Kandizovanie ovocia, vlastná výroba jablkových krúžkov a ešte zdravšie nápady pre domácich majstrov

Potom, čo sme nedávno veľmi podrobne premýšľali o sušení a skladovaní byliniek, napadlo nás, že v lete sa dá s darmi prírody ovládať oveľa viac. V prvom rade sme mysleli na sušené ovocie a tiež na to, ako by ste si mohli jablkové krúžky vyrobiť sami. Keď sme pri tejto téme, v žiadnom prípade nesmieme vynechať chutné a zdravé sladkosti. Sladké ovocie môžete aj sami, pomocou ktorého môžete kontrolovať obsah cukru a ponúkať svojim blízkym to najlepšie.

Jablká budú čoskoro pripravené, ale pokiaľ budete čakať, kým dozrejú, aspoň uvidíte, ako môžete všeobecne cukrovať ovocie alebo ho len sušiť. Každý z nás rád papá chutné sladkosti. Ak si ich pripravíte sami, získajú ďalšie hodnoty zdravého pôžitku.

V sezóne sa môžete naučiť cukrovať ovocie

kandizované ovocné krúžky z jabĺk urobte zo zázvoru kandizované ovocie podľa sezóny

Ako si vyrobiť jablkové krúžky sami a cukríky?

Hoci jablká v našich zemepisných šírkach dozrievajú iba na jeseň, dobré a chrumkavé jablká dostanete aj teraz v každom supermarkete. Koláčové jablká sú najvhodnejšie na sušenie a ďalšie spracovanie. Úžasne môžete pracovať s najznámejšími odrodami Elstar a Boskop, ale Granny Smith vie pripraviť aj chutné a zdravé jablkové lupienky.

Sušenie ovocia a príprava aromatických lupienkov – to funguje rovnako dobre, ako keby ste si chceli jablkové krúžky vyrobiť sami

kandizovanie ovocia jablkové krúžky sami kandizovanie zázvoru dehydratácia

Na začiatku môžete experimentovať s malými množstvami a keď ste cvičili a cítite sa sebavedomo v tejto úlohe, môžete množstvo zvyšovať stále viac. Požadovanú odrodu a množstvo jabĺk vykôstkujeme a nakrájame na tenké plátky pomocou krájača na uhorky. Teraz položte list papiera na pečenie a rozložte plátky jablka blízko seba. Kruhy jabĺk sa pražia jednu hodinu v cirkulujúcom vzduchu a pri teplote, ktorá nesmie prekročiť 70 °. Aby si zachovali čerstvú chuť a farbu, môžu byť jablká pred pečením potreté citrónovou šťavou. A to je vlastne všetko. Stále môžete týmto spôsobom sušiť hrušky, slivky alebo marhule.

Kandizovaný zázvor – dobrý nápad na DIY darček, ktorý je tiež zdravý

cukríky ovocné krúžky jablká sami vyrábajte zázvorové cukríky nápady na darčeky sami

Prakticky sa dajú všetky druhy ovocia sušiť a kandizovať

kandizované ovocné jablkové krúžky urobte zo zázvorových cukríkov brusnice

Citrusová kôra, na ktorú sa pozerá ako na chutné a zdravé občerstvenie, je veľmi chutná 

kandizovanie ovocných jablkových krúžkov urobte zo zázvoru kandizovanie citrusov

Domáca výroba je skvelá, najmä pokiaľ ide o nápady na darčeky

Keď príde na elegantné a zdravé nápady na darčeky, ktoré ste sami vyrobili, hneď vám napadne sušené ovocie. Zdravý aspekt stravy by sa nemal preháňať, a preto je ďalšia myšlienka o sladkom ovocí.

Vždy príliš premýšľate nad darčekmi pre školu, narodeniny alebo Vianoce? Nebojte sa, u nás vždy nájdete ten správny nápad na každú príležitosť.

Mango, papáju alebo miestne ovocie je možné dokonale pripraviť na neskoršie časy

kandizovanie ovocia krúžky jabĺk urob si sám zázvor kandovanie ananás

Kde v dnešnej dobe môžete dostať kandizované ovocie? Bohužiaľ, tieto vynikajúce majstrovské diela vidíte čoraz menej často a väčšinou na vianočných trhoch. Môžete si ho ľahko pripraviť sami nasledujúcim spôsobom:

Ak skúmate ovocné cukríky online, môžete rýchlo zistiť veľa o zvláštnej hodnote kandizovania. Tento proces nie je komplikovaný, ale je veľmi jemný a jemný. Potrebujete tiež veľa trpezlivosti a nadšenia.

Ak premýšľate nad darčekmi pre zápis do školy, je lepšie naplniť vrecká domácimi sladkosťami 

kandizovanie ovocných krúžkov jabĺk si urobte zdravé nápady na darčeky kandizovania

Pripravte 1 l vody a 1 kg cukru a obidve priveďte do varu. Keď sa cukor konečne rozpustí, odstavte hrniec zo sporáka a ochlaďte sirup na 20 stupňov. Pripravené kúsky ovocia by teraz mali 24 hodín odpočívať v sirupe.

Na druhý deň vyberte ovocie zo sirupu a znova priveďte cukrovú hmotu do varu, pretože obsah cukru je teraz zriedený a chceme, aby bol opäť hustý. Po uvarení vyberte späť, nechajte vychladnúť a keď teplota dosiahne 40 stupňov, ovocie môžete opäť vložiť na 24 hodín do cukrovej zmesi.

Ručne vyrobený darček je vždy hodnotnejší ako najdrahšia čokoláda 

kandizovanie ovocných jablkových krúžkov vyrobte si vlastný cukríkový zázvor ozdobte orieškami

Po 5 trpezlivých dňoch ste s úlohou konečne hotoví a nechajte kúsky ovocia iba poriadne vyschnúť.

Prajeme vám veľa zábavy pri cukríkoch a veľa šťastia!

Ovocie je možné nechať schnúť približne 1 hodinu pri maximálnej cirkulácii vzduchu 70 stupňov

kandizovanie ovocných jablkových krúžkov vyrobte si vlastný zázvor kandizovanie sliviek

Jablká treba pred sušením potrieť citrónovou šťavou alebo ich držať v plastovom vrecku 

kandizovanie ovocných jablkových krúžkov sami, ako si vyrobiť návod na zázvorové cukríky

Jablkové krúžky majú radi malí aj veľkí 

kandizovanie ovocných jablkových krúžkov vyrobte si vlastný zázvor kandizovaného jablka

Sladkosti môžu byť chutné aj zdravé

cukrovanie ovocných jablkových krúžkov, vlastná výroba zázvorových cukríkov, modernizácia hippies

Čokoláda a oriešky – vďaka tomu sú ešte chutnejšie 

kandizované ovocné jablkové krúžky, urobte zo seba nápady na zázvorové cukríky

kandizovanie ovocných krúžkov jablka urobte zo zázvoru cukrík malina

ovocné cukríky krúžky jablka urobte zo zázvoru cukríky zázvorové rezy

kandizovanie ovocných jablkových krúžkov sami pripravte zázvorové cukríky chutnú zmes

ovocné cukríky jablkové krúžky, urobte zo seba zmes zázvorových cukríkov

kandizovanie ovocia krúžky jabĺk urob si sám zázvor kandovanie jahôd

kandizovanie ovocia krúžky jabĺk urobte zo zázvoru kandovanie ovocia

kandizovanie ovocných jablkových krúžkov, urobte zo seba prášok zázvorových cukríkov

kandizovanie ovocných krúžkov jabĺk pripravte si vlastné recepty na cukríkový zázvor s jablkami

kandizovanie ovocných krúžkov jabĺk si urobte zázvorové cukríky soutee

kandizovanie ovocných jablkových krúžkov urobte si zázvorové cukríky zdravé

kandizovanie ovocných jablkových krúžkov urobte zo seba zázvorové tyčinky

kandizovanie ovocných jablkových krúžkov urobte si recept na zázvorové cukríky

kandizujúce ovocné jablkové krúžky urobte zo zázvoru kandizovanú misku

ovocné cukríky jablkové krúžky urobte zo zázvorových cukríkov fialky

kandizovanie ovocných jablkových krúžkov sami si urobte zázvorové cukríky melón

pocukrovaný zázvor (kandizovaný) a čerstvý koreň na drevenom stole

kandizovanie ovocných krúžkov jablka urobte zo seba cukríkový zázvor