Recepty na palacinky z celého sveta – 24 vynikajúcich nápadov na recepty
Ako sa vyrábajú palacinky v rôznych krajinách sveta
Už ste vyskúšali náš základný recept na palacinkové cesto? To by bol dobrý recept na nedeľné ráno, však? Ak však máte chuť experimentovať, pozrite sa na 24 medzinárodných Recepty na palacinky zospodu.
Milovaná palacinka je pripravená a podávaná špecifickým spôsobom v rôznych krajinách sveta. A tak vďaka rôznym kultúram na celom svete vznikli rôzne variácie palacinky.
Chcete sa s nami pripojiť k vzrušujúcemu vareniu online? Držte sa toho a buďte pripravení zapísať si chutné recepty na palacinky.
Recepty na palacinky z celého sveta
Severná Amerika a Kanada
Americké palacinky alebo jednoducho palacinky sú obľúbené a rýchle raňajky v USA a Kanade. Okrúhle, malé a trochu hrubé palacinky sa v Kanade často podávajú s maslom a medom alebo sirupom, samozrejme s javorovým sirupom.
Tajomstvo nadýchaných palaciniek je v príprave cesta: vajíčka, cmar, cukor, múka a záhadná zložka – prášok do pečiva. Presný recept nájdete tu.
Americké palacinky
Austrália
Austrálske palacinky sú veľmi podobné americkým a nazývajú sa pikelety. V Austrálii sú veľmi obľúbené ako desiata alebo sa konzumujú s popoludňajším čajom. Pikelety chutia vynikajúco s džemom a smotanou. Recept na palacinkové cesto nájdete tu.
Pikelety s jahodovým džemom a smotanou
Austrálske palacinky
Čína
Na rozdiel od pikeletov sa čínske palacinky nekombinujú s džemom, ale so sójovou omáčkou. Skús to tento recept na čínske palacinky s jarnou cibuľkou.
Palacinky v čínskom štýle so sójovou omáčkou
Veľká Británia
Angličania radi jedia palacinky s citrónom / citrónovou šťavou a cukrom – mimoriadna kombinácia, ktorú musíte ochutnať aspoň raz za život. Recept je veľmi jednoduchý a v žiadnom prípade nie je časovo náročný.
Tenké palacinky s citrónom a cukrom
Anglické palacinky
Fínsko
Rovnaké suroviny na palacinky môžete použiť na výrobu palaciniek v rúre na fínsky spôsob. Teším sa na to recept? To je tiež veľmi jednoduché.
Fínske palacinky sa pečú v rúre
Francúzsko
Francúzske palacinky sa nazývajú palacinky a sú veľmi tenké. Krepové cesto je bez chuti a môžete si ho vychutnať s mnohými rôznymi prísadami – slanými alebo sladkými. Nájdete tu základný recept na krepy tu.
Palacinky s banánom, čokoládovým sirupom a mätou
Grécko / Kréta
Typické pre grécku kuchyňu sú takzvané tiganity, ktoré sa podávajú s medom, škoricou a jogurtom. Môžete sa o tom dozvedieť viac tu.
Tiganity s medom
Holandsko
Holandské palacinky sú známe pod názvom Pannenkoeken. Môžu byť sladké aj slané. Na Pannenkoeken môžete ísť so šunkou a kyslými jablkami nasledujúci recept pripraviť sa.
Sladké Pannenkoeken sú posypané cukrom / práškovým cukrom a ovocím z. B. Bobule ozdobené
India
Uttapam sú indické krepové raňajky z domácej fazule a ryžového cesta. Do zmesi na cesto sa často pridáva mrkva, červená cibuľa a koriander. Môžete nájsť recept na juhoindické zeleninové palacinky na ďalšej strane.
Krepové raňajky z Indie
Uttapam – juhoindické zeleninové placky
Island
Islandské palacinky sú veľmi podobné francúzskym palačinkám, ale hovorí sa im pönnukaka.
