Príprava palacinkového cesta – základný recept a ďalšie chutné nápady
Palacinky na raňajky sú nepochybne skvelým spôsobom, ako začať deň, najmä cez víkend, však? Čo tým myslíte? Pekný lenivý deň môžete začať niekoľkými palacinkami s čokoládou?
Celosvetovo obľúbené raňajky nám osobne pripomínajú letné prázdniny a bezstarostné časy detstva, keď boli našimi obľúbenými raňajkami babičkine palacinky. Dnes sa toho veľa nezmenilo, len musíme zvládnuť recept na palacinky sami. Našťastie pre nás nie je palacinkové cesto náročné pripraviť.
Pripravte si chutné palacinky
Je to také jednoduché … Na prípravu palacinkového cesta na 2 porcie (cca 16 kusov) potrebujete nasledujúce suroviny:
♦ 300 g múky
♦ 500 ml mlieka
♦ 4 vajcia
♦ štipku soli
♦ trochu tuku na vyprážanie – maslo alebo olej
A takto sa to robí: Múku, soľ a mlieko dajte do misy a dobre premiešajte mixérom.
Potom pridajte vajíčka a všetky ingrediencie rozmixujte na hladké cesto Hotové palacinkové cesto môžete nechať 20 minút odpočívať. Na panvici rozpálime trochu tuku, znížime teplotu a cesto upečieme z oboch strán dozlatista.
Základný recept na palacinky
A voilá!
Palacinky sa rýchlo pripravujú a dajú sa kombinovať s mnohými prísadami, napríklad pikantné so syrom, šunkou, špenátom alebo hubami a sladké s medom, čokoládou alebo bobuľami.
Palacinky vo švédskom štýle s džemom
Galileo odhaľuje tajomstvo výroby dokonalého cesta na palacinky. Vďaka týmto jednoduchým trikom bude palacinka perfektná aj pre vás …
Palacinkové cesto bez hrudiek – tajomstvo perfektnej palacinky
K základnému receptu na palacinky (vyššie) môžete pridať 2 polievkové lyžice cukru, 4 polievkové lyžice kakaového prášku a 1 čajovú lyžičku vanilkového cukru a získate sladkú hnedú zmes a konečným výsledkom sú čokoládové placky, ktoré môžete kombinovať s Nutellou a bobuľami. Chutné alebo?
Pripravte si čokoládové placky
Hostina na chuť – čokoládové placky s banánom, černicami a granátovým jablkom
Palacinky s jahodami
So smotanou a malinami
S citrónom a práškovým cukrom
Vtipné nápady: americké palacinky v tvare srdca
Ako sme už uviedli, palacinky sú veľmi obľúbeným jedlom na celom svete. A samozrejme sú pripravení s určitými rozdielmi v rôznych krajinách a niekedy sú tiež pomenovaní rôznymi menami. Americké palacinky alebo lievance sú menšie a oveľa hrubšie, ale rovnako chutné.
Americké palacinky s medom a bobuľami
Ako pripraviť americké palacinky nájdete v nasledujúcom videu. Držte sa toho a experimentujte v kuchyni. Máme pre vás ďalšie chutné recepty na palacinky …
Nadýchané palacinky v americkom štýle
Americké palacinky
Spojte s jahodami a medom
Na raňajky alebo ako dezert?
Zalejeme ich medom
Zdravý Palacinky s kel možno podávať aj ako hlavné jedlo
Palacinky v holandskom štýle
S avokádom a cherry paradajkami
Palacinkové cesto so zeleninou