Najľahší recept na levanduľový sirup: Leto môže začať hneď!

Takmer žiadna vôňa nie je letnejšia a očarujúcejšia ako vôňa levandule. Keď rozkvitne, každý už vie: leto už definitívne prišlo! Ak môžete, chcete cítiť nebeskú vôňu po celý rok a cítiť sa ako vo francúzskom Provensálsku. A dobrá správa je – naozaj to funguje! A ako? Jednoducho – s domácim levanduľovým sirupom.

Toto nielen nádherne vonia, ale aj nebesky chutí a osviežuje nás v horúcich letných dňoch. Levanduľa zároveň príjemne pôsobí na telo i dušu. Vitalizuje a uvoľňuje vás zároveň. S niekoľkými lístkami čerstvej mäty alebo štipkou čerstvého citrónu … jednoducho vynikajúce! Levanduľový sirup sa navyše hodí k mnohým ďalším nápojom, ako je letný punč, ľadový čaj, cafe latte alebo dokonca sekt. Palacinky chutia ešte lepšie a zmrzlina získa svieži, južanský nádych. Môžete dokonca pridať domáci levanduľový sirup do mäsa a rýb a zaistiť si prvotriedny gurmánsky zážitok.

Levanduľový sirup pre každý prípad!

levanduľový sirup, limonáda, kokosový kokteil

Zloženie:

  • 2 litre vody
  • 5 hrstí čerstvej alebo sušenej levandule
  • 6 organických citrónov
  • 2 kg cukru alebo 1,5 litra javorového sirupu

Môžete tiež použiť trochu kyseliny citrónovej alebo domácu limonádu

levanduľový sirup kyselina citrónová

A takto sa to robí:

Neošetrené citróny nakrájajte na plátky. Vodu s levanduľou a citrónmi priveďte k varu na miernom alebo strednom ohni. Dusíme asi 10 minút, odstavíme z ohňa a necháme cez noc lúhovať. Na druhý deň všetko scedíme a vložíme späť do hrnca. Tentoraz krátko priveďte k varu s cukrom alebo javorovým sirupom, nechajte vychladnúť a nalejte do požadovaných sklenených nádob. Najlepšie sú sklenené injekčné liekovky alebo murárske nádoby, ktoré sa ľahko zatvárajú.

Ak citróny nie sú organické, mali by ste ich určite vytlačiť a šupky vyhodiť

Pripravte si levanduľový sirup sami

Sirup si môžete tiež ihneď vychutnať

Limonáda a levanduľový sirup si urobte sami

Domáci levanduľový sirup je tiež perfektným DIY darčekom takmer na všetky príležitosti, nielen v lete. Môžete ho pekne zabaliť do fliaš a pohárov, nalepiť nálepky, ktoré ste si sami vyrobili, a napísať k nemu blahoželanie alebo milé porekadlo. úplné!

Toto leto si pripravte svoj veľmi špeciálny levanduľový sirup!

Vyrobte si levanduľový sirup sami

domáci levanduľový sirup a limonáda

Pridajte ho do džemov a sladkostí …

levanduľový sirup levanduľový džem tip na darček

letné koktaily s levanduľovým sirupom

… alebo so svojimi kávovými špecialitami

čaj s levanduľovým sirupom

cafe latte s levanduľovým sirupom

Med v levanduľovom sirupe tiež nemá chybu

Medový levanduľový sirup si pripravte sami

Čerstvo uvarený sirup má krásnu purpurovú farbu, ktorá neskôr trochu vybledne

Tip na darček z domáceho levanduľového sirupu

levanduľový sirup na chudnutie v lete

Letný recept na levanduľový sirup

Na to môžete použiť elegantné okuliare vo fialovej alebo fialovej farbe

letné nápoje z levanduľového sirupu

Levanduľový sirup chutí skvele aj s vašim zeleným čajom   párty s levandulovým sirupom