Vegánske sušienky: jednoduchý recept na vanilkový polmesiac bez vajec

Vanilkové rožky sú okrem škoricových hviezd, špekulov a perníkov tiež jednoznačnou povinnosťou Vianoc. Aj keď klasické varianty veľmi oceňujeme a milujeme, vegánske sušienky máme v redakcii obzvlášť radi. Preto by sme vám dnes chceli predstaviť náš obľúbený recept na vanilkové rožky bez vajec. Jesť a žiť vegánsky je trendový spôsob života. A to si na celom svete získava stále viac sledovateľov z rôznych vekových skupín, pohlaví a národností. Skoro by ste mohli povedať, že ide o nové hnutie, ktoré spája rovnako zmýšľajúcich ľudí pre dobrú vec.

Upiecť vegánske vianočné pečivo nie je žiadna raketová veda. Ale naopak. Pečenie je rovnako zábavné ako konvenčné pečivo. Vynechané sú len zložky živočíšneho pôvodu – maslo, mlieko, vajíčka a med. Ak teda chcete aj tento rok vyskúšať vegánske sušienky, zostaňte s nami a vyskúšajte náš jednoduchý recept. Potom získajte všetky potrebné ingrediencie a postupujte podľa pokynov.

Príjemnú zábavu pri skúšaní a veľa šťastia!

Vegánske sušienky – pečte vanilkové mesiačiky

Pečenie vanilkových mesiačikov s práškovým cukrom na vianočné vegánske sušienky

Jednoduchý recept na vegánske mesiačiky

pre plný plech na pečenie; Čas pečenia cca 15 min.

Ingrediencie:

250 g múky
200 g zeleninového margarínu
100 g mletých mandlí alebo lieskových orieškov
60 g cukru / hnedý cukor
1 štipka soli
1/2 lyžičky strúhanej bio citrónovej kôry / pomarančovej kôry
100 g práškového cukru
3 balenia vanilkového cukru

Vychutnajte si vegánske polmesiačiky s čajom v chladnom období

vegánske sušienky pitie čaju s vanilkovými polmesiacmi vianočné pečivo

A teraz to začína!

Krok 1:

Margarín v hrnci jemne zahrievajte, kým sa nestane tekutým. Vložíme do misky spolu s cukrom a dobre premiešame mixérom alebo šľahačom, kým nám nevznikne penivá zmes.

Suroviny môžete ihneď premiešať, ale potom by ste ich mali miešať dlhšie

Pripravte cesto na vegánske sušienky

Krok 2:

Do ďalšej misky pridáme múku, mleté mandle, soľ a nastrúhanú citrónovú kôru. Suroviny spolu zmiešame. Zalejeme ho teplým tekutým margarínom a miesime asi 3 minúty na rovnomerné cesto.

Krok 3:

Vegánske vanilkové rohlíkové cesto zabaľte do potravinovej fólie a dajte na pol hodiny do chladničky. Vďaka tomu nebudú vegánske koláčiky krehké. Mimochodom, to platí pre všetky cookies, vrátane nevegánskych.

Krok 4:

Vychladnuté cesto nakrájame na kúsky hrubé asi 1 cm. Z každého kusu vyformujte guličku a potom vanilkový rožok.

Veľkosť vanilkových mesiačikov si môžete určiť sami

Pečenie mandľových vanilkových rožkov na Vianoce

Krok 5:

Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Plech vyložíme papierom na pečenie a navrch rozotrieme vanilkové rožky. Pečte asi 15 minút, kým vegánske sušienky nezískajú peknú zlatožltú farbu.

Typické tvary vanilkových mesiačikov zvládnete aj priamo na plechu

Upečte vanilkové kipferl vegánske koláčiky

Krok 6:

Počas tejto doby vo veľkej mise zmiešajte práškový cukor s vanilkovým cukrom. Po miernom vychladnutí v ňom stočte vanilkové mesiačiky alebo ich výdatne posypte … Hotovo!

S čajovým sitkom je to jednoduchšie a jemnejšie

vianočné pečivo recept na pečenie vegánskych sušienok bez vajíčka

Takto vyzerajú vanilkové rožky, ako keby boli zasnežené

vanilkové mesiačiky bez vajíčka vegánske koláčiky pečenie práškového cukru

Teraz zostáva len naaranžovať vegánske vanilkové mesiačiky do pekných plechoviek alebo pohárov alebo ich položiť na veľký tanier na sviatočný stôl.

Prajeme vám dobrú chuť!

Sladké a veselé Vianoce!

Pečenie vegánskych koláčikov z podkovy

Extra rady:

Bezprostredne pred pečením môžete vegánske vanilkové rožky nechať chvíľu vychladnúť, aby cesto zostalo ešte konzistentnejšie a nedrobilo sa.
Na posypanie zmesou práškového cukru použite sitko na čaj. Všetko teda vyzerá ešte jemnejšie a zimnejšie.
Ak je to žiaduce, nahraďte margarín kokosovým tukom, maslom alebo olejom
Skúste recept na vegánske koláčiky aj s inými orieškami.

Na to sú obzvlášť vhodné pakistanské a vlašské orechy

Vegánske pečenie orieškov v práškovom cukre na Vianoce

Ak teda tiež patríte k ľuďom so zvýšeným povedomím o životnom prostredí a chcete sa spoliehať na potraviny bez zvierat, tento jednoduchý recept na vegánske sušienky je pre vás to pravé. Upečte viac lahodných vanilkových mesiačikov bez vajíčok. A to nielen pre vašu rodinu a hostí, ale aj ako chutné vianočné darčeky na poslednú chvíľu. Tiež môžete všetkých ihneď informovať, že konzumáciou týchto vianočných koláčikov robíte niečo dobré pre zvieratá a životné prostredie.

Veľa šťastia s vašou vegánskou vianočnou misiou a pekne oslávte!

Na vianočnom stole by rozhodne nemali chýbať lahodné vanilkové rožky

Upečte si na Vianoce chutné vegánske sušienky bez vajíčka s mandľami