Vedro Bokashi: Nový trend výroby vlastných organických hnojív
Ak chcete svoj kuchynský odpad kompostovať úplne ekologicky a sami z neho urobiť organické hnojivo, môžete to vyskúšať pomocou vedra Bokashi. V nasledujúcich riadkoch vysvetlíme, ako to všetko funguje a prečo by ste mali uprednostniť túto metódu pred konvenčným kompostom.
Hnojte ekologicky pomocou vedra Bokashi
Čo vôbec znamená bokashi?
Bokashi pochádza z japončiny, ako ste už pravdepodobne uhádli, a znamená niečo ako „fermentovaný organický materiál“, na ktorý bola aplikovaná implementácia krok za krokom. Kuchynský kompostér alebo vedro Bokashi môže v skutočnosti úplne nahradiť váš kôš na organický odpad s niekoľkými ďalšími výhodami.
Napríklad obsah vedra Bokashi nepáchne, ako je to v prípade konvenčného kompostu alebo organického koša, a preto nepriťahuje škodcov ako napr. B. potkany. Na rozdiel od bežného organického odpadu sa všetky cenné živiny pridávajú späť do pôdy a počas fermentačného procesu sa do atmosféry neuvoľňujú žiadne škodlivé výfukové plyny..
Vyrobiť vedro Bokashi sami je dosť namáhavé. Na Amazone ho nájdete napríklad od 41 eur a hneď môžete začať kompostovať. Normálne má také vedro objem približne 18 L a je najlepšie kúpiť si dve z nich súčasne, aby ste naplnili druhé, kým Bokashi dozrieva v prvom vedre.
Najlepšie urobíte, ak si zaobstaráte dve z nich
Ako funguje vedro bokashi?
Tajomstvo Bokashiho je predovšetkým v takzvaných EM – efektívnych mikroorganizmoch. Pozostávajú z baktérií laktózy, kvasiniek a ďalších užitočných zložiek, ako sú baktérie fotosyntézy. EM sa môžu nachádzať buď v tekutej forme, alebo ako pšeničné otruby nimi obohatené. Tieto mikroorganizmy spolu s dreveným uhlím alebo podstielkou (drevené uhlie ukladá živiny a potom ich uvoľňuje na zem na dlhší čas) uprednostňujú proces kvasenia v Bokashi. Tento proces by mal prebiehať bez prívodu vzduchu. Fermentácia trvá v priemere 3-4 týždne, kým je vedro plné. To vytvára množstvo enzýmov, vitamínov, antioxidantov a aminokyselín, ktoré sú prospešné pre rastliny a obohacovanie pôdy. Zrelé bokashi potom môžete zapracovať do postele alebo do kvetináčov. V prvom prípade je vhodné vykopať Bokashi asi 15 cm hlboké, zasypať ho zeminou a naliať naň trochu vody plus EMS. Asi po 2 týždňoch potom môžete zasadiť rastliny a kvety.
Extra tip: Počas procesu kvasenia by ste mali do šťavy Bokashi pravidelne čapovať. Toto je kvapalina, ktorá vyteká z kohútika vedra Bokashi. Je perfektné použiť ho ako hnojivo, ale riedte ho iba vodou!
Vedrá Bokashi majú v súprave potrebné príslušenstvo
Ako sa vyrába bokashi: rýchly sprievodca
Potrebuješ:
- vedro bokashi
- EM – účinné organizmy – v tekutej forme alebo ako pšeničné otruby
- Sprejová fľaša pre EM
- Drevené uhlie alebo stelivo z rastlinného uhlia
- Veľa kuchynského odpadu – zelenina, ovocie, mäso, ryby atď..
Jediná vec, ktorú by ste nemali dávať do vedra Bokashi, sú kosti
A takto sa to robí:
- Vždy nakrájajte alebo nastrúhajte všetok kuchynský odpad (zvyšky jedla, zvyšky zeleniny a ovocia, šupky z vajíčok a banánov, kávovú usadeninu, zvyšky mäsa a rýb bez kostí) a vložte do vedra Bokashi.
- Začnite s takouto vrstvou a postriekajte EMS alebo na vrch posypte špeciálne pšeničné otruby.
- Okrem toho pridajte posypové uhlie.
- Celé to stlačte stierkou alebo dnom sklenenej fľaše, aby bola organická hmota čo najviac vzduchotesná. Na vrch by sa dalo položiť aj plastové vrecko naplnené pieskom.
- Potom vždy vedro Bokashi vzduchotesne zatvorte vekom, aby proces kvasenia mohol prebiehať optimálne.
- Po 6 až 8 týždňoch bude váš Bokashi úplne zrelý a pripravený na použitie. Hotový bokashi môže cítiť mierne kyslo a vykazovať biely povlak.
- Medzi tým nechajte tekutinu vytiecť z kohútika. Silne zriedený vodou (50 ml šťavy Bokashi na 10 litrov vody) je tento Bokashi ferment vynikajúcim tekutým hnojivom pre vaše rastliny..
Prajeme vám veľa zábavy a úspechov pri vlastnej výrobe hnojiva s vedrom Bokashi!
Malé úsilie, veľký vplyv!
Kuchynský odpad a zvyšky jedla putujú do vedra Bokashi
Obohaťte EM
Stlačte stierkou
Rozhodnite sa pre variant vedra Bokashi
Vyrobte si pre svoje rastliny vlastné špeciálne ekologické hnojivo!