Hroznové recepty: jesenné jedlo s jemne sladkou chuťou!

Jeseň je sezóna hrozna! V tomto ročnom období si môžete naplno vychutnať čerstvo zorané hrozno. Toto ovocie, zdravé pre funkciu mozgu a stimuláciu buniek, má aj ďalšie zdravotné výhody pre ľudské telo. Okrem surového možno hrozno jesť aj ako prísadu do rôznych jedál. To zaisťuje špecifickú a ešte lahodnejšiu chuť. Pripravili sme pre vás dva skvelé recepty na hrozno, ktoré môžete vyskúšať aj vy a spestriť tak svoj jedálniček.

Zdravé recepty z hrozna, ktoré chutia skvele

Varenie receptov na sladké zemiaky

Sladké zemiaky s hroznom a kozím syrom

Skvelý, chutný a zdravý recept, ktorý si fanúšikovia sladkokyslej chuti naozaj obľúbia. Ale aj keď vás to nebaví, môžete vyskúšať tento recept. Možno sa páči aj vám!

Potrebné ingrediencie:

4 celé sladké zemiaky
2 šálky červeného hrozna bez semien
1 lyžička olivového oleja
120 g kozieho syra
Štipka škorice
Štipka muškátového orieška
1/4 čajovej lyžičky soli
1/4 ČL čierneho korenia
2 SL med

Príprava:

Rúru predhrejeme na 180 °. V batátoch urobte vidličkou diery a potom ich dobre zabaľte alobalom. Pečte asi 45 až 60 minút, alebo kým zemiaky nezmäknú. Odstráňte fóliu, prekrojte ju na polovicu a nechajte vychladnúť na jednu stranu.

Rúru zapnite na 220 °. Hrozno poukladáme na pekáč a posypeme olejom a korením. Pečte 20 až 25 minút, kým hrozno nevykysne. Nechajte bok vychladnúť.

Až keď sú batáty chladné, opatrne odstránite vnútornosti a snažte sa ich udržať celé. Vložíme ich do misy a zmiešame s 2/3 kozieho syra, škorice, muškátového orieška, soli, čierneho korenia a medu. Zmes vráťte k batátom. Ak chcete, môžete si niečo zahriať. Pred podávaním pridajte hrozno, zvyšok syra a trochu medu.

Pripravte si lahodný dezert

hrozno recepty dezert recept

Maslové cesto s hroznom

Skvelý nápad ako dezert alebo ako raňajky. Na to budete potrebovať nasledujúce zložky:

1 balenie maslového cesta
1 veľký žĺtok
1 krém SL
2 šálky zeleného a červeného hrozna bez semien
2 SL cukor
štipka soli
Práškový cukor na posypanie

Príprava:

Rúru predhrejeme na 200 °. Cesto nakrájajte na 4 štvorce a položte ich na papier na pečenie. Zatlačte špičkou noža a vytvorte rám. Dávajte si však pozor, aby ste cesto nekrojili. Necháme 15 minút vychladiť v chladničke.

Žĺtky vymiešame so smotanou. V ďalšej miske zmiešajte hrozno, cukor a soľ. Hroznovú zmes rovnomerne rozložte na štvorce maslového cesta. Okraje potrieme vajíčkovou a smotanovou zmesou a posypeme práškovým cukrom. Pečieme asi 25 minút, kým cesto nezozlatne.

Tieto dva recepty na hrozno sú nielen chutné, ale aj super rýchle na prípravu. Ideálne pre rôzne veľké oslavy, večierky a akcie. Len ich vyskúšajte a urobte si radosť!