، فهناك قاعدة احتفالية: يجب أن تضع كل حبك وخيالك فيه. كلما كان الخبز غنيًا بالرائحة والذوق ، كان ذلك أفضل. خبز عيد الفصح مصنوع من الخميرة ، مما يعني شيئًا واحدًا فقط بالنسبة لك – احسب الوقت الكافي الذي يمكن للعجين أن يرتفع فيه بشكل صحيح وحتى عدة مرات. يجب أن تكون الغرفة التي تعمل بها دافئة ويوصى بشدة باستخدام البيض الطازج والحليب العضوي وبالطبع الخميرة الطازجة.
كيف يمكنك أن تعرف أنها حفلة ، إن لم تكن في الطعام
كما أنه من الأفضل دائمًا غربلة الدقيق. حاول أيضًا استخدام الزبدة الطازجة الغنية بمصل اللبن. ربما يمكنك الحصول على هذه المكونات في وقت مبكر من اليوم في السوق الأسبوعي. كلما كانت المكونات طازجة ، كانت نتائجك أفضل. أدناه يمكنك الاستمتاع بالعديد من الصور الملهمة التي تعرض فقط خبز عيد الفصح المحضر ببراعة.
يتطلب تجديل العجين الكثير من الخبرة والصبر
بمجرد الحصول على العجينة ، يمكنك إضافة المكونات كما يحلو لك
كلما رطب العجين ، كلما كانت نتيجتك أكثر عصارة
تعتبر رقائق اللوز والزبيب جزءًا حقيقيًا من وصفة خبز عيد الفصح
في عيد الفصح لديك العديد من أيام الإجازة ويمكنك أن تدلل نفسك بالراحة التي تستحقها
تنتج بذور السمسم وبذور الخشخاش أيضًا نتائج لذيذة وصحية للغاية
إنه لأمر جيد عندما يكون خبز عيد الفصح الأول جيدًا
خبز عيد الفصح مع الزبيب – الوصفة
مكونات: 500 جرام طحين ، 1 مكعب خميرة ، 250 مل حليب فاتر ، 100 جرام لوز مفروم ، قشر ليمون (مبشور ومصنوع من ليمون عضوي) ، 250 جرام زبيب أو زبيب ، 100 جرام زبدة طرية ، 1 بيضة ، 1 رشة ملح ، 50 جرام سكر ، بوربون فانيليا ( شوت) رم أو كونياك (2cl)
من المهم أن تعطي العجينة الوقت الكافي لتنضج
اعجن بشكل صحيح وشكلها جيدًا واستمتع بخبز عيد الفصح المقرمش
تحضير:
اشطف الزبيب أولاً بالماء الساخن وجففه. اخلطي قشر الليمون المبشور واللوز والفانيليا مع الروم واتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة. ينخل الدقيق في وعاء ويصنع حفرة في المنتصف. نضع الحليب والخميرة والقليل من السكر والدقيق في المنتصف ونقلب في عجينة مسبقة. اتركيه لمدة 15 دقيقة. اعجن البيض والسكر والزبدة الطرية والعجين المسبق في عجينة كثيفة العصير تستغرق 40 دقيقة للمشي. يمكنك العجن باليد أو باستخدام محضر الطعام. ثم امزج المكونات الرطبة! الآن أحضر العجينة بالشكل المطلوب واتركها ترتفع مرة أخرى لمدة 20 دقيقة. سخني الفرن على 200 درجة واخبزيه لمدة 60 دقيقة حتى تبدأ رائحة خبز عيد الفصح. صب الزبدة المذابة وهي لا تزال ساخنة ورشها بالسكر.
تعتبر أرغفة الخبز الصغيرة عملية جدًا ويسهل عجنها أيضًا إذا كان لديك القليل من الخبرة في استخدامها
يمكنك العثور على الكثير من أفكار الوصفات الجيدة لوجبة غداء يوم الأحد على موقعنا على الإنترنت
استخدم مكونات عالية الجودة وطازجة حتى تحصل على خبز لذيذ
خبز عيد الفصح النباتي
لا يزال هناك الكثير من الناس الذين لا يعتقدون أنه يمكنك صنع خبز عيد الفصح اللذيذ والنباتي. هذا هو الدليل:
من حيث المبدأ ، يمكنك اتباع الوصفة أعلاه باستخدام الخميرة الجافة بدلاً من الخميرة الطازجة. استبدل الحليب بحليب الشوفان أو جوز الهند. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من السكر ، فيمكنك استخدام أي بديل للسكر. نصيحة صغيرة: بدلاً من استخدام بيضة للالتصاق بها ، يمكنك استخدام بذور الكتان المطحونة. يمكن أن يكون الدقيق من الحبوب الكاملة. مع دقيق القمح الكامل ، لم يعد الغربلة ضرورية. يمكن أن يصبح خبز عيد الفصح أكثر رقة إذا كنت تستخدم دقيق القمح أيضًا. تنجح العجينة المسبقة إذا قمت بتسخين الحليب النباتي وأذابت الخميرة فيه. دع الخليط يرتفع لبضع دقائق واعجن خبز عيد الفصح الصحي والنباتي!