Palacinky s náplňou z jablkového tvarohu
Japonsko
Palacinky v Japonsku sa nazývajú okonomiyaki a chutia výdatne. Pre všetkých fanúšikov japonskej kuchyne odporúčame nasledujúce Recept na Okonomiyaki.
Okonomiyaki – japonské palacinky
Palacinky v japonskom štýle
Kórea
Kimchi Jeon je názov kórejskej palacinky, ktorá rovnako ako Japonci chutí výdatne. Kimchi Jeon s bravčovým mäsom môžu byť pripravené podľa nasledujúceho receptu.
Kórejské palacinky
Ázijskom štýle
Malajzia
Malajzijské palacinky s pšeničnou múkou a kokosovým mliekom sú ďalším spôsobom, ako sa dostať bližšie k kultúre Ďalekého východu.
Apam Balik – malajzijské palacinky
Mexiko
Poďme opäť z Ázie do Ameriky, ale tentokrát do Južnej Ameriky. Nájdeme tu mexické palacinky, ktoré chutia veľmi podobne ako tie americké. Ale sú pripravené so škoricou
Palacinky so škoricou – recept
Venezuela a Kolumbia
Cachapas sú názvy palaciniek z juhoamerických krajín Venezuela a Kolumbia. Sú vyrobené z kukuričnej múky a plnené syrom.
Kukuričné placky s taveným syrom
Rakúsko
Možno poznáte rakúsku palacinku Kaiserschmarrn? Pomenované po cisárovi Františkovi Jozefovi I., ktorý vraj rád jedol palacinky.
Východná Európa
Palacinky sa v mnohých krajinách východnej Európy nazývajú blini alebo blintz. Sú o niečo hrubšie ako tradičné francúzske palacinky. Blini väčšinou sú vyrobené z pšeničnej alebo pohánkovej múky a droždia. Potom sa podávajú so sladkou alebo slanou náplňou.
Východoeurópske palacinky
Poľsko
Nalesniki sú palacinky z Poľska plnené tvarohom. Recept na chutné tvarohové placky nájdete tu.
Poľské palacinky s tvarohom a jahodami
Palacinky s džemom
Rusko
Oladji sú ruské cmarové placky, ktoré sú malé a husté, podobné americkým palacinkám, a ako naznačuje názov, vyrábajú sa z cmaru. Recept na oladji nájdete tu.
Ruské cmarové palacinky – Oladji
Lahodné oladji podávané s jogurtom a džemom
Maďarsko
Maďarská palacinka sa nazýva palacsinta alebo platschinken. Tiež ako sa robí poľská palacinka Palacsinta plnené tvarohom a môžu byť kombinované s orieškami alebo hrozienkami.
Maďarské palacinky s tvarohovým krémom
Škótsko
Zistite, ako pripraviť lahodné škótske palacinky ako dezert tu.
Dezert s čerstvými bobuľami a džemom
S medom a banánom
Švédsko
Raggmunk sú palacinky podobné krepu vyrobené zo zemiakov alebo presnejšie zo švédskych zemiakových placiek. Podľa predpisu raggmunk môžete ľahko ovládať.
Raggmunk – palacinky vyrobené zo zemiakov
Somálsko
Malawah sú somálske palacinky, ktoré sú vo svojej domovskej krajine veľmi obľúbené na raňajky alebo na večeru.
Malawah – Somálske palacinky
južná Afrika
Nakoniec ideme do Južnej Afriky pripraviť pannekoeke. Žiaľ, máme len jeden Recept v angličtine zistil, že odhalí tajomstvo juhoafrického dezertu.
Plnené palacinky posypané cukrom a škoricou
„Vymiešame cesto, rozpálime panvicu, orestujeme palacinky a užívame si.“ – to je základný princíp prípravy palaciniek. V každom prípade je to jednoduché a chutné, a možno aj preto sú palacinky najobľúbenejšími raňajkami na svete.
Chcete ísť do podrobností a naučiť sa viac chutných receptov na palacinky z celého sveta, potom sa na ne pozrite Palacinková kniha.